奶(nai)油(you)冰(bing)淇(qi)淋是一道(dao)甜(tian)品，主(zhu)要食材有雞(ji)蛋、白糖(tang)等，輔料(liao)有摜奶(nai)油(you)與牛奶(nai)，制作方法是將蛋白用(yong)(yong)攪蛋器(qi)抽打成(cheng)奶(nai)油(you)狀，輕輕地(di)拌入(ru)蛋奶(nai)漿中(zhong)，拌勻即(ji)(ji)成(cheng)冰(bing)淇(qi)淋漿，用(yong)(yong)容器(qi)裝入(ru)冰(bing)淇(qi)淋漿，密封放入(ru)冰(bing)箱深凍柜即(ji)(ji)可。

中文(wen)名奶(nai)油冰淇(qi)淋外文(wen)名milk ice cream主(zhu)要原料雞(ji)蛋，白糖，摜奶(nai)油，牛(niu)奶(nai)是否含防腐劑是主(zhu)要食用功效清涼爽(shuang)口，有(you)新(xin)鮮水果味適宜人群所有(you)人儲藏方(fang)法冰凍冷藏