洋蔥土豆蘑菇湯在我們(men)的(de)(de)生活(huo)中(zhong)，相信很多(duo)人都喜歡(huan)這樣(yang)搭配著(zhu)食(shi)用，今天就為大家分(fen)享一下關于(yu)洋蔥土豆蘑菇湯 的(de)(de)做法吧，喜歡(huan)這樣(yang)搭配的(de)(de)朋友趕(gan)快來了(le)解一下，希望對(dui)您有所(suo)幫助喔。

材料

洋蔥半個，土豆1個，蘑菇6個，薄荷葉(xie)6片，黃(huang)油(you)1小塊，牛奶50毫升

做法

1.洋(yang)蔥洗凈后(hou)切(qie)小粒；蘑(mo)菇(gu)洗凈后(hou)切(qie)片后(hou)焯水。

2.土豆(dou)(dou)去皮洗凈(jing)后(hou)切成小塊(kuai)，隔水蒸至酥爛(lan)；然后(hou)用勺子將土豆(dou)(dou)壓成泥狀(zhuang)。 

 3.將黃油放(fang)入鍋(guo)中煮溶后加入洋蔥爆香后加入依次加入蘑菇(gu)及(ji)土豆泥、薄(bo)荷葉。

4.加入牛奶(nai)及適量(liang)清水，煮沸后用生粉(fen)(fen)勾芡，再(zai)加入適量(liang)雞粉(fen)(fen)調味即可。