營養豐富的美味蝦料理蝦味道鮮美肉質肥嫩，營養豐富。蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一。蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。蝦中雖然膽固醇含量較高，卻同時含有能降低人體血清膽固醇的牛磺酸。蝦的營養價值豐富且均衡，對人類的健康大有裨益。中醫認為蝦能補腎、...
砂鍋：慢工出細活石烹是我國古代的一種原始的烹飪方法，其歷史可追溯到舊石器時代，當時人們利用石板、石塊（鵝卵石）作為炊具，間接利用火的熱能烹制食物。
美味發酵醬熱潮一來，又到一年發酵季，各種豆醬又要開始咕嘟咕嘟發酵了！在夏日沒有胃口的日子，炒菜時加一勺豆醬，頓時胃口大開，讓米飯無處遁形！Comeon，美味！
石榴汁的養生價值石榴在我國歷史悠久。它性甘、味酸澀，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一兩倍，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。
五香肘子現代加工工藝傳統風味的五香肘子因其營養豐富，味道鮮美，風味濃郁而深受廣大人民群眾的喜愛。但其生產工藝落后，屬作坊式加工，無法進行科學化規模化生產，且出品率低，成本高，故經濟效益低。
各地吃鴨，鴨不同看看，光是這鴨子，就那么多種吃法，且有不同的奧妙！飲食，永遠不是孤立的文化，是與歷史、地理以及人文緊緊綁在一起的，從鴨子上就可見一斑。
無辣不歡的同時注意潤肺養肺酸甜苦辣咸五味中，沒有一味能像辣味如此具有吸引力，讓人欲罷不能。光看著川菜里那些紅的、綠的、黃的顏色，就賞心悅目、誘惑十足，更別說動嘴嘗了。
健康的生活從早上一杯純果汁開始一直想要擁有一臺破壁料理機，因為熊孩子很喜歡喝水果原汁。這回，在博友“狼之舞”的力推下，我如愿以償，非常開心。芒果汁走起，健康的生活從早上一杯純果汁開始，滿滿的維生素，滿滿的正能量。【食材】芒果2個（350g）、白糖40g、涼開水350ml【做法】1、準備好芒果，洗凈。2、去...
渾身是寶的猴頭菇近幾年的市面上風靡各類猴頭菇制品，像：猴菇餅干、猴菇飲料等。之所以這么火熱是和猴頭菇的營養價值有關，猴頭菇進入人們的飲食生活由來已久，《臨海水土異物志》云：民皆好啖猴頭羹，雖五肉臛不能及之，其俗言曰：寧負千石粟，不愿負猴頭羹。民間諺語曰：多食猴菇，返老還童。
春暖花開時節 野餐飲食安全需注意春暖花開的季節，風和日麗的周末，越來越多的市民想遠離市區的尾氣，帶上家人，約上兩三好友，攜帶野餐裝備，自駕到郊外大自然中享受一頓放松愜意的春日野餐。
營養專家教你如何分辨垃圾食品孩子兩三歲開始懂得要東西后，媽媽們再也無法把他們與“零食”隔絕。如果不得不買的話，低營養高能量的“垃圾食品”還是能避免盡量避免。
智慧果智慧吃 蘋果營養知多少研究發現，蘋果中的營養成分可溶性強，易被人體吸收，素有活水之稱。由于其富含與大腦發育相關的鋅等微量元素，也被稱之為智慧果。西方諺語中有一天一蘋果，疾病遠離我的傳統說法。那么它到底有怎樣的魔力呢？
果蔬汁是否像傳說中的那么營養？隨著越來越多的料理機品牌的上市，一杯杯漂亮的果蔬汁已經成為眾多愛美、關心健康人士的隨餐飲料，也有不少減肥女士拿果蔬汁來當一日三餐。五顏六色的果蔬汁真有如此好的營養嗎？從果蔬榨成汁，有沒有營養損失？如何喝果蔬汁更健康些？
喜歡吃芒果的人要注意芒果不能和什么一起吃？芒果的營養價值雖然很多，但是還要注意的是和哪些食物不能同吃，否則身體就會出現異常狀況。喜歡吃芒果的朋友們，今天就和小編一起來了解了解關于芒果的小知識吧。
如何榨果汁才正確？鮮榨果汁也不一定健康，特別是會增高糖尿病患病幾率，而且榨果汁的過程中很多營養成份會流失，微量元素人體也無法攝入，所以用鮮榨果汁代替果汁飲料也不是那么的健康。但是該我們可以用好的方法讓鮮榨果汁更營養。
無糖湯圓真的無糖？來看營養專家怎么說今天正月十五元宵節，過年的最后一天了。俗話說大年三十吃餃子，正元十五鬧元宵，市場上各式各樣的湯圓品種目不暇接。不過最引人注目的還要數一種無糖湯圓，雖然售價比普通湯圓貴三四成，但依然頗受市民青睞。
巧克力要“巧”吃才健康巧克力不僅美味，還有一定的健康益處，但是它發胖的功效卻令很多人心存忌憚。那么面對市面上眾多的巧克力，我們應該如何選擇？怎么吃巧克力才能在得到健康功效的同時又不會發胖呢？
學會看可可含量 挑選優質巧克力怎樣挑選巧克力呢？2月14日是每年的西方情人節，年輕情侶都會一起過這個節日，而巧克力是情人節里永恒的禮物。今天，小編就來教大家幾招，看看怎樣挑選巧克力吧。
如何自制蜜汁叉燒？廣式餐廳里少不得一道叉燒，叉燒色澤紅亮、油光誘人且香味撲鼻，今天就教大家蜜汁叉燒的做法，保證做出來讓全家人食指大動。
醋泡花生的功效真有那么神？近日網上熱傳“醋泡花生可以軟化血管，降低血壓降血脂，減少膽固醇的堆積，預防高血壓……”那么，醋泡花生的功效真的有那么神？
