白頭發是老年人的象征，有了白頭發十分令人痛苦，特別是年紀輕輕就少白頭的人，很想了解吃什么可以讓自己的頭發變黑。黑色的食物是改善白發最佳的食物，比如黑芝麻、黑豆、黑枸杞等，這些食物中含有黑色素多能緩解白發，詳細了解有白頭發吃什么能變黑?
黑芝麻
眾所周知黑芝麻總很多的蛋白質以及維生素，重要的是黑芝麻中含有的鈣、鐵、鉻等營養成分，有助于健脾養胃、保肝，起到促進細胞的再生長，同時會增加體內對的黑色素，有利頭發的生長。
食用方法：取黑芝麻二十五克搗碎以后加入大米做成粥，每天吃一到兩次就可以。
何首烏
何首烏是一味中藥，因為何首烏有補益精血、補肝補腎、烏須發的作用，所以何首烏用來治療白發是比較好的，現在有賣何首烏茶的，可以選擇每天喝上一些，慢慢調養頭發就可以變黑。
黑豆
黑豆有稱之為烏豆，黑豆中含有很高的蛋白質，而且熱量低。在古代醫術上有記載，黑豆可以駐顏、明目、烏發等功效。黑豆的食用方法較為簡單，可以做成豆漿或是做成黑豆粥就可以食用。黑豆的營養價值要遠遠超出黃豆，其含有的蛋白質成分也高于肉類，所以每天喝上一杯黑豆漿會起到緩解白發的作用。
枸杞
當腎出現了問題，頭發也就會出現問題，所以想要調理好白發，要從補腎開始。枸杞具有補腎益氣的作用，枸杞味甘、性平，具有滋陰補血等效果，是補腎的最佳食物，枸杞的吃法可以用來做粥、泡水、泡酒都是可以的，每天適量食用。
