北京老才臣-料酒、腐乳領導品牌

北京(jing)市老才(cai)臣(chen)食品有(you)(you)限公(gong)司是一(yi)家(jia)京(jing)港合資企業，下轄一(yi)家(jia)中(zhong)韓(han)合資公(gong)司（北京(jing)市才(cai)臣(chen)禽蛋食品有(you)(you)限公(gong)司），位于北京(jing)市平(ping)谷(gu)區興(xing)谷(gu)經濟(ji)開發(fa)區，占(zhan)地面積100畝，擁有(you)(you)國際標準廠(chang)房(fang)6.5萬(wan)平(ping)方米，配置全(quan)套(tao)的(de)(de)自動化設(she)備與寬(kuan)敞明亮的(de)(de)現代化車間，同時具有(you)(you)一(yi)批優秀的(de)(de)管理(li)人才(cai)。主要生產腐乳、醬油、食醋、料酒(jiu)、雞精、榨(zha)菜、香(xiang)油、醬類以及烤蛋制品等。其中(zhong)腐乳為公(gong)司龍頭產品。

料酒(jiu)(jiu)是烹(peng)飪(ren)用(yong)酒(jiu)(jiu)的稱呼，添加黃酒(jiu)(jiu)/花雕釀制(zhi)，香氣(qi)馥郁芬芳，味道甘香醇厚。烹(peng)調時加入料酒(jiu)(jiu)，不(bu)但能有效(xiao)去除(chu)魚、肉的腥膻味，且(qie)可讓菜式增(zeng)香添味。