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綠豆湯可防手足口病?醫生說不靠譜!

食品飲料百科知識 | By大師 2015-06-17 09:01:00 瀏覽(833)

 “不要吃荔枝,每天綠豆湯……”近來,皰疹性咽峽炎、手足口病流行,不少福州家長陸續收到幼兒園的一紙通知,提出了一些飲食建議。很快地,在家長群里,也傳出了預防手足口病的偏方,比如綠豆薏米湯、綠豆紅棗湯、甘草綠豆湯等。昨日,記者請教了醫生,發現這些說法并無科學依據。

荔枝會引發手足口病?不可能

 “近期,很多小朋友吃了荔枝開始發燒,中醫說荔枝幾乎都用藥水浸泡過,吃后會發燒,還可能引發手足口病。”昨日,在福州一家私立幼兒園,林女士收到幼兒園的這則通知,她說,其實,6月初,這條消息就在網上流傳甚廣,但她沒在意,近一周,老師多次在家長群里轉發,甚至印發了正式通知,她才有點慌了。

 “這兩天小孩發燒,好像真的吃過荔枝。”林女士回憶,帶孫子去診所時,還有兩個孩子腹瀉、發燒,也是剛吃了荔枝。但記者咨詢福州多家醫院,兒科門診并未接診明確因吃荔枝而發燒的患兒。

 福州市中醫院兒科主任中醫師肖紹瑋說,手足口病是由皰疹病毒感染引起的,以消化道、呼吸道和人群密切接觸等傳播途徑為主,與吃荔枝沒有直接關系。荔枝無論是否用藥水泡過,都不會引起手足口病,除非荔枝曾被病人接觸過。有些孩子食用荔枝后“上火”,出現口腔潰瘍、口腔黏膜發炎等癥狀,被家長誤認為是手足口病。

 但肖紹瑋提醒,在福州,民間傳說“一粒荔枝一盆火”,中醫也認為,荔枝是溫性的,吃多了沒好處,最好等大暑后吃,熱性體質的人最好少吃。

綠豆可防病?不靠譜

 “每天給幼兒喝綠豆湯,將綠豆煮開后,再燒5~10分鐘,給孩子當水喝。因這時的綠豆水最有解毒功效。”在幼兒園印發的通知上,還提到了多喝綠豆湯。

 林女士說,接到通知后,不少媽媽立即給幼兒吃綠豆,甚至玩起了花樣,研制出不同的綠豆食譜,煮粥、熬水、燉湯。

 肖紹瑋說,綠豆可以清熱、解毒、去暑,有輔助治療的作用,但不可以預防手足口病,更不能當藥吃,脾胃虛寒的幼兒更不能天天吃。皰疹性咽峽炎與手足口病都會出現咽喉痛、口腔皰疹等癥狀,家長一旦發現孩子精神不好,就要特別小心,應盡快到醫院就診,不要盲目信偏方,延誤了病情。

 此外,肖紹瑋提醒,幼兒的腸胃功能大多比較虛寒,頻繁喝綠豆湯,可能會刺激幼兒腸胃,引起不必要的麻煩,熬綠豆湯時,可加上等量的白扁豆,清熱又不傷脾。

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行業分類:食品 | 核心內容:綠豆湯