食品新聞
查看更多-
各地徹查"福喜肉" 媒體質疑:為何總等曝光才查處
"上海福喜肉"事件繼續發酵，那么，北京的麥當勞、肯德基在食材方面是否能讓市民放心？昨天，北京市食品藥品監管局對百勝和麥當勞在北京的物流中心突擊專項執法檢查，并責令兩家企業立即停用并主動下架召回所有源自上海福喜食品公司的任何相關產品。 詳細>>
福喜肉 曝光 查處2014/7/22 -
北京：福喜原料徹查4家快餐使用 麥當勞餐廳仍火爆
針對媒體披露的上海福喜食品有限公司在食品生產過程中存在違法違規行為，麥當勞[微博]等連鎖食品經營單位使用問題食品原料的情況，國家食藥監總局昨晚發布公告，部署各地徹查涉事企業。 詳細>>
福喜 原料 麥當勞2014/7/22 -
成都三企業使用“福喜”肉制品 已被封存下架
21日，成都市食藥監局啟動了針對"上海福喜"肉制品的全市突擊檢查。檢查結果初步顯示：四川麥當勞餐廳食品有限公司、百勝餐飲（成都）有限公司必勝客、成都四川德克士食品開發有限公司等三家企業均有使用上海福喜食品有限公司的產品。 詳細>>
福喜 肉制品2014/7/22 -
電商介入“月餅大戰” 定制、平價成主推特色
雖然距中秋節還有不到兩個月的時間，但是月餅商大戰已開啟，而今年不同的是更多的電商網站 開始介入大戰，提前布局月餅市場。今年線上月餅市場除繼續打出"平價牌"外，定制化月餅也 成為不少電商網站主推的產品特色。 詳細>>
電商 月餅 定制2014/7/21 -
三全食品業績下降 管理者被指興趣偏離主業
近日，三全食品對外解釋今年上半年業績下滑的原因為收購龍鳳后遇整合難的為題，讓外界都認 為是"收購龍鳳拖了三全食品的后腿",但記者通過調查了解到：其實三全業績下滑的主因與產 品創新乏力、渠道成本高企有很大的關系。 詳細>>
三全食品 業績2014/7/21 -
飲料膨化食品速溶沖劑等含“隱形糖”
"喝起來酸酸甜甜的酸梅湯，500毫升含有60克糖""感覺苦苦的涼茶，500毫升含41.5克糖"……為了提醒大家不要迷迷糊糊地攝入"隱形糖",天津醫院營養科主任胡若梅將夏日常見飲料中的含糖量制成直觀的展示板，供大家了解。 詳細>>
飲料 膨化食品2014/7/21 -
方便面產品如何創新
方便面行業做為曾經長期保持快速增長的食品行業，竟然在2014年出現了集體虧損的現狀，讓業界乃至整個社會一片嘩然。或許我們能夠給出太多的行業下滑的理由，但行業未來的路在何方才是我們應該著重思考的方向！ 詳細>>
方便面 創新2014/7/21 -
百盛中國回應停用上海福喜供應的肉類食品原料
麥當勞、肯德基、必勝客等洋快餐的合伙商上海福喜公司昨日被曝食品安全危機，該公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。"這家公司通過過期食品回鍋重做、更改保質期標印等手段加工過期劣質肉類，再將生產的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當勞、必勝客等大部分快餐連鎖店" 詳細>>
百盛 上海福喜 食品原料2014/7/21 -
北冰洋收回大白熊商標 “老雙棒”雪糕8月回歸
雖然很多市民感覺口味不如小時候，可往年夏天還能見到的"北冰洋牌雙棒雪糕"今年幾乎見不著了，但北冰洋汽水卻賣得紅紅火火。入夏以來，不少市民提出了這樣的疑問："同樣是生活在一起的北冰洋產品，做熊的差距咋越來越大了？"昨日，北京北冰洋食品公司副總經理邢慧明全盤道出了這一現象背后的曲折。 詳細>>
大白熊商標 雪糕2014/7/21 -
麥肯供應商用過期肉事件：工作人員稱"吃不死人"
