吃米皮別再買了，教你一種自制米皮，不和面不洗面，軟嫩又勁道現在天氣是越來越熱，這時候的人們是都要吃一點涼爽的食物，像什么冰鎮冷面，涼拌面等等，這都是大家喜歡吃的美食，尤其是米皮一類的美食，更是受到人們的喜歡，小編就很喜歡吃米皮，吃起來爽滑可口，軟嫩又勁道非常的好吃，有很多人都喜歡買這吃米皮，但是小編不喜歡這樣，感覺買著吃的不干凈，吃著不放心，所以小編今天就教大家怎么自制米皮，做法很簡單，吃米皮別再
米皮算是夏天人最常吃的食物
米皮，就是用大米磨成面制作而成，相識于涼皮。口感和涼皮沒得比，各有各的好處。在南方這邊，吃飯都要涼拌米皮，香辣可口，入口倍兒香，每個店的做法都不一樣，味道相差也大，有的辣椒油特別多，有的油少，味道對于我來說是最棒的。在南方出差，學會了一道涼拌米皮這樣的菜肴。在返程回來的時候，我還特意去買了一些米皮帶回家，讓家人嘗嘗鮮。這次我做米皮用上面所有食材，做出來的米皮，一上桌，全家人三兩下就吃完了，吃完都贊
米皮，涼皮，面皮，釀皮，搟面皮等這類美食小吃，你吃過幾種？吃起來口感有什么不同？你更喜歡哪一種涼皮呢？今天我們就來討論下這幾種涼皮的不同之處！
作為一枚西北小吃的鐵粉，牛肉面、饸烙面、清湯羊肉、土暖鍋、肉夾饃、洋芋卜拉……這些常見或不常見的小吃總能引起我的興趣。尤其是涼皮，它不僅是陜西小吃的代表，在整個西北，乃至整個北方都人氣頗旺，而且與之差不多的小吃還真不少。
