2月11日至12日銷售公司在沅江工廠召開了2014年度工作會議，面對今年8億元的保底目標，南北區根據各自的市場特點作出了具體的營銷措施與管理辦法，南區提出了2014年將圍繞“上下”二字為核心開展工作，即“市場管理上臺階，網絡下沉促銷售”,在用人方面制定了“能者上，庸者下”的考核辦法。
2014年南區銷售保底目標是3.6億元，比上年增長30%,而費用和人員在2013年基礎上沒有增長。在費用、人員不增長的情況下確保今年3.6億元任務的完成，必須從兩個方面著手開展工作：一是必須要提升管理水平，特別是市場促銷費用的使用要合理、準確，把有限的資源用好、用活，絕不允許浪費一分錢；二是全方位實現網絡下沉，通過網絡的下沉增大銷量。
會上南區在銷售執行層面統一了方法和思想。一是把網做大。檢查各自的區域是否還有空白市場，并把空白市場的范圍逐步縮小為地級、縣級、鄉鎮；二是把線拉長。在現在的網絡基礎上整合資源，使流通和終端兩條路并駕齊驅，盡快讓公司產品走進千家萬戶；三是把人用準。俗話說“什么種子結什么瓜”,什么樣的人銷售就是什么樣的市場。大膽啟用勤奮、上進、品德好的年輕人，一個人管的是一片天地，用人得當造就的就是一方財富，絕不因為人的原因造成市場上的遺憾；四是把產品推廣到位。各區域市場要制定詳細的推廣方案，調料以湘菜系統為基礎，加速推廣到其他菜系中去，使辣妹子調料成為中國全菜系的暢銷品牌，對產品的鋪市、陳列、酒樓拜訪及廚師推介會制定標準推廣手冊。
針對以上工作思路，當前首要工作就是成熟地區抓終端建設，非成熟地區抓分銷，建設地級、縣級市場的分銷網絡。空白地區抓客戶，尋找有誠意、有實力、有信譽、有網絡、有銷售團隊的代理商，通過他們的網絡迅速將公司產品輻射到每個市場。
2014年注定是不平凡的一年，一方面是費用緊，任務增幅大；二是市場競爭激烈，宏觀經濟調控的不確定性。針對各種困難，南區銷售團隊將采用一切辦法和手段，以團結、勤奮、務實的工作作風去戰勝一切困難。
