目前,在社會上非常受人們的喜愛。人們不管是出差、游玩、朋友聚會都會對膨化食品有較重需求。膨化食品雖然好吃,但是我們必須要對其有所了解,下面我就為大家簡單介紹一下什么是膨化食品以及膨化食品的種類。
膨化食品的含義:
膨化食品是近些年國際上發展起來的一種新型食品。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經膨化設備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,獨具一格地形成了食品的一大類。由于生產這種膨化食品的設備結構簡單,操作容易,設備投資少,收益快,所以發展得非常迅速,并表現出了極大的生命力。但是不能多吃。
膨化食品的類型:
一、以玉米和薯類為原料生產的休閑小食品
二、以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(植物肉)
三、以谷物、豆類或薯類為原料,經膨化后制成的主食
以上就是對膨化食品的含義及其種類的解讀了,希望對大家有所幫助。歡迎大家繼續關注好妞妞食品飲料招商網,巨大的商機和服務等待您的開啟!