黑米一杯
超級軟糯的純黑米飯的做法
一個人吃的話，準備好一杯米 。兩個人就兩杯米。看自己的飯量啦！
沖洗幾遍即可。最后一遍水別倒了
飯和水的比例是1:2.5。然后泡一晚上，可以前一天晚上睡前泡，第二天中午就可以了。第二天中午的黑米水別倒，因為它的營養很多都在泡好的水里了。
把它放進電飯煲里，蓋子別蓋上。第二天就可以直接煮飯啦！？煮飯時蓋子打開，不然黑米的水會溢出來。最后等到它自己跳到保溫就可以了。
小貼士
煮飯時不蓋蓋子是因為水會溢出來。想蓋著的話，可以等后面沒什么水了再蓋上，就不會溢出來。想要黑米軟糯，就要泡一晚上。然后飯和水的比例是1:2.5。
