用料
酸奶200克
奶油1000克
草(cao)莓800克左(zuo)右
草莓醬150克
??草莓(mei)奶油冰淇淋的做法
1L淡(dan)奶油(you)在冰水中打發出尖尖。草(cao)莓(mei)醬和(he)原味酸(suan)奶攪拌成奶昔狀(zhuang)。新鮮(xian)草(cao)莓(mei)加糖腌制半小時后捏碎。
把上(shang)面三份攪拌,pink pink pink
集體(ti)裝罐1.8L+1.4L+0.7L冷藏
小貼(tie)士
草莓(mei)醬比較甜(tian)(tian),我就(jiu)沒有再額(e)外加糖,我自己(ji)覺得夠了,喜歡甜(tian)(tian)的可以(yi)在第(di)二圖后嘗(chang)嘗(chang)味(wei)道(dao)覺得不夠甜(tian)(tian)就(jiu)加糖,太甜(tian)(tian)就(jiu)再打發(fa)點奶油攪拌(ban)