食品安全
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天津：“洋”咖啡違規添加了興奮劑“辛弗林”
近日，天津檢驗檢疫局北疆辦事處工作人員在對一批進口咖啡進行查驗時，發現該產品違規添加了興奮劑“辛弗林”。檢驗檢疫人員遂依法判定該批貨物為不合格產品，對其監督實施銷毀處理。 詳細>>
食品安全2017/3/4 -
遵義市場內部分牛肉、豬腿肉亞硝酸鹽殘留量不合格
食品安全關乎著我們的身體健康，關于食品安全你了解多少呢？下面我們就一起來了解一下吧。遵義執法部門在一市場內檢查發現，該市場內部分牛肉、豬腿肉亞硝酸鹽殘留量不合格。 詳細>>
食品安全2017/3/4 -
漯河郾城多舉措抓好信訪綜治維穩工作
食品安全問題是每個人都非常關心的問題，更是與我們的生活息息相關的。今年以來，城關鎮黨委、政府高度重視信訪綜治維穩工作，堅持“抓早、抓小、抓快”的原則，牢固樹立“發展是第一要務，穩定是第一責任”的思想，不斷強化措施，落實責任。 詳細>>
食品安全2017/3/4 -
食品添加劑“很受傷”合規使用其實很安全
奶粉中摻三聚氰胺、面粉里加吊白塊、用蘇丹紅腌鴨蛋……這些非法添加進食品中的禁用物質在坊間卻一律被誤認為是食品添加劑，使食品添加劑成了“背鍋俠”。這已成為當前中國消費者在食品安全認知方面的最大誤區之一。 詳細>>
食品添加劑2017/3/4 -
瀘州對食品安全抓好“六個全覆蓋”
食品安全對于我們來說是非常重要的，而且也是人們非常關心的事情。3月2日，四川省食安委2017第一次全體會議精神傳達會議在瀘州市政府二樓會議室召開，瀘州市常務副市長曹俊杰、副市長馬宗慧、以及相關部門領導等出席此次會議，會議由副市長馬宗慧主持。 詳細>>
食品安全2017/3/4 -
營養掛面真的比普通掛面有營養嗎？
掛面作為常見的主食之一超市里的種類更是繁多，只要打上營養掛面的牌子價格就比普通掛面能貴上幾倍，那么這種掛面真的就比普通掛面營養更多嗎？ 詳細>>
掛面2017/3/3 -
姜是老的辣，白酒是陳的香嗎？
經常聽愛喝酒的朋友說白酒越陳的越是香，小編聽后很是疑問，難道酒沒有保質期嗎，永遠不會變質嗎。帶著疑問，小編咨詢了專家，專家表示：白酒能否越陳越香，與酒體本身、環境和方法等都有很大關系。 詳細>>
白酒2017/3/3 -
馬鈴薯食品對健康有害？
近段時間， 馬鈴薯站在了風口浪尖，馬鈴薯食品有害健康的消息也是引起了人們的重視，說普通人以炸、蒸、煮、烤等烹飪方式過多地攝入土豆，會增加妊娠糖尿病、糖尿病和高血壓病的發生，建議減少馬鈴薯食品的攝入。 詳細>>
馬鈴薯2017/3/3 -
百度外賣食品發起“共保舌尖上的安全”活動
3月2日，由百度外賣食品安全委員會發起的“共保舌尖上的安全”活動啟動，消費者和餐飲業專家走進部分網店外賣餐廳后廚實地“勘查”。 詳細>>
外賣食品安全2017/3/3 -
河北推動出口食品質量安全示范
食品安全的重要性不言而喻，下面我們就一起來了解一下關于河北針對食品安全的做法。河北出入境檢驗檢疫局2日透露，2016年在進出口外貿下行壓力嚴峻的形勢下，河北在推動出口食品質量安全示范區建設、助力嬰幼兒配方乳粉等方面取得成效。 詳細>>
食品安全2017/3/3 -
喝檸檬水的這些好處你知道嗎？
