女性美(mei)容(rong)佳品不是(shi)高(gao)檔補養品，而(er)是(shi)簡(jian)單(dan)的(de)食材，現在被公認的(de)佳品是(shi)豆(dou)漿(jiang)和(he)牛奶(nai)，都(dou)具有美(mei)白和(he)健(jian)康(kang)的(de)雙(shuang)功效(xiao)，但(dan)是(shi)如(ru)果在減肥的(de)女性朋友在選(xuan)擇(ze)的(de)時(shi)候可要分清楚了(le)，下邊(bian)小編就來給你分析一下。
豆漿含有豐富的(de)(de)異(yi)黃酮(tong)素(su)、優(you)質(zhi)蛋白質(zhi)與瘦(shou)身成(cheng)分，是(shi)(shi)為代(dai)謝低下的(de)(de)熟女量(liang)身定做的(de)(de)高(gao)纖養生飲(yin)。早餐1杯(bei)熱熱的(de)(de)新鮮豆漿，是(shi)(shi)外食族輕松就可以達成(cheng)的(de)(de)減肥功(gong)課。別忘(wang)了，盡量(liang)選低糖或無糖的(de)(de)喔！除痛(tong)風或腎病(bing)的(de)(de)人不宜外，各(ge)種體質(zhi)的(de)(de)人都可以享(xiang)用豆漿的(de)(de)好處。
什(shen)么(me)時候吃：餐(can)前或用(yong)餐(can)中飲用(yong)。
怎么(me)吃：每天(tian)飲用(yong)1-2杯，也(ye)可入菜(cai)。
加(jia)分(fen)秘訣：搭配食物(wu)纖維豐富的食材，如水果、麥片攪拌后(hou)飲用。不僅(jin)口(kou)感(gan)加(jia)分(fen)，也(ye)能提升(sheng)飽(bao)足(zu)感(gan)喔！
原理：豆(dou)漿(jiang)(jiang)之所(suo)以(yi)成為醫生及營養(yang)(yang)師大(da)力推(tui)崇(chong)的(de)營養(yang)(yang)品，乃因大(da)豆(dou)營養(yang)(yang)素(su)對調(diao)整(zheng)女性荷爾蒙(meng)、預防高(gao)血壓、心臟(zang)病等(deng)疾病有(you)神奇功效。豆(dou)漿(jiang)(jiang)中有(you)益(yi)人體健(jian)康(kang)的(de)營養(yang)(yang)成分，主要包括了大(da)豆(dou)蛋白(bai)(bai)質與(yu)異(yi)黃酮(tong)(tong)（isoflavone）。人體每日大(da)豆(dou)蛋白(bai)(bai)質理想(xiang)攝取量(liang)為6.25g，每200c.c。的(de)豆(dou)漿(jiang)(jiang)，就含有(you)6.25g的(de)大(da)豆(dou)蛋白(bai)(bai)質與(yu)45-65mg的(de)大(da)豆(dou)異(yi)黃酮(tong)(tong)。每天(tian)喝1杯豆(dou)漿(jiang)(jiang)，就可以(yi)補足1日大(da)豆(dou)蛋白(bai)(bai)質需求！
1、促進脂肪分解降低膽固(gu)醇
豆漿含有(you)能降低、排(pai)(pai)出膽固醇(chun)的大豆蛋白質和(he)卵磷質。黃(huang)豆皂素(su)會和(he)脂肪(fang)結(jie)合，將脂肪(fang)溶于血(xue)液中(zhong)，排(pai)(pai)出體外(wai)，同(tong)時抑(yi)制脂肪(fang)合成與(yu)吸(xi)收，促(cu)其分解。異黃(huang)酮可控制血(xue)壓，降低低密度膽固醇(chun)，維持良好代謝，有(you)效預防心血(xue)管疾病(bing)。
2、洗凈腸道清(qing)除宿(su)便(bian)
黃豆富含維生素、礦物質及膳食纖維，大(da)豆配(pei)醣體能(neng)使(shi)腸壁光滑、排除宿便。此外，大(da)豆寡糖不被胃吸收，會直送到大(da)腸，幫(bang)助比菲德(de)氏菌活化腸道。
3、異黃(huang)酮(tong)調整(zheng)女性(xing)荷(he)爾蒙
豆(dou)漿中的(de)異黃酮類似女性荷(he)爾蒙，可(ke)緩(huan)和(he)更(geng)年期(qi)婦(fu)女的(de)身心(xin)不(bu)適(shi)。每500g豆(dou)漿含(han)鈣(gai)120mg，可(ke)減緩(huan)骨質(zhi)流(liu)失(shi)。喝豆(dou)漿也是抗乳(ru)(ru)(ru)癌的(de)最佳(jia)方式，因異黃酮會和(he)雌激素(su)競(jing)爭結合乳(ru)(ru)(ru)房細胞，能減少因雌激素(su)分泌(mi)過多引起乳(ru)(ru)(ru)癌的(de)機率。
