食品安全
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申城藥店“賣奶粉”需過質量安全關
嬰幼兒奶粉配方在國內一直被廣大消費者所關注，自2013年5月，國務院要求依照嚴格的藥品管理辦法監管嬰幼兒乳粉，以后參考國外經驗，我國多座城市開始試點通過藥店專柜銷售嬰幼兒乳粉的模式。 詳細>>
奶粉2014/6/26 -
食品安全法重在實施和落實
伴隨著食品安全事件的頻發，食品安全法也相繼出臺。盡管出臺了許多的食品安全法，但是食品安全事件還是一直發生，這究竟是何原因？讓我們一探究竟。 詳細>>
食品安全2014/6/25 -
山東食安責任保險更好地履行職能
食品安全歷來都是被人們所關注的一個話題，前不久，山東省食品安全責任保險簽約儀式在省食藥監局舉行。省食藥監與泰山財產保險公司簽署了食品安全責任保險合作意向書，山東鳳祥股份有限公司、濟南達利食品有限公司、山東天地健生物工程有限公司、山東圣海保健品有限公司等4家食品保健品生產企業與泰山財產保險公司分別簽訂了食品安全責任保險試點合作協議。 詳細>>
食品安全2014/6/24 -
食安法擬增法條：網絡食品交易平臺擔連帶責任
現行食品安全法實施至今僅5年時間，但諸如網購、海淘、保健食品等領域卻已顯現“盲區”.如今啟動首次修訂的食品安全法（修訂草案）（以下簡稱“草案”），新增法條覆蓋網購、嬰幼兒食品、保健食品等領域，其中規定網絡食品交易第三方平臺提供者如未盡審查責任或被勒令停業吊銷許可。 詳細>>
食品安全2014/6/24 -
食品安全宣傳周落幕 多部門合力守護“舌尖上的安全”
將于6月22日結束的2014年全國食品安全宣傳周，由國務院食品安全委員會辦公室、中央精神文明建設委員會辦公室、教育部、國家工商行政管理總局等17部門主辦，主題為“尚德守法 提升食品安全治理能力” 詳細>>
食品安全2014/6/23 -
關注舌尖上的食品安全 乳制品品牌的民意調查
2014年乳業經受世上最嚴的大考驗，全國133家嬰幼兒配方乳粉生產企業中，共有82家企業獲得生產許可證，未通過審查、申請延期和注銷的企業51家。 詳細>>
食品安全2014/6/23 -
專家：國內尚無詳細的食品安全快速檢測方法
近日，2014食品安全快速檢測技術論壇在北京召開，多位專家與會表示，我國農產品、食品生產企業數量多、規模小、法治和自律意識比較弱，構成食品安全問題多發。 詳細>>
食品安全2014/6/23 -
學生食品安全 來不得絲毫馬虎
“今天來到現場的投標公司共有7家，現在先請各單位上來驗證一下投標文件的密封性……”日前，在天津國際招標有限公司2號招標室，河西區首場中小學學生配餐定點供應商資格采購項目開標會正式開始。隨著7家前來投標的配餐公司代表確認文件密封后，主持人宣布開標會進入評標環節。 詳細>>
食品安全2014/6/21 -
食品安全從“管”到“治”
一年一度的食品安全周再次到來，近年來食品安全形勢不容樂觀。想改變這一局面，不少市民寄望于相關部門加強管理。但在筆者看來，食品安全問題牽涉甚廣、危害極大，僅靠加強管理難免存在死角。 詳細>>
食品安全2014/6/21 -
國家質檢總局:不合格進口食品去年檢出上萬批
國家質檢總局20日在青島啟動全國出入境檢驗檢疫系統“進口食品安全口岸行”主題日活動。國家質檢總局副局長吳清海說，2013年我國從進口報檢中檢出不合格食品11023批，占進口食品報檢總批次的1.14%,其中共退貨、銷毀各類不合格進口乳品287批、717.49噸。 詳細>>
食品安全2014/6/21 -
食藥總局解讀食品安全熱點傳言 流行背后多少真假
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 詳細>>
食品安全2014/6/20 -
食品安全責任險發展遇瓶頸 強制立法或成契機
近年來，食品安全問題多發致使公眾對食品安全的憂慮不斷增加，食品安全責任保險也因此備受關注。《經濟參考報》記者近日在山東省調研發現，該險種在產品研發和業務拓展上均有所進展，業內人士表示，政策層面的推動仍然是這一險種鋪開的重要動力和契機。 詳細>>
食品安全2014/6/20 -
食藥總局解讀熱點傳言:亞硝酸鹽禁作食品添加劑?
由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食品安全宣傳周活動目前正在全國范圍內進行。國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會等單位，通過實驗求證、實地采訪和專家訪談等形式進行深度解讀，探究傳言背后少為人知的科學真相。 詳細>>
食品添加劑2014/6/20 -
沃爾瑪：大幅增加在華食品安全預算
在中國17部門主辦的全國食品安全宣傳周期間，沃爾瑪宣布大幅調整在華食品安全預算。 詳細>>
食品安全2014/6/19 -
專家：我國還缺乏詳細的食品安全快速檢測方法
今日，2014食品安全快速檢測技術論壇在北京召開，多位專家與會表示，我國農產品、食品生產企業數量多、規模小、法治和自律意識比較弱，構成食品安全問題多發。 詳細>>
食品安全2014/6/18 -
7月起5種食品含鋁添加劑禁止使用
日前，國家衛生計生委等5部門聯合發布消息，從7月1日起，三種含鋁的食品添加劑（酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉）不能再用于食品加工和生產，饅頭、發糕等面制品（除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外），不能添加含鋁膨松劑（硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨），而在膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。 詳細>>
食品添加劑2014/6/17 -
觀點：食品“黑名單”只是起點
建立“黑名單”制度只是第一步，要往前邁一步，變事后監管為生產環節介入，讓造假者無空可鉆。 詳細>>
食品安全2014/6/17 -
仝寶生：需要從源頭解決食品安全問題
2014年6月14日，由國際食品安全協會主辦、世界糧農組織協辦的第三屆國際食品安全峰會在北京召開，本次峰會以“挑戰與變革”為主題多方位探討全球食品安全問題的發展趨勢，同時分享了來自國際食品安全協會成員國家與企業的發展案例。 詳細>>
食品安全2014/6/16 -
根除山寨食品之害 剝下
你生產康師傅，我就克隆“康帥傅”;你推出奧利奧，我就山寨“粵利粵”;你的“猴姑”餅干好賣，我就搞個“猴菇”餅干……這些牛皮癬一樣的假冒名牌，已成為食品行業，尤其是農村偏遠地區和城鄉接合部的一大公害，必須下大力氣整治。 詳細>>
山寨食品2014/6/16 -
膨化食品含“鋁”量高，兒童慎食
國家衛生計生委等五部門日前聯合發文對含鋁食品添加劑的使用作出重大調整，從今年7月1日起，饅頭、發糕等面制品（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，而膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。為何要作出這樣的調整，含鋁食品添加劑到底對健康有何影響呢？ 詳細>>
膨化食品2014/6/16