7月20日，上海東方衛視報道，麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應商上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質肉類原料的行為。當地要求肯德基、麥當勞立即下架福喜提供的所有食品。 詳細>>
過期肉 麥當勞 肯德基2014/7/21 -
曝光：麥當勞肯德基供應商上海福喜因過期肉被查封
監管人員到了現場，保安卻攔住大門；進了生產車間后，仍遭遇重重阻攔……這是上海食藥監部門在檢查麥當勞、肯德基供應商上海福喜食品有限公司時遇到的"囧事".20日晚間，上海市食藥監部門表示，已經查封該企業。 詳細>>
麥當勞 肯德基 上海福喜 過期肉2014/7/21 -
攀枝花建立食品企業法人約束制度 提高食品整體質量
作為食品的生產者，食品生產者的食品安全意識，直接決定著食品安全的整體情況，積極引導食品生產者，提高食品安全的意識，對食品安全有 著重要的意義。 詳細>>
食品企業 食品質量2014/7/19 -
罐頭類休閑食品熱銷 國民簡餐時代到來
如今消費者無論是物質消費還剩精神消費都發生了很大變化。作為中國傳統食品的罐頭也逐漸趨向休閑類食品的定位。在居家生活中，罐頭食品是不可或缺的餐飲素材，經過巧手簡單搭配和烹飪之后，變成了家庭餐桌上的重要休閑美食。現在的罐頭美食，在口味、包裝、原料、味道、口感等多方面都進行了升級和改進，并成功熱銷海內外。 詳細>>
罐頭 休閑食品2014/7/19 -
寧波市多個批次問題進口食品被退運或銷毀
近年來，進口食品日漸受到越來越多消費者的歡迎。但據記者昨日從我市出入境檢驗檢疫部門了解到，在嚴格的入境檢驗檢疫中，其實也有不少進口食品被檢出問題。 詳細>>
進口食品2014/7/19 -
雙匯不堪謠言困擾將進京“告狀”
6月份以來，《火腿腸還敢吃嗎？實在太恐怖了，求擴散》、《雙匯第二季度出現虧損，股價要跌破25》等謠言在微信、貼吧等互聯網平臺快速傳播，損害了雙匯的商業信譽、商品聲譽。7月16日，大河網記者走進雙匯集團漯河生產基地，直擊火腿腸生產線 詳細>>
雙匯 火腿腸2014/7/17 -
桃李面包并購古德面包 面包行業進入品牌競爭時代
近日，小編獲悉，全國知名的面包企業桃李面包宣布成功收購古德面包。據業內觀察人士指出，桃李面包瞄準需求旺盛的預包裝面包市場，頻頻出手布局全國市場，此次強勢進軍山東市場，一家跨區域的面包龍頭企業儼然浮出水面，另一方面隨著競爭的加劇，山東面包市場將進入品牌競爭時代。 詳細>>
面包 品牌競爭2014/7/17 -
北京13批次不合格食品被下架 “綠土康田”牌原味紫薯條苯甲酸項目不合格
北京市食藥監局昨天通報，13批次不合格食品被全市下架，其中有4批次京產制品衛生指標不合格，其中包括物美大賣場高米店北店所銷售的“綠土康田”牌原味紫薯條被檢出苯甲酸項目不合格。 詳細>>
不合格食品 綠土康田 薯條2014/7/17 -
周黑鴨起訴《變4》植入廣告時間過短被指炒作式營銷
繼重慶市武隆喀斯特旅游(集團)有限公司在京召開新聞發布會宣布起訴美國派拉蒙影業，7月15日，湖北周黑鴨食品有限公司(下稱“周黑鴨” ）宣稱也請了律師，給《變形金剛4》（下稱《變4》）國內合作方發去律師函。 詳細>>
周黑鴨 變4 炒作式營銷2014/7/17 -
轉基因食品正在引發國人的恐慌和誤解
人們關于轉基因食品的爭論，一直在進行。到底轉基因食品安不安全，至今尚無定論，這也造成了人們對轉基因食品的一些恐慌和誤解。 詳細>>
轉基因 食品2014/7/16 -
三全食品龍鳳整合存難度 業績有所下滑
企業之間的兼并和收購對于企業的發展，有著很重要的作用，但是企業之間的融合，也一直是企業并購之后的難題。 詳細>>
三全食品2014/7/16
