還記得上(shang)學(xue)時有(you)一(yi)次在街邊買了(le)(le)點瓜(gua)(gua)子,拿回宿舍(she)與同學(xue)分享,吃了(le)(le)幾口,大家紛紛表示,這個瓜(gua)(gua)子用來“補鈣”效果不(bu)錯(cuo),因為瓜(gua)(gua)子里灰太多。負(fu)責任的(de)商家會(hui)重(zhong)視(shi)堅果原料的(de)清潔、產品的(de)防(fang)塵,而(er)市(shi)場上(shang)也不(bu)乏原料中灰塵雜等(deng)質(zhi)多、銷售時毫無遮擋(dang)的(de)產品。因此,購買時最好仔(zi)細看一(yi)看,有(you)一(yi)個竅門那就是看看盛(sheng)放堅果的(de)器皿底(di)部,不(bu)清潔的(de)堅果往(wang)往(wang)會(hui)在器皿下面落一(yi)層灰。
此外,家里如果(guo)(guo)有(you)小孩,吃堅果(guo)(guo)時(shi)(shi)要注(zhu)(zhu)意,由于(yu)栗子(zi)、開心果(guo)(guo)腰(yao)果(guo)(guo)、等堅果(guo)(guo)顆粒較大,孩子(zi)食用(yong)時(shi)(shi)有(you)可(ke)能因(yin)為(wei)嗆咳、說(shuo)笑等卡在咽(yan)喉部,引發(fa)危險。特別是3歲以下幼兒吞咽(yan)控(kong)制(zhi)能力尚未發(fa)育成熟,要注(zhu)(zhu)意避免發(fa)生危險。