珠江紫米皮月餅

始(shi)創于1983年(nian)，是一家專(zhuan)業生產(chan)月餅(bing)餡料(liao)的(de)(de)老字號企(qi)業。經過28年(nian)的(de)(de)努力，現已(yi)發展為專(zhuan)業化(hua)生產(chan)餡料(liao)和加工(gong)月餅(bing)及(ji)其它糕點(dian)的(de)(de)現代化(hua)企(qi)業。

第一(yi)部分：1).餡料(liao)(liao)生產(chan)廠房，占地(di)10000平方(fang)米。2).生產(chan)規(gui)模：日(ri)(ri)產(chan)量(liang)120噸；3).配套(tao)(tao)設(she)(she)備(bei)：大型(xing)鍋爐有(you)8臺，車間擁(yong)有(you)28臺煮(zhu)鍋，30臺鏟(chan)鍋。全自(zi)動(dong)包裝(zhuang)機(ji)(ji)3臺，自(zi)動(dong)冷卻設(she)(she)備(bei)一(yi)套(tao)(tao)；膠(jiao)體磨8套(tao)(tao)，蓮(lian)子脫(tuo)皮機(ji)(ji)3套(tao)(tao)，前處(chu)理設(she)(she)備(bei)8套(tao)(tao)。日(ri)(ri)本進口金屬探測(ce)儀兩臺，美國(guo)進口噴碼機(ji)(ji)兩套(tao)(tao)。電(dian)梯3套(tao)(tao)，自(zi)建(jian)供電(dian)房，共計投資固定資產(chan)2800萬元(yuan)。公司擁(yong)有(you)先進的(de)化驗室，能獨立檢(jian)測(ce)儀國(guo)家(jia)食(shi)品要求的(de)檢(jian)測(ce)項(xiang)目。4).銷售網絡遍(bian)布(bu)全國(guo)各地(di)，并出口至(zhi)日(ri)(ri)本、新(xin)加坡，泰國(guo)等國(guo)家(jia)。5).營業額：餡料(liao)(liao)年(nian)銷售額在7800萬元(yuan)以上。2008、2009、2010年(nian)連續(xu)三年(nian)營業額超過(guo)8600萬元(yuan)。6).生產(chan)質量(liang)保證：生產(chan)餡料(liao)(liao)技(ji)師從業10年(nian)以的(de)人員(yuan)有(you)6位(wei)、15年(nian)以上的(de)人員(yuan)有(you)3位(wei)。

第二部份(fen)：月餅(bing)(bing)生產(chan)廠房嚴(yan)格(ge)按(an)照GMP設計建造，空(kong)氣凈化值達到10級標準。1）.占地面積(ji):8000平方(fang)米。2).生產(chan)規模：日產(chan)量20萬個餅(bing)(bing)。3）.配套設備：車(che)間擁有(you)全(quan)(quan)自動(dong)包餡機(ji)(ji)4臺(tai)，自動(dong)打餅(bing)(bing)成型機(ji)(ji)4臺(tai)，遂道爐一條(tiao)，普通考爐5臺(tai)；包裝機(ji)(ji)4套，打蛋機(ji)(ji)4臺(tai)。金屬探(tan)測儀(yi)2套，噴(pen)碼機(ji)(ji)2套。共投資1800萬元固(gu)定(ding)資產(chan)。4）.銷售網(wang)絡遍布全(quan)(quan)國各地，并出(chu)口至香港等地。5).營業額(e)：2010年(nian)月餅(bing)(bing)年(nian)銷售額(e)在(zai)6500萬元以上(shang)。

第三部分：包裝(zhuang)廠房：是我公司(si)投(tou)資參股單位。１）．占地面積3000平方(fang)米。2).日(ri)產量10000個(ge)包裝(zhuang)盒。3).營業額:4500萬元.

以(yi)上工廠總(zong)面積約22000平方米。總(zong)銷售(shou)額約1.97億元。

公司是《月(yue)餅餡料(liao)》國家行業(ye)標準(zhun)和《月(yue)餅》國家標準(zhun)起草單位。榮獲“中華(hua)(hua)烘(hong)焙(bei)老字號”和“中華(hua)(hua)特色名點”稱號。是中國烘(hong)焙(bei)百(bai)強企業(ye)和中國OEM十(shi)佳(jia)品牌企業(ye)，并榮獲職國飯店業(ye)年(nian)會(hui)月(yue)餅OEM唯一指定供應商。