我們都知道健康飲食不能長期只吃精糧,要適當搭配雜糧食用。然而,不同的雜糧藥性個不一樣,有著不同的滋補作用。許多人都不知道什么樣的體質該吃哪種雜糧。
1、小米:性味甘、咸,微寒,具有滋養腎氣、健脾胃、清虛熱及安眠等功效。
2、黑米:具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。長期食用黑米可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾及腰腿酸軟等癥。
3、糙米:能預防動脈硬化、糖尿病,防治便秘,且具有解毒的效用。能強肝健體,消除疲勞和焦躁不安,提高記憶力及生殖能力,預防不孕、早產及流產等癥,還能預防老年人的骨軟化癥及腰膝疼痛等癥。
4、米皮糠:味甘辛,性平,無毒,主治噎嗝和腳氣等癥。