駱駝(tuo)(tuo)肉(rou)(rou)，是指(zhi)駱駝(tuo)(tuo)的肉(rou)(rou)，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及(ji)維生素(su)A、維生素(su)B1、維生素(su)B2和尼克酸等(deng)成分。如今內地及(ji)沿海地區已(yi)不(bu)多見，在一(yi)些畜牧區仍(reng)能吃(chi)到駱駝(tuo)(tuo)肉(rou)(rou)，尤其(qi)是駝(tuo)(tuo)峰肉(rou)(rou)是很(hen)好(hao)吃(chi)的肉(rou)(rou)食。
駱駝(tuo)肉益氣(qi)血(xue)，壯(zhuang)筋骨(gu)，潤肌膚，主(zhu)治惡(e)瘡。其駝(tuo)峰味甘(gan)勝溫(wen)無毒(du)(du)，具(ju)有(you)潤燥、祛風(feng)、活血(xue)、消腫的功效。而駱駝(tuo)奶性微熱，具(ju)有(you)滋補、安神、養陰、解毒(du)(du)之功效，可用于百病之后恢復期的身體(ti)虛(xu)弱以及除硫(liu)酸銅以外(wai)的其他(ta)毒(du)(du)物造(zao)成的中毒(du)(du)。
