端午節臨近 大街小巷粽子飄香

端午節臨近，大街小巷和各大超市內各式各樣的粽子早已上市，雖然今年粽子的種類與去年差別不大，但肥城各大商家都做足了“面子功夫”，各式禮盒包裝成為主角。

 臨近節日，給親朋好友送粽子的肥城市民不在少數，為滿足消費者需求，一些商家直接推出了各種款式的粽子禮盒。記者走訪發現，今年肥城市場粽子價格比較親民，商場散裝500克的粽子，價格多在10元左右，200元以上的禮盒裝幾乎不見蹤跡。肥城市民李華告訴記者，家里人都喜歡吃粽子，尤其愛好嘗試新口味兒，現在有這么多的種類可選，趕緊買回去給家人嘗一下。在肥城市新合作超市的粽子銷售專區，銷售人員不時肥城市民推薦店內的粽子。各式各樣的粽子禮盒被擺放在展銷柜的顯眼位置，口味非常豐富。銷售人員告訴記者，顧客還可以根據需要，自己挑選散裝粽子，然后由他們提供粽子禮盒。今年端午節共推出十款粽子禮盒，價格在59元-199元之間。根據價位不同，搭配的粽子口味也各不相同，包括八寶粽、豆沙粽、蜜棗粽等十多種口味。

 端午節期間，香噴噴的粽子總是讓人難以割舍的美食。醫學專家提醒廣大肥城市民吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷后再反復加熱。存放粽子時放在冰箱分成一次吃完的小包，用塑料袋包嚴實，和其他肉類等食品分開放，避免交叉污染。由于粽子大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯，之后再搭配一些口感清爽的菜品，可以減輕腸胃壓力，避免消化不良。此外，吃完粽子后，可以喝一杯清茶降低油膩感，有利于身體健康。胃酸過多和胃潰瘍的人應當少吃粽子。另外，中老年人和體弱者不要多吃粽子，要選用小粽子，尤其是含有粗糧、薯類的粽子或者不加油和肉的粽子。