榛子(zi)的營養價值豐富,被譽為“堅果(guo)之王”,因此受到不少人的青睞,但是再(zai)好的食物一(yi)次也不能吃多,那么榛子(zi)一(yi)天吃多少為宜呢?
榛子一天吃多(duo)少(shao)為(wei)宜
榛(zhen)子(zi)(zi)一(yi)天吃15-20粒左(zuo)右(you)比較合適。 榛(zhen)子(zi)(zi)屬于堅(jian)果(guo)類的食(shi)物,根據(ju)《中國居民膳(shan)食(shi)指南》的建議,正常成年(nian)人一(yi)天攝(she)入(ru)堅(jian)果(guo)的量為20g左(zuo)右(you),一(yi)天食(shi)用15-20粒左(zuo)右(you)的榛(zhen)子(zi)(zi)比較好。 但(dan)是(shi)對于老(lao)人、小孩(hai)等消化功能比較差的人群來(lai)說(shuo),應(ying)在(zai)此基礎(chu)上適當的減少食(shi)用量。另外,若是(shi)當天攝(she)入(ru)了其(qi)他的堅(jian)果(guo)類食(shi)物,那么(me)對榛(zhen)子(zi)(zi)的食(shi)用量也應(ying)該酌(zhuo)情減少。
榛(zhen)子(zi)吃多了有什(shen)么壞處
容易上火
榛(zhen)子(zi)是一(yi)種溫性食物,溫熱身體的效果比較(jiao)強(qiang),吃多了(le)榛(zhen)子(zi)容易引起(qi)身體上火的情況。
引起肥胖
榛子的(de)油(you)脂(zhi)含(han)量非常豐富(fu),當人體食用大(da)量的(de)榛子,這(zhe)些油(you)脂(zhi)一部(bu)分被分解,一部(bu)分堆(dui)積在體內,轉化為(wei)脂(zhi)肪,從而引起肥胖。
腹脹腹痛
榛子(zi)中(zhong)含有(you)大(da)量的(de)淀(dian)粉(fen),這種物質具有(you)一定的(de)飽腹(fu)作用,所以當人(ren)體攝(she)入(ru)較多(duo)的(de)榛子(zi)時,很容易就會出現腹(fu)脹、腹(fu)痛(tong)的(de)癥狀。
榛子吃生的還是熟的
榛(zhen)(zhen)子(zi)可以(yi)吃(chi)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),也(ye)可以(yi)吃(chi)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。 生(sheng)榛(zhen)(zhen)子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)口感(gan)脆嫩,直(zhi)接(jie)剝皮后生(sheng)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方式(shi)是最簡單(dan)方便的(de)(de)(de)(de)(de)(de),能直(zhi)接(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸收榛(zhen)(zhen)子(zi)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)物(wu)質,而且生(sheng)吃(chi)榛(zhen)(zhen)子(zi)還能聞到榛(zhen)(zhen)子(zi)淡淡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)香(xiang)味(wei)(wei)。 而食用熟(shu)制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)榛(zhen)(zhen)子(zi),口感(gan)比較軟糯,香(xiang)味(wei)(wei)也(ye)更(geng)加濃郁,而且與食用生(sheng)榛(zhen)(zhen)子(zi)相比較,更(geng)容(rong)易(yi)被人體消化(hua)及吸收。