巧克(ke)力(li)是以(yi)可(ke)可(ke)漿,和可(ke)可(ke)脂(zhi)為(wei)主要原料制成的一(yi)種(zhong)甜食。它不但口感(gan)細(xi)膩(ni)甜美,而且還具有一(yi)股(gu)濃郁的香氣(qi)。下面(mian)小(xiao)編(bian)為(wei)你介紹常吃巧克(ke)力(li)有七大益處:
1、緩解腹瀉(xie):
黑巧克(ke)力的(de)(de)可(ke)可(ke)含(han)量(liang)從50%~90%不等,可(ke)可(ke)富(fu)含(han)一種(zhong)叫類(lei)黃酮(tong)的(de)(de)多酚(fen)成分,能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的(de)(de)吸(xi)收,從而(er)達到(dao)減少水分流失(shi)、防(fang)止人因(yin)腹瀉而(er)脫水的(de)(de)功效。
2、緩解壓(ya)力:
巧克力(li)(li)能提高大(da)腦內一種叫“塞洛托寧(ning)”的化(hua)學(xue)物質的水(shui)平。它能給人帶來安寧(ning)的感覺,更好地(di)消除(chu)緊張情緒,起(qi)到緩(huan)解壓力(li)(li)的作用(yong)。
3、預防感冒:
英國(guo)倫(lun)敦大學的(de)研究顯示(shi),巧(qiao)克力(li)的(de)香(xiang)甜氣味能夠降低患感冒的(de)幾率。巧(qiao)克力(li)所(suo)含的(de)可(ke)可(ke)堿有益神(shen)經系(xi)統健康,止咳功效勝于普通的(de)感冒藥。
4、平穩(wen)血(xue)糖:
據(ju)(ju)報道,意大利一項研究發(fa)現(xian),健康人吃黑巧克(ke)力連續15天,每天100克(ke),對胰島素(su)的(de)(de)敏(min)感性有(you)所增強。醫生們估計,黑巧克(ke)力對糖尿病(bing)患者(zhe)可能(neng)有(you)一定的(de)(de)幫助(zhu)。最(zui)新(xin)一項研究還發(fa)現(xian),黑巧克(ke)力中的(de)(de)黃烷醇能(neng)起到平穩血糖的(de)(de)作用。但(dan)這些只(zhi)是實驗的(de)(de)結果,目前,還沒有(you)足夠的(de)(de)證(zheng)據(ju)(ju)能(neng)說明(ming)糖尿病(bing)患者(zhe)能(neng)多吃巧克(ke)力。
5、預防中風:
美國約翰霍普金斯大(da)學醫學院的(de)研究人(ren)員發現,黑巧克(ke)力中含有一種化合物,它能在病人(ren)中風3.5小時(shi)內降低大(da)腦(nao)的(de)損傷程度(du)。研究人(ren)員表示,每周吃一份巧克(ke)力,中風風險可減少(shao)22%.
6、降(jiang)低血(xue)壓(ya):
德國(guo)科研人(ren)(ren)員對44名健康成年人(ren)(ren)的(de)調查(cha)表明(ming),每天(tian)吃熱量不高于30卡路里的(de)黑巧(qiao)克力(li),18周后這些人(ren)(ren)的(de)血壓平均降低2.9毫米汞(gong)柱。(動畫)不過白巧(qiao)克力(li)和過量食用巧(qiao)克力(li)卻沒有這種功效。
7、有(you)益(yi)心臟:
黑巧克力含有一種天(tian)然抗氧化劑黃酮(tong)素,能(neng)防(fang)止(zhi)血管(guan)變硬,同時增(zeng)加心肌活力、放松肌肉,防(fang)止(zhi)膽固醇在血管(guan)內積累,對(dui)防(fang)治心血管(guan)疾病(bing)有一定功(gong)效。
愛心提示
巧克力女(nv)性不宜多吃(chi)
巧(qiao)克力具有增(zeng)加(jia)男(nan)性(xing)荷爾蒙(meng)的功效(xiao),女性(xing)多吃會產生雄(xiong)性(xing)荷爾蒙(meng)。嚴重者會長出胡須。