要問夏(xia)季大(da)家最喜歡的(de)一種水果(guo)是(shi)什么,那(nei)肯定(ding)(ding)就(jiu)是(shi)冰鎮西瓜了,在(zai)炎(yan)熱的(de)夏(xia)天吃點(dian)解暑水果(guo),那(nei)是(shi)相當愜意了。不過,對于很多(duo)(duo)正在(zai)減肥的(de)女生,就(jiu)比較糾(jiu)結,西瓜那(nei)么甜,吃多(duo)(duo)了不會發(fa)胖嗎?答案自然(ran)是(shi)否定(ding)(ding)的(de)。
其實水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)主(zhu)要成分(fen)就(jiu)(jiu)是(shi)水(shui)(shui),植物(wu)纖維和有機酸,還有少量(liang)的(de)(de)糖(tang)(tang)分(fen)。雖(sui)然(ran)水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)含糖(tang)(tang)量(liang)確實決定了它的(de)(de)熱(re)量(liang),但也并不代表(biao)水(shui)(shui)果(guo)越(yue)(yue)甜(tian),熱(re)量(liang)就(jiu)(jiu)越(yue)(yue)高。比(bi)如山楂,它的(de)(de)含糖(tang)(tang)量(liang)高達22%,沒(mei)什么味道的(de)(de)火龍果(guo)也有10%的(de)(de),而西瓜這種吃起來很甜(tian)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo),其含糖(tang)(tang)量(liang)只有6%,是(shi)山楂的(de)(de)四(si)分(fen)之一(yi)。
比(bi)如像蘋果、草莓這些水(shui)果,就是典型的很甜,但熱量低的水(shui)果,因(yin)為它們的含糖(tang)量并不(bu)高,所以很適合減肥(fei)人(ren)群食用。同理,不(bu)甜熱量低的水(shui)果,比(bi)如檸檬和楊桃,也很適合減肥(fei)人(ren)群,但切記不(bu)能空(kong)腹食用。