秋季空氣干燥(zao)，喝一點(dian)青菜蘑菇湯很是(shi)滋潤(run)哦(e)~翠(cui)綠的小油菜，還(huan)有(you)鮮嫩(nen)的蘑菇本(ben)就(jiu)(jiu)是(shi)非常(chang)好的搭配(pei)，再配(pei)上西紅(hong)柿和黑木耳，營養就(jiu)(jiu)更加(jia)豐富(fu)了~這道(dao)(dao)湯里加(jia)了家樂(le)雞(ji)粉(fen)，味道(dao)(dao)更加(jia)鮮美了~

主料：蘑菇1簇 小油(you)菜(cai)2棵(ke)

輔料：西紅柿半個 黑木耳4~5朵 油適量 鹽半勺 家樂(le)雞(ji)粉(fen)1勺

青(qing)菜蘑菇湯的(de)做法：

1. 小油菜掰開洗凈

2. 蘑菇撕小片洗凈

3. 西(xi)紅柿(shi)洗(xi)凈切片(pian)

4. 黑木耳(er)泡發洗(xi)凈用開水焯(zhuo)一下然后(hou)撕(si)成小片待用

5. 鍋內(nei)加少許油，把小油菜和蘑菇(gu)放(fang)入(ru)鍋中稍微炒一下

6. 倒(dao)入適量的水

7. 放(fang)入(ru)黑(hei)木耳

8. 再放入(ru)西紅柿片

9. 加(jia)入1勺(shao)家樂雞(ji)粉

10. 水煮開即(ji)可，小油菜和(he)蘑菇(gu)都不需要(yao)煮太長(chang)時間，出(chu)鍋前加半勺鹽調味即(ji)可

小貼士：

蘑菇(gu)和小(xiao)油菜不(bu)要煮太久，水(shui)開(kai)了即(ji)可加鹽(yan)調味出(chu)鍋。