4、升高體溫(wen)加速新(xin)陳代謝
血(xue)液(ye)循環(huan)不良和(he)肌肉不足，都(dou)會造成低體溫、低代(dai)謝。豆(dou)漿中所含的(de)蛋白質，是高熱效應、暖(nuan)身的(de)營養素(su)。
牛奶(nai)的(de)gi值極低，只有25左(zuo)右，比起豆漿(jiang)的(de)43，是更加有飽足效果(guo)的(de)飲品。超(chao)商、超(chao)市隨(sui)處都能買(mai)得(de)到鮮奶(nai)、或即(ji)溶沖泡式奶(nai)粉，對外食族而言，便利性更高(gao)。氣虛、容(rong)易倦怠？牛奶(nai)有很(hen)好的(de)補(bu)氣效果(guo)喔！
什(shen)么時候吃：飯前或餐與(yu)餐間(jian)喝。
怎么吃：微溫牛奶鈣質吸收率高，稍加熱再喝。
加分秘訣：加入黃豆粉(fen)，可(ke)補充牛奶欠缺的(de)膳(shan)食(shi)纖維和大豆蛋白質；加入抹茶粉(fen)，其中的(de)兒茶素可(ke)提高(gao)脂(zhi)肪代謝。
原理：牛奶含有(you)豐富動物蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、鈣(gai)(gai)、鐵及多種氨基酸(suan)、乳(ru)酸(suan)、礦物質(zhi)(zhi)，維生素(su)以(yi)b12、b2為(wei)高。400c.c。全脂牛奶253卡，成人(ren)每日(ri)2杯牛奶，可滿足1日(ri)鈣(gai)(gai)質(zhi)(zhi)600mg需求。
1、減(jian)輕饑餓增加肌(ji)肉(rou)
牛奶會保護胃黏膜，抑制胃酸(suan)分泌，因此能有(you)(you)效(xiao)減輕饑餓感。牛奶中(zhong)的酪蛋白，是增加肌(ji)肉(rou)(rou)不可欠缺(que)的蛋白質，可有(you)(you)效(xiao)合成肌(ji)肉(rou)(rou)。
2、鈣及(ji)乳(ru)清(qing)蛋白(bai)幫助燃(ran)脂
美國田納(na)西大(da)學研究證實，乳品中的鈣和乳清蛋(dan)白可幫助燃(ran)燒(shao)多(duo)余脂肪。
身體缺鈣時(shi)，會釋(shi)放鈣三醇(chun)指(zhi)示增加(jia)脂肪儲備，并(bing)減緩燃燒(shao)脂肪。足量的(de)鈣可(ke)(ke)抑制鈣三醇(chun)釋(shi)放，降低(di)脂肪。乳清(qing)蛋白是(shi)牛奶中的(de)天然(ran)蛋白質，大約占牛奶總(zong)蛋白質含量的(de)20%，在(zai)母乳中占80%，可(ke)(ke)在(zai)促進肌肉的(de)構建的(de)過程中消耗脂肪。
3、來自日本砂糖牛(niu)奶減肥(fei)
曾有報(bao)導指出日本主婦飲用砂(sha)(sha)糖牛(niu)奶4個月后，腰(yao)圍成功縮減(jian)23cm!砂(sha)(sha)糖牛(niu)奶的減(jian)肥原理在(zai)于(yu)增加飽足感(gan)、加速血(xue)糖上升，達到降低正餐食量，減(jian)少總熱的目(mu)的，同時還(huan)能讓血(xue)清素(su)發(fa)揮作用，安神舒壓(ya)。
用餐前血糖(tang)度(du)降(jiang)低，當饑(ji)餓感上升，吃東西速(su)度(du)變(bian)快，使進食量增加，最后造成(cheng)肥胖。
牛奶(nai)在胃里的(de)排空(kong)速度(du)(du)緩(huan)慢；砂糖(tang)可快速釋(shi)放(fang)葡萄糖(tang)，讓血糖(tang)上(shang)升速度(du)(du)更(geng)快，刺激飽(bao)食(shi)中樞，2者都會產生(sheng)飽(bao)足感(gan)，有(you)助降低食(shi)量。因黑糖(tang)含有(you)豐富維生(sheng)素及礦(kuang)物質，將砂糖(tang)改成(cheng)黑糖(tang)是更(geng)聰明(ming)的(de)選擇喔(wo)！
不(bu)管是哪個減肥(fei)食品都有自己的功(gong)效，但是不(bu)能單(dan)一食用，畢竟(jing)減肥(fei)需(xu)要與運動結合起來。
