食品新聞
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好妞妞食品網2017第11屆全國食品博覽會現場直擊
剛參加完漯河食品節，好妞妞食品網就馬不停蹄地奔赴2017第11屆全國食品博覽會（即2017山東春季糖酒會）以下是從現場發回來的消息。 詳細>>
好妞妞食品網 2017山東春季糖酒會2017/5/20 -
北京清查學校邊五毛零食
昨天下午從市食品藥品監管局獲悉，本市食藥部門全面治理“五毛零食”，除了對學校周邊開展清查外，還對生產企業和市場進行“飛行檢查”。兩家小食品生產企業因“飛行檢查”不合格被停業整頓。同時，本市八里橋、水屯等五大批發市場清退“五毛零食”。 詳細>>
零食2017/5/20 -
航空公司表情包明星餅干 為取悅乘客而生
在飛機上來上一口Biscoff焦糖餅干可以緩解你在航空飛行中的疲勞感，香濃的肉桂香味包裹舌尖，爽脆感夾雜著焦糖感，甜而不膩，再搭配一杯苦澀的咖啡會更完美（最初是因為搭配咖啡銷售而走紅），淡淡的甜味沖掉咖啡的苦澀，在嘴里形成一種奇妙的沖擊感。 詳細>>
明星餅干2017/5/20 -
下半年雞蛋價格有望走出低谷
受禽流感疫情影響，今年上半年雞蛋消費疲弱，蛋價持續低迷，蛋雞養殖利潤較差，養殖戶的養殖積極性不高，全國育雛雞補欄量較低，預計后期全國在產蛋雞存欄量將持續下降，雞蛋供給或逐漸減少，消費有望逐步回暖，蛋價有望逐步走出低谷。 詳細>>
雞蛋價格2017/5/20 -
新型可食用牛奶蛋白薄膜
據了解，美國農業部（USDA）的兩位研究人員已開發出用牛奶蛋白制成薄膜，可以和包裝內奶酪一起吃下去。它是一種可食用、可生物降解新穎包裝材料。與塑料包裝相比，酪蛋白包裝薄膜既可以制成薄片，也可以噴涂方式噴灑在食物上形成包裝涂層。而且，新型薄膜不僅可以防止食物變質，還可以大量減少垃圾填埋場塑料污染。 詳細>>
新型可食用牛奶2017/5/19 -
低調的偉龍召開新品發布會 我們的愛豆成焦點
TA曾經一度輝煌，僅餅干就創下年銷售額達10億規模企業；TA24年來從未開過發布會和經銷商會，然而山東偉龍食品有限公司邀業內主要媒體于5月18日，在浦東的地標性建筑--上海金茂大廈聯合舉辦了，中國休閑食品創新論壇暨“我們的愛豆”新品發布會，這讓一向行事極為低調，從不顯山露水的偉龍食品一下子成為行業的關注焦點，圈內人紛紛打探起這個名不見經轉的偉龍食品是何方神圣。 詳細>>
我們的愛豆2017/5/19 -
粽子市場開始預熱 銷售價格比去年上漲10%
雖然距離端午節還有20多天的時間，但粽子市場已經開始預熱。由于受江米、紅豆等原材料價格上漲因素的影響，今年粽子的銷售價格比去年上漲10%左右。 詳細>>
粽子市場2017/5/18 -
出口食品比內銷食品更優質？格局正在改變
近年來，中國出口食品合格率已經保持了連續多年高于99.94%,位于全球先進水平，但內銷食品的合格率卻僅有90%左右。這一現象正在逐步改善。5月17日下午，2017第十八屆SIAL CHINA中國國際食品和飲料展覽會“同線同標同質”圓桌論壇在上海舉行，上海出入境檢驗檢疫局、麥德龍、家樂福、華潤萬家、易果集團等行業主管部門和企業透露出的信息表明，食品內外銷“雙重標準”時代正在過去，我國正致力于建設“三 詳細>>
出口食品 內銷食品2017/5/18 -
散裝粽子需即食 冷藏也有時間限制
