一份美(mei)(mei)味的(de)湯，廚師是關(guan)鍵，食材更是關(guan)鍵。古(gu)人云：“巧婦難為無米之炊”大概(gai)就和這個意(yi)思(si)差不多，今天教大家(jia)做西紅柿蘑菇湯，美(mei)(mei)味好(hao)喝。
主料：西紅柿1個，油適量，鹽適量，蘑菇適量，蔥花適量
西紅柿蘑菇湯的做法：
1.蘑菇(gu)洗干凈，撕成小條，西紅柿去皮(pi)，切成四(si)片(pian)
2.油(you)鍋放入(ru)一碗水，燒(shao)開，把西紅柿塊放進去(qu)，煮(zhu)至微微變軟
3.把蘑菇也(ye)倒進去
4.翻(fan)炒下，讓蘑菇均勻(yun)受熱
5.撒入適量蔥花
6.放入鹽，稍微翻拌(ban)一下即(ji)可
