北(bei)京(jing)市老才臣(chen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)成立于1999年(nian)，是一(yi)家(jia)(jia)京(jing)港合(he)資(zi)的大(da)型調味品(pin)企業，其前身為北(bei)京(jing)市谷山食(shi)(shi)(shi)品(pin)廠（1991年(nian)—1998年(nian)）。公(gong)(gong)司(si)注冊資(zi)金為7000萬(wan)港幣，占(zhan)地面積100畝(mu)，擁有(you)國際標(biao)準廠房7.5萬(wan)平方米，員工1800余人。下轄一(yi)家(jia)(jia)中韓(han)合(he)資(zi)公(gong)(gong)司(si)（北(bei)京(jing)市才臣(chen)禽蛋食(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)）和內(nei)資(zi)企業（北(bei)京(jing)鋪(pu)霖食(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)）及一(yi)家(jia)(jia)分支機構（北(bei)京(jing)市老才臣(chen)食(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)營銷分公(gong)(gong)司(si)）。
公(gong)司(si)配(pei)置了(le)全(quan)(quan)套的(de)(de)自動化設(she)備與寬(kuan)敞(chang)明亮的(de)(de)現代化車間(jian)，擁有全(quan)(quan)球(qiu)最大(da)的(de)(de)腐(fu)乳(ru)生(sheng)產(chan)(chan)車間(jian)和全(quan)(quan)國(guo)(guo)醬(jiang)油(you)五大(da)生(sheng)產(chan)(chan)流(liu)水線，同時在國(guo)(guo)內獨家引進韓國(guo)(guo)烤(kao)蛋(dan)技術。公(gong)司(si)主要生(sheng)產(chan)(chan)腐(fu)乳(ru)、醬(jiang)油(you)、食醋(cu)、料酒、雞精、榨菜、香油(you)、醬(jiang)類以(yi)及烤(kao)蛋(dan)制品(pin)(pin)(pin)等，其產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)色、香、味(wei)(wei)俱(ju)佳(jia)(jia)，符合現代中國(guo)(guo)老百(bai)(bai)姓的(de)(de)消費(fei)(fei)需求。2003年，公(gong)司(si)通過ISO9001質(zhi)量(liang)體系和HACCP食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)體系雙(shuang)重認(ren)證；醬(jiang)油(you)、食醋(cu)通過全(quan)(quan)國(guo)(guo)工業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)(chan)許可證（QS）。腐(fu)乳(ru)、調味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)被北(bei)(bei)京市消費(fei)(fei)者協會評(ping)定為“可信商品(pin)(pin)(pin)”；腐(fu)乳(ru)被北(bei)(bei)京市工商行政管(guan)理局認(ren)定為“北(bei)(bei)京市著(zhu)名(ming)商標(biao)”、“2006中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)調味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)及食品(pin)(pin)(pin)配(pei)料博覽會銅獎”。公(gong)司(si)先后被評(ping)為“全(quan)(quan)國(guo)(guo)食品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)百(bai)(bai)佳(jia)(jia)先進單(dan)位”、“中國(guo)(guo)調味(wei)(wei)品(pin)(pin)(pin)行業(ye)(ye)腐(fu)乳(ru)十強(qiang)企業(ye)(ye)二強(qiang)”、“誠(cheng)信維權單(dan)位”、“北(bei)(bei)京市鄉鎮企業(ye)(ye)創名(ming)牌重點企業(ye)(ye)”、“首都(dou)文明單(dan)位”等。
公司龍頭產(chan)品腐乳(ru)，制(zhi)作(zuo)秘方緣于(yu)浙江，后(hou)流傳至福建，自明朝至今已有400多年(nian)的(de)歷史。近年(nian)來(lai)公司充分(fen)利用中(zhong)華傳統(tong)食品文(wen)化之精華，結(jie)合現代(dai)釀造(zao)工藝(yi)，采用全(quan)套自動化生產(chan)設備，制(zhi)造(zao)出了以口感細(xi)膩、咸甜適中(zhong)、回味無窮為主要特色的(de)“老才臣”腐乳(ru)。產(chan)品暢銷全(quan)國與(yu)東南亞地區，深(shen)受消費者好(hao)評(ping)。
老才(cai)臣食(shi)品(pin)集美(mei)食(shi)文化之精華(hua)，率(lv)先(xian)引進(jin)(jin)日、韓(han)先(xian)進(jin)(jin)的(de)生(sheng)產工(gong)藝流程，結合國內外(wai)先(xian)進(jin)(jin)生(sheng)產管理手段，運用現(xian)代企業管理理念創中華(hua)調味(wei)品(pin)及休閑食(shi)品(pin)之最。方(fang)寸大小的(de)腐乳，演繹四百年經典歷(li)程；滴滴醇香醬油，濃(nong)縮不朽文化真情；口感細膩，具有特(te)殊濃(nong)郁(yu)熏(xun)木香味(wei)的(de)烤蛋(dan)，凝聚中、韓(han)能工(gong)巧匠之精髓。老才(cai)臣人承(cheng)諾：一流衛生(sheng)、星級服務(wu)，把健康與美(mei)味(wei)送給千家萬(wan)戶。
