食品安全
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茶葉有保質期嗎？茶葉會過期嗎？
眾所周知，食品都有保質期，那么，茶葉呢？消費者在購買茶葉的時候，如果注意看外包裝，一般會發現茶葉禮盒都會標注一至兩年的保質期。但是，喜歡喝茶的茶客都知道，在茶葉界還有一個陳茶的概念。部分茶葉，如白茶、普洱茶還有越陳越好的說法。那么，茶葉到底有沒有保質期呢？對此，不同的茶人給出了不同的答案。 詳細>>
茶葉 保質期2017/5/31 -
綿陽多措并舉整治“農家樂”食品安全
很多喜歡旅游的人，在這個端午節的假期里，都回去旅游。5月26日，從綿陽市食藥監局獲悉，當下氣候宜人，鄉村游、生態游盛行，住農家院、吃農家菜成為新時尚，為防控誤食野菜、野蘑菇等食物中毒事件的發生，保障廣大游客的餐飲食品安全，近期，該局多措并舉抓監管，扎實開展“農家樂”專項整治。 詳細>>
食品安全2017/5/30 -
山東將對食品安全實施風險嚴控 推動“食安山東”品牌建設
近日，山東省人民政府辦公廳印發《關于2017年全省食品安全重點工作安排的通知》，通知中指出，2017全省食品安全工作將圍繞全省食品藥品安全“十三五”規劃確定的目標任務，以創建全國農產品和食品消費最安全、最放心地區為目標，嚴格按照“四個最嚴”要求，以“食安山東”建設為統領，深入實施食品安全戰略，深化“雙安雙創”，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，不斷提升全省食品安全治理能力，助推食品產業健康持續發展 詳細>>
食品安全2017/5/28 -
買粽子的時候要注意什么？
馬上就端午節了，少不了要吃粽子，買粽子如何才能挑選到好的呢？結合國家食藥監總局公布的消費提示，筆者認為要注意以下幾點。 詳細>>
粽子2017/5/28 -
長沙市雨花區抽檢端午節日食品340批次 合格率99.4%
端午節將至，為確保節日食品安全，4月20日至5月25日，湖南省長沙市雨花區食藥監局開展端午節節日食品專項檢查。重點對粽子、皮蛋、咸蛋、大米、豆制品、肉制品等端午節特色食品以及一季度抽檢存在問題較多食品和受季節天氣影響較大食品進行定性、定量檢測和安全分析評估。 詳細>>
端午節日食品 食品安全2017/5/28 -
端午節買粽子注意這幾點
一年一度的中國傳統節日--端午節即將到來，在節日期間，粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食，看著市場上琳瑯滿目的粽子，你是否會有這樣的擔心，你買的粽子安不安全？ 詳細>>
端午節 粽子2017/5/28 -
廣東啟動食品安全宣傳周
廣東省食安辦27日攜手21個部門啟動“2017年廣東省食品安全宣傳周活動暨食品藥品安全科普展”，以實現共享共治食品安全。廣東省食藥監局透露，目前廣東正全面實施《餐飲業質量安全三年行動計劃》（以下簡稱《行動計劃》），食品安全管理員與從業人員健康檢查管理6月1日起逐步覆蓋食品生產經營全鏈條；到2019年，實現全省每個市、建制縣都建成1條以上“省級食品安全示范街”，全省餐飲服務公眾滿意度達到75%以上。 詳細>>
食品安全2017/5/28 -
喜歡喝咖啡？這些誤解你必須知道
關于咖啡，總會有各種各樣的傳言，比如喝了會上癮啦，喝了可以消除附中，孕婦不可以喝咖啡等等等等，那么對于咖啡我們到底有怎樣的誤解？來看看德國媒體總結的關于咖啡的幾個誤解吧。 詳細>>
咖啡2017/5/27 -
海南本地粽子檢驗合格率為100%