快到端午節了，對于粽子這樣一種不允許放食品防腐劑、本身又特別容易腐敗的傳統節令食品，購買和食用需要注意些什么？ 詳細>>
端午節 粽子2017/5/18 -
為什么饅頭不能像面包一樣賣的那么貴？
饅頭是中國人的主食之一。相傳饅頭始于春秋戰國時期。唐代以后，成為大眾食品。廣義的饅頭類食品包括蒸膜、包子、花卷、烙餅等中國發酵面制食品。 詳細>>
饅頭2017/5/18 -
奧利奧推出會唱歌的餅干
隨著社會不斷的發展，人們生活不斷的提高，現在休閑食品已經成為人們生活中不可缺少的一部分，其中最多的就是餅干。一塊奧利奧巧輕脆餅干被放進復古的特制音樂盒里，接上唱針、白色指示燈亮起，這塊餅干化身成了黑膠唱片，開始轉圈、播放音樂。 詳細>>
奧利奧2017/5/18 -
嘉興巧克力出口量一路增高
據統計，嘉興今年1-4月檢報出口巧克力同比批次、數量和金額分別增長51.6%、181.4%和158.8%，產品主要銷售澳大利亞、日本、韓國、馬來西亞、新加坡、菲律賓和香港等國家。 詳細>>
巧克力2017/5/17 -
豬肉價格走低 水產略微上漲
正值蔬菜大量上市，國家統計局南通調查隊昨天公布最新調查結果，4月南通市區鮮菜零售價格繼續下降，環比下降5.9%。 詳細>>
豬肉2017/5/17 -
岳云鵬河南特色食品月銷量激增
嗨嗨皮皮岳云鵬星店自上線以來，通過售賣兩種河南特色食品，在淘寶星店中頗為突出，可見小岳岳的“粉絲經濟效應”強大。 詳細>>
岳云鵬2017/5/17 -
三全鮮食項目O2O轉型仍將繼續
三全食品旗下三全鮮食推進了近三年的O2O轉型被指失敗告終，但是目前鮮食項目仍在進行，董事長陳南也發出信息稱，三全的產品創新、渠道創新步伐不會停止。 詳細>>
三全食品2017/5/17 -
遼寧提醒:謹防保健品“親情銷售”陷阱
近年來，部分商家借用“健康講座”為招牌，不斷通過“洗腦式”宣傳引誘老年人成為“會員”，向老年消費者推銷保健品。5月12日，遼寧省消費者協會提醒老年消費者，應提高對保健食品虛假宣傳的防范，科學、合理地選擇保健食品。 詳細>>
保健品2017/5/17 -
食為先炸醬鴨翅 迅速成為風靡市場
目前，休閑食品銷量正在攀升，現有市場上真正創造奇跡的休閑食品品牌寥寥無幾，更多的企業在摸著石頭過河的過程中舉步艱難，不得章法。那么休閑食品企業應該如何抓住行業迅速崛起的潮流？湖南省永和食品有限公司為了在市場上站住腳步，推出食為先炸醬鴨翅。 詳細>>
食為先炸醬鴨翅2017/5/17 -
張家界全面啟動對豆制品小作坊的整治
豆腐等豆制品是百姓餐桌的家常菜，但豆制品小作坊普遍存在生產場所狹小、衛生環境臟亂差、使用發霉黃豆、濫添加物質等問題，使得百姓“望豆生畏”。為讓市民和游客吃上“放心豆腐"，近日，張家界市食品安全委員會在全市全面啟動了豆制品小作坊專項整治行動。 詳細>>
豆制品2017/5/17 -
端午節臨近 大街小巷粽子飄香
端午節臨近，大街小巷和各大超市內各式各樣的粽子早已上市，雖然今年粽子的種類與去年差別不大，但肥城各大商家都做足了“面子功夫”，各式禮盒包裝成為主角。 詳細>>
端午節2017/5/16 -
如何正確選購杏仁核桃等堅果類食品
什么是堅果，它是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子，種類很多，平時所吃的花生、核桃等都是堅果類，那么我們該如何正確認識與選購這些堅果呢？ 詳細>>
杏仁核桃 堅果類產品2017/5/15