據調查顯示，檸檬是大多數女性最喜愛的水果之一，因為用檸檬泡的檸檬水可以起到美白養顏的功效，深得女性們的喜愛。當然，喝檸檬水還有減肥等其他好處，下面就讓我來給大家介紹介紹！ 詳細>>
檸檬水2017/3/2 -
“非油炸”零食沒想象的那樣健康
許多以健康為賣點的食品，“非油炸”類的零食就因其所謂的健康概念而受到青睞。不過值得注意的是，即使是“非油炸”，也同樣要注意其氫化植物油、鈉以及其他食品添加劑的含量，不要被“非油炸”一葉障目。 詳細>>
油炸食品2017/3/2 -
食品安全謠言問題不容忽視
層出不窮的各類食品安全謠言，不僅給相關行業造成經濟損失，其危害還在于干擾了食品安全的正常監管工作，打擊了老百姓對食品安全的信心，埋下了影響社會穩定的風險隱患。食品安全謠言已不僅僅是從屬于食品安全問題的小分支，而是一個需要認真對待的單獨問題。 詳細>>
食品安全 食品謠言2017/3/2 -
國人對食品添加劑知之甚少，誤區甚多
近日城中新聞焦點之一，是中國工程院院士、北京食品添加劑工程研究中心主任孫寶國在廣東食品藥品安全科普大講堂為食品添加劑正名，原來國人對食品添加劑知之甚少，誤區甚多！證據是調查表明，估計八成以上受訪的消費者都認為“中國食品安全問題就是食品添加劑造成的”。專家直指這一結論與事實差異非常大，甚至是正好相反。 詳細>>
食品添加劑2017/3/2 -
“非油炸”零食就能敞開吃？
隨著春季到來天氣轉暖，各類健康瘦身消費不斷升溫。與健身器械、體育用品等銷量同時看漲的，還有許多以健康為賣點的食品。其中不少“非油炸”類的零食就因其所謂的健康概念而受到青睞。不過值得注意的是，即使是“非油炸”，也同樣要注意其氫化植物油、鈉以及其他食品添加劑的含量，不要被“非油炸”一葉障目。 詳細>>
非油炸零食2017/3/2 -
延安多家餐飲單位完成“明廚亮灶”改造
食品安全問題是非常重要的，而且食品安全出現最多的就是餐飲行業，截至去年年底，延安全市有5856家餐飲服務單位推行并完成了明廚亮灶改造，讓群眾就餐吃得更清楚吃得更放心，同時，全市許可食品小加工作坊856家，許可率達到100%。 詳細>>
明廚亮灶2017/3/2 -
專家提醒：購買一次性塑料餐飲需注意
隨著社會不斷的提高，人們生活水平也在不斷的提高，人們在日常生活中使用一次性塑料餐飲非常的頻繁、隨處可見、用量也比較大，與百姓的生活息息相關，其產品質量也會影響到人們的身體健康和日常生活。昨從金華出入境檢驗檢疫局獲悉，該局有關專家建議廣大消費者在購買一次性塑料餐飲具產品時注意“五看”。 詳細>>
塑料餐飲2017/3/2 -
堅果類食品跟過氧化值有什么關系？
過氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一種指標，用于說明食品是否因被氧化而變質。通過檢測以油脂、脂肪為原料制作的食品的過氧化值，判斷其質量和變質的程度。 詳細>>
堅果類食品 過氧化值2017/3/1 -
你喝的酸奶是真的嗎？
很多人都知道酸奶對腸道有保健作用，而且酸奶味道酸酸甜甜，好吃又不怕發胖，還能搭配各種水果零食。那么，你真的確定你買到喝到的就真的是酸奶嗎？ 詳細>>
酸奶2017/3/1 -
食品安全謠言需從“根”上治
最近有很多關于食品安全的謠言，而且有很多事直接影響到人們對食品安全的認可的。2月27日，國新辦新聞發布會對我國目前在食品藥品安全監管方面的工作情況進行了回應。 詳細>>
食品安全2017/3/1