端午佳節將至，為確保廣大消費者吃上安全放心的粽子，海南省食品藥品監督管理局自5月12日起組織各市縣食藥監管局在全省范圍內開展粽子全覆蓋排查抽檢專項行動，重點查處在粽子中非法添加硼砂，使用霉變或陳化糯米、未經檢驗檢疫豬肉加工粽子等違法行為。 詳細>>
端午節 粽子2017/5/27 -
三亞有關部門發出端午節食品安全消費提示
端午佳節即將來臨，粽子作為應節食品進入消費高峰，為確保公眾在端午節期間安全食用粽子，三亞市食藥監局提醒消費者在選購、貯存、烹煮和食用粽子時，特別是參加粽子美食節等食品展銷活動時，應當注意以下方面： 詳細>>
食品安全2017/5/27 -
端午莫吃“問題粽”
端午臨近，線上線下大大小小的商家大打“粽”牌，粽子消費進入高峰期，消費者們吃粽子的時候切記不可“貪財好色”。 詳細>>
粽子2017/5/26 -
武鄉縣加強對旅游景點安全隱患排查
端午節將至，這時候會有很多的人都想要趁著這個假期出去走走，但是山西省長治市武鄉縣旅游的客人也逐漸增多，豐州食藥站開展轄區旅游景點食品安全隱患排查，確保廣大游客的飲食安全。 詳細>>
旅游景點2017/5/26 -
多低端午粽子抽檢合格 可放心食用
“端午節”臨近，為確保廣大消費者吃上放心粽子，安徽、河北、天津、重慶等地食藥監局均組織開展了粽子專項監督抽檢，檢查發現粽子產品全部合格，消費者可以放心食用了。 詳細>>
端午粽子2017/5/25 -
喝茶雖好，但應飲之有度！
春茶即將上市，對于愛喝茶的人來說，絕對不能錯過這一上好時機，但首先讓我們來了解一下茶葉的有關基本常識。 詳細>>
喝茶2017/5/24 -
山東臨沂蘭陵回收過期食品500公斤 將進行集中銷毀
隨著氣溫升高，食品過期、變質風險隱患加大，食品安全成了問題，為防止過期食品處置不當或者通過非正常渠道流入市場，近日，蘭陵縣食藥監局與某品牌洗滌用品廠家聯合開展了過期食品回收活動。 詳細>>
過期食品2017/5/24 -
瀘州納溪有關部門:全力做好文明城市創建工作
為做好全國文明城市創建迎檢工作，四川省瀘州市納溪區政務服務中心食藥監局窗口結合自身工作實際，強化文明城市創建意識，采取多項措施，拓展創建形式，查擺存在的問題，努力營造創建氛圍，以高效的行政形象，擦亮食藥監服務窗口，展現行業文明新風，為文明城市創建增光添彩。 詳細>>
文明城市2017/5/24 -
漯河郾城“四個強化”打響創文攻堅戰
為進一步鞏固文明創建成果,促進城市文明水平的提升,城關鎮嚴格按照上級工作部署，結合轄區實際，從組織領導、核心價值觀培育、文明志愿活動、市容環境整治等四個方面強化創文工作力度，打響創文攻堅戰。 詳細>>
創文2017/5/24 -
人工甜味劑真相知多少！
人工甜味劑能提供甜味，但卻幾乎不會有能量產生，所以，又叫低能量甜味劑，它的名稱還有很多，如非營養性甜味劑、代糖等。目前，最受歡迎和使用最廣泛的低能量甜味劑主要有： 安賽蜜、 阿斯巴甜、 紐甜、 糖精、甜葉菊糖、三氯蔗糖和高倍甜味劑。甜味劑的甜度是糖的上百甚至上千倍，由于其高強度的增甜特性，只需要使用少量甜味劑就可以獲得很好的甜感。而且，甜味劑也不會增加蛀牙和齲齒的風險。在擔心甜味劑的安全性前，你應 詳細>>
人工甜味劑2017/5/24 -
葡萄表面的白霜是個好東西
新鮮葡萄表面都會有一層薄薄的白霜，很多人誤以為是農藥殘留物，其實這層白霜是好東西。 詳細>>
葡萄 白霜2017/5/23 -
湖南省食藥監局針對當時節食品安全問題發出警示
夏季來臨，端午將至，氣溫高、濕度大，食物容易腐爛變質；特別中高考臨近，食品安全問題易發多發。針對當前食品安全特點和敏感時節，為保障公眾飲食安全，預防食物中毒發生，湖南省食藥監局特提出以下注意事項： 詳細>>
食品安全2017/5/23