當被問(wen)詢到“哪些東西能代表湖(hu)南傳統口味”，你是(shi)(shi)否與我(wo)一樣，浮現腦海(hai)的(de)首先是(shi)(shi)火紅的(de)辣椒，還有從(cong)壇子里飄出的(de)，油亮的(de)黑黝黝的(de)豉香？
經過十多年的研(yan)發(fa)，辣(la)妹(mei)(mei)子(zi)公(gong)司實現了傳統口(kou)味的工業(ye)化批量生產。2011年伊始之際(ji)，辣(la)妹(mei)(mei)子(zi)調(diao)味新(xin)品(pin)——妹(mei)(mei)愛哥“辣(la)椒伴豆(dou)豉”即將隆重上市(shi)。妹(mei)(mei)愛哥系列(lie)新(xin)品(pin)以(yi)醇香、鮮辣(la)、油亮為特(te)色，既可(ke)做烹飪調(diao)料，又可(ke)做小吃即食，符(fu)合湖湘人的傳統口(kou)味。
與以往的辣妹子產(chan)品相(xiang)比(bi)，“妹愛(ai)哥”系列產(chan)品風格(ge)可(ke)謂是一脈相(xiang)傳，極能(neng)體現(xian)品牌(pai)特(te)色(se)。自古(gu)湘女多情，妹愛(ai)哥的經典愛(ai)情故(gu)事正(zheng)能(neng)體現(xian)湖(hu)湘兒女的多情，極具湖(hu)湘特(te)色(se)。而(er)我們新推出的辣椒(jiao)伴豆(dou)豉是湖(hu)南民間流傳數百年(nian)舍(she)不(bu)掉的傳統口味，一紅一黑搭配出的經典菜(cai)式，千(qian)里之外都能(neng)牽出割(ge)舍(she)不(bu)斷的思鄉(xiang)情懷。
妹愛(ai)哥調味(wei)新(xin)(xin)品的(de)研發上市，充分挖掘了(le)傳統風味(wei)的(de)潛(qian)力，順應了(le)市場(chang)的(de)消費需求，同(tong)時新(xin)(xin)品調料可蒸可炒(chao)，豐富了(le)湘(xiang)菜(cai)的(de)內容和形(xing)式，將成為(wei)辣(la)妹子(zi)助力湘(xiang)菜(cai)發展(zhan)的(de)又一力作。
