現在市面上豆漿種類也非常的,有黃豆漿、黑豆漿,還有黑芝麻豆漿。要營養要安心還得要放心,嘻嘻,那就自己動手吧!
黑芝麻豆漿
材料
黑豆20g、黑芝麻5g
做法
1、黑豆前晚先洗,再用小碗泡(半碗水就夠),早上起來將黑豆撈出來加上黑芝麻跟半碗熱水泡半個小時(黑豆里邊的水可以留著待會煮)
2、將碗里的材料跟之前黑豆泡的水一起放進料理機打磨,倒出
3、用半碗水將料理機清洗干凈到出跟之前打磨好的豆漿一起煮
4、中火煮,豆類一定要煮開,適量的攪拌,以免糊底。熄火過篩小訣竅1、過篩的時候,可以用白開水沖洗再倒入篩里,直到剛好一碗豆漿為止
5、其實這個我是一個人的量,相對的親們也可以加量。因為我沒有豆漿機只能用料理機打磨后煮開,如果有豆漿機的朋友那就更方便了。
6、這個我不加糖,很清香,不會覺得味道淡,主要是因為有黑芝麻吧
7、豆渣還可以煎餅,只要加點面粉、調味料混合攪拌煎就行,很營養。不過要減肥的朋友小心熱量超標啊。