新得到(dao)一(yi)個蘇泊爾的(de)煎(jian)烤(kao)機，平底(di)不粘鍋底(di)熬棉(mian)花糖妥(tuo)妥(tuo)的(de)，放(fang)的(de)是(shi)熟杏仁(ren)和(he)蔓越(yue)莓干，切的(de)時(shi)候兒(er)子一(yi)邊幫(bang)我包糖一(yi)邊吃，奶香味十足！
原料(liao)：棉花糖(tang)、奶粉、杏仁、蔓越(yue)莓、黃油(you)。
做法步驟：
第1步、準備(bei)好所需要的(de)材(cai)料
第(di)2步、棉花(hua)糖切小(xiao)點呆會更(geng)好(hao)溶化些
第3步(bu)、杏仁和蔓越莓(mei)干放(fang)烤箱(xiang)用70度來保溫（還(huan)放(fang)了(le)少許的(de)芝麻(ma)）
第4步、鍋中放黃油(you)小火加熱
第5步、黃油溶化后倒入棉花糖
第6步、攪拌至(zhi)棉花糖溶化(hua)并且和(he)黃油(you)相互融合，然后倒(dao)入奶粉，用刮板攪拌至(zhi)無顆粒干粉狀態
第7步、取出保(bao)溫(wen)的杏仁和蔓越(yue)莓干加入(ru)棉花糖中(zhong)，快(kuai)速混合均(jun)勻(yun)（這一步可以(yi)關(guan)火了）
第8步、把拌好果仁的糖胚(pei)放在油紙上面(mian)，借助搟面(mian)棍把糖胚(pei)搟平(ping)
第9步、糖胚放涼(liang)后用(yong)刀切(qie)小塊，用(yong)不粘糖紙包起來
小貼士：
做糖一定要用不粘鍋，棉花糖用白色的。奶粉用無糖的最好，因為棉花糖已很甜了，否則成品非常膩。棉花糖和黃油要相互溶合一起了再放奶(nai)粉。
