五谷粥有什么養生功效?五谷雜糧的種類非常繁多,每一種都具有不同的養生功效,不同的搭配也會有不同的作用。那么這五谷粥有哪些功效呢?現在了解一下五谷粥有什么養生功效。
1、養胃暖身粥
原料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、紅豆、紅棗、糙米等
養生功效:多種五谷雜糧一起煮,是冬季養生暖身第一粥。
2、補氣養血粥
原料:糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等
養生功效:紅糖本身具有滋養的作用,與姜一起煮更有活血暖身的功效。核桃含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補氣、養血、促進血液循環、使氣色紅潤的功效。
3、護發健脾粥
原料:首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等
養生功效:此粥有補肝腎、益精血、烏須發、健脾養胃之功效,經常食用可使頭發烏黑發亮、氣色紅潤。
4、營養成長粥
原料:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等
養生功效:此粥促進兒童生長發育,增強身體抵抗力,對視力也有一定保護作用。含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養保健,且色澤悅目,口感芳香。
5、美容養生粥
原料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等
養生功效:此粥清熱解毒,涼血,潤養肺經,安神養膚,對乳腺發育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。