今天給大家介紹一道貢丸燜雞腿菇,大家快來學習吧!喜歡吃的朋友趕快來了解一下吧!希望對您有所幫助喔!
步驟
將材料準備好,貢丸解凍,小蔥,雞腿菇洗凈備用…
雞腿菇切片備用,小蔥切段
燒一鍋熱水,將雞腿菇下鍋飛水…(就是焯一下水,去草腥味),晾干水備用
鍋里熱油,放入貢丸翻炒,直到有點變色,再放入雞腿菇翻炒,后加入蔥白。加適量水,加蓋燜兩分鐘,
最后加入蠔油,淀粉水,收干一下汁,加入蔥段,就可以起鍋了…
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