糯(nuo)(nuo)(nuo)米含有蛋白(bai)質、脂肪(fang)、糖類、鈣、磷、鐵、維(wei)生素(su)B1、維(wei)生素(su)B2、煙酸及淀粉(fen)(fen)等,營養(yang)豐富,為溫補強壯食品。糯(nuo)(nuo)(nuo)米粉(fen)(fen)別名(ming):糯(nuo)(nuo)(nuo)米面。水磨糯(nuo)(nuo)(nuo)米粉(fen)(fen)是以(yi)柔(rou)軟、韌(ren)滑、香糯(nuo)(nuo)(nuo)而著(zhu)稱,它(ta)可以(yi)制作湯團(tuan)、元宵之類食品和家庭小吃(chi)。糯(nuo)(nuo)(nuo)米味甘(gan)、性溫,入脾(pi)、胃、肺經;具有補中(zhong)益氣,健脾(pi)養(yang)胃,止虛汗之功效。
1、滋補(bu)佳品
有補(bu)虛、補(bu)血(xue)、健脾暖(nuan)胃(wei)、止汗等(deng)作(zuo)用。
2、緩解脾胃(wei)虛寒(han)
適用(yong)于脾胃(wei)(wei)虛寒(han)所致的反胃(wei)(wei)、食(shi)欲減(jian)少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短(duan)無力(li)、妊(ren)娠(shen)腹墜脹等癥(zheng)。
3、緩(huan)解尿頻癥狀
糯米(mi)有(you)(you)收澀作(zuo)用,對尿頻(pin)、自汗有(you)(you)較好的食療(liao)效果。