成都三企業使用“福喜”肉制品 已被封存下架

 21日，成都市食藥監局啟動了針對上海福喜肉制品的全市突擊檢查。檢查結果初步顯示：四川麥當勞餐廳食品有限公司、百勝餐飲（成都）有限公司必勝客、成都四川德克士食品開發有限公司等三家企業均有使用上海福喜食品有限公司的產品。

 當日上午，成都市食藥監局稽查總隊稽查第二支隊的執法人員，來到位于該市航空港航樞一路物流園的一家凍庫進行了突擊檢查，記者也全程記錄這次突擊檢查。

 7月20日，媒體曝光了上海福喜食品有限公司將過期肉類原料重新加工、更改保質期。而該公司所生產的麥樂雞、肉餅等產品，被供應給麥當勞、肯德基餐廳等客戶。20日當晚，成都市食藥監局要求該市相關企業自行封存和下架上海福喜肉制品。

 我們檢查的目的是看相關企業是否履行了我們昨天關于下架、自行清理的要求,成都市食藥監局稽查總隊稽查二支隊副支隊長廖鴻平說。

 來到該凍庫的執法人員首先對動物檢疫證明、檢驗合格報告等進行了檢查和核對，隨后，執法人員進入零下二十二度的庫房進行核查。

 記者發現該凍庫對來自上海福喜公司肉類食品已進行了封存，放置于凍庫的角落。該凍庫總共封存了火腿味豬肉餅229箱、豬柳肉餅99箱。記者了解到該凍庫向四川和重慶兩地的麥當勞餐廳供貨。此次突擊檢查封存行動，意味著，整個四川、重慶的麥當勞餐廳所涉及到的產品將從供貨源頭上切斷。

 除去突擊檢查凍庫外，成都市食藥監局執法人員還分3組，對麥當勞、百勝集團及其他相關企業進行了檢查。

 21日晚間，成都市食藥監局公布的結果顯示：四川麥當勞餐廳食品有限公司火腿味豬肉餅、豬柳肉餅使用涉事公司產品；百勝餐飲（成都）有限公司必勝客的調味牛肉排、豬肉比薩粒、牛肉比薩粒、意大利風味豬肉粒使用涉事公司產品；成都四川德克士食品開發有限公司雞肉火腿片使用涉事公司產品。

 此外，經初步調查，百勝餐飲（成都）有限公司的肯德基、星巴克、7-11、宜家、棒約翰、漢堡王、賽百味、華萊士等快餐連鎖企業的總部、配送中心、部分門店，暫未發現存有上海福喜食品有限公司的食品原料。

 目前，上述三家使用涉事產品的企業已對涉嫌的問題原料進行了封存，相關產品已經下架停售。下一步，成都市食藥監系統將進一步調查和核實，對發現的上海福喜食品有限公司涉嫌食品原料進行立即封存，等待進一步調查結束后依法進行處理；對其它涉嫌使用過期、變質、三無產品等的餐飲服務單位將依法立案查處。