雞蛋糕成為了人們日常生活中常吃到的一種美食，特別是早期不喜歡做飯的年輕朋友們，都是吃款雞蛋糕，喝杯牛奶就這一頓早飯就過去了，今天教大家在家自己制作雞蛋糕。
主料： 雞蛋2個(大約100克左右)
輔料： 低筋面粉60克
調料： 細砂糖30克,玉米油15克,白芝麻少許
雞蛋糕做法:
1. 雞蛋打入容器內;分三次加入細砂糖打發全蛋。
2. 直到打至蛋糊成粘稠狀，可以畫出紋路，大約10分鐘左右。
3. 篩入面粉攪拌;攪拌均勻、上下翻轉著攪，注意不要消泡。
4. 倒入模具，放入烤箱中層上下火120度大約15分鐘左右。
