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食品安全

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  • 楊志剛:中國企業應提升軟實力應對食品安全問題

    中糧集團質量與安全管理部食品安全部總經理楊志剛表示,在全球化的時代,食品安全問題的解決與應對,需要全球各方緊密協同。正處于食品安全突發期的中國和中國企業更要加強國際交流,不斷提升自我的軟實力。 詳細>>

    食品安全2014/6/11
  • 牟曉燕:創新技術與合作是食品安全保障的關鍵

    利樂中國有限公司副總裁牟曉燕表示,創新技術與合作是實現食品安全保障與可持續供應的關鍵因素,也是利樂為了實現保護好品質這一品牌承諾。 詳細>>

    食品安全2014/6/11
  • 啄木鳥食品安全主任李海市:培育專業組織“打假”

    2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行,會上,來自杭州的社會公益組織——啄木鳥食品安全中心主任李海市分享了他對食品安全形勢的看法,他建議培育專業性組織來保障食品安全,維護社會共治。 詳細>>

    啄木鳥2014/6/11
  • 華英農業曹家富:保證食品安全是企業最基本的責任

    2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行。華英農業董事長曹家富表示,做食品就是做良心,保證食品安全實際上是一個企業最基本的責任。食品安全是企業創新的基礎,要想企業走得遠、走得好,創新是不可少的。 詳細>>

    食品安全2014/6/11
  • 國家食品安全風險評估中心王竹天:科技是保障食品安全重要手段

    對于2014年政府工作報告中提到要用最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,堅決治理餐桌上的污染,王竹天認為,除了行政層面的措施外,還是應該運用技術手段保障食品安全。 詳細>>

    食品安全2014/6/11
  • 國家行政學院副教授胡穎廉:須加強食品監管公平性

    會議上,國家行政學院社會和文化教研部副教授胡穎廉表示, “創新思路,提升食品安全治理能力”的本質是處理好政府、市場和社會之間的關系,在食品安全治理方面,就是要改變過去政府一家獨大的格局,重構監管部門、企業和消費者等主體的權責關系。 詳細>>

    食品監管2014/6/11
  • 康師傅韋俊賢:捍衛食品安全需要科學精神

    2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行。康師傅控股食品事業執行長韋俊賢做了主題為“全面提升技術創新,捍衛食品安全”的演講,他表示,方便面行業要實現穩增長、創造更好的食品安全形象需堅持“一大主軸,兩個重點”。 詳細>>

    康師傅2014/6/11
  • 劉秀梅:以科學為基礎結合國情做好食品安全工作

    2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行。國家食品安全風險評估中心研究員劉秀梅表示,目前,國內的行業還存在一些問題,我們一定要以科學為基礎,跟國際上最新的科學知識和最新的國際法典規范銜接,結合中國國情做好食品安全工作。 詳細>>

    食品安全2014/6/11
  • 946

    食藥監局領導:食品安全薄弱環節要集中整治

    2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行。國家食品藥品監督管理總局稽查局局長毛振賓與會并指出,針對違法使用非食用物質添加劑等高風險環節,食藥監局將集中力量開展專項整治。 詳細>>

    食品安全2014/6/11
  • 北京市食藥監局將建設食品藥品數據中心

    2014年北京市食品安全宣傳周于昨日正式啟動。北京市政府副秘書長、市食藥監局局長張志寬在啟動儀式上表示,市食藥監局將在今年建設食品藥品數據中心,人們屆時可通過網絡進行相關信息的查詢。 詳細>>

    食品藥品數據中心2014/6/11
  • “德治”“法治”雙管齊下 共保食品安全

    國務院食品安全辦主任張勇10日說,食品產業是“良心產業”、“道德產業”。安全食品既是“產”出來的,也是“管”出來的。保障食品安全,必須拿起“德治”和“法治”這兩大武器。 詳細>>

    食品安全2014/6/11
  • 2014全國食品安全宣傳周今日啟動

    為期13天(2014年6月10日至22日)的2014年全國食品安全宣傳周活動于今天正式拉開帷幕。國務院食品安全辦等17部門聯合舉行宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇。 詳細>>

    食品安全2014/6/10
  • 食藥監局:確保中高考期間餐飲食品安全

    國家食藥監管總局今天要求各地食品藥品監管部門積極采取措施,加大監督檢查力度,認真做好餐飲服務食品安全監管工作。確保高、中考期間餐飲服務食品安全,防止食物中毒事故發生。 詳細>>

    食品安全2014/6/6
  • FIE專注舌尖上的安全

    央視美食類紀錄片《舌尖上的中國2》正在熱播,在這炎炎夏日里,美食不僅起到了開胃之功效,甚至在網友的熱議聲中,舌尖上的安全又一次備受關注。 詳細>>

    食品安全2014/6/4
  • 食品安全檢測市場我國規模超200億

    近日,由國家食品藥品監督管理總局等多個部門和機構發布的消息稱,我國未來食品污染物和有害因素監測將覆蓋全部縣級行政區域,監測網點擴大到2870個,預計將拉動食品檢測市場規模超過200億元,年均復合增速超過50%。 詳細>>

    食品安全2014/6/4
  • 雅士利全線通過乳品新規換證審核

    按照國家食藥監總局2013年12月發布的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》要求,全國所有嬰幼兒配方乳粉生產企業接受了生產許可審查。 詳細>>

    雅士利2014/6/2
  • 國務院辦公廳印發《2014年食品安全重點工作安排》

    近日,國務院辦公廳印發《2014年食品安全重點工作安排》(以下簡稱“工作安排”),全面貫徹落實黨的十八屆三中全會和全國“兩會”精神,深化改革創新,完善制度機制,標本兼治食品安全突出問題,切實保障人民群眾吃得健康、吃得放心。 詳細>>

    食品安全2014/5/28
  • 食品安全治理:挖根去皮方得實質效果

    如果說問題食品是對人身體健康的威脅,那么違規與違法的食品經營者則是危害社會肌體的毒瘤。隨著生活節奏的加快,人們就餐方式也更加多元化。然而這種多元就餐方式下卻伴隨著一股隱秘的暗流——食品安全隱患。 詳細>>

    食品安全2014/5/27
  • 百家企業聯名簽署《食品安全承諾書》

    5月17日-20日,第九屆中國(北京)餐飲·食品博覽會在北京展覽館舉行。與往屆重食材不同,今年的餐博會遍布著“健康安全”的氣氛。 詳細>>

    食品安全2014/5/21
  • 民生安全:對食品安全事件應“零容忍”

    國務院總理李克強近日主持召開國務院常務會議,會議原則通過《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》。草案要求對食品各環節實施最嚴格的全過程管理,建立最嚴格的監管處罰制度,加重對地方政府負責人和監管人員問責。旨在通過法律的震懾作用,讓食品經營者守住道德底線,讓監管者盡職盡責。 詳細>>

    食品安全2014/5/17