夏天到了(le),氣溫一天比一天高,飯桌上少不(bu)了(le)湯,現給朋友們介(jie)紹一道家常(chang)三(san)鮮湯。別的不(bu)多說,現在就(jiu)來看(kan)家常(chang)三(san)鮮湯怎么做(zuo)?
家(jia)常三(san)鮮湯的食(shi)材如下(xia):瘦肉200克,金(jin)針(zhen)菇一(yi)把、水豆腐(fu)2塊、姜一(yi)小塊、鹽、雞(ji)精(jing)、胡(hu)椒粉、食(shi)用油適量(liang)。
食材準備好后,就要開始做嚕!一(yi)定要仔細(xi)看哦!
第一(yi)步把(ba)瘦(shou)肉洗干(gan)凈(jing)切小條,水豆腐切小塊,姜(jiang)去皮(pi)切細(xi)絲,金針菇去掉(diao)頭部(bu)。
第(di)二步熱(re)鍋倒點食用(yong)油,油熱(re)加(jia)(jia)入姜絲(si),瘦肉(rou)炒(chao)幾(ji)下,加(jia)(jia)適量的(de)開水(shui)(shui),煮開后把金針菇(gu)和水(shui)(shui)豆腐倒入,轉中火煮10分(fen)鐘(zhong)。
最后一步(bu)加(jia)入適(shi)量(liang)的鹽(yan)、雞精、胡(hu)椒粉調味。
完(wan)成了(le)以(yi)上過程就(jiu)可(ke)以(yi)喝(he)湯(tang)了(le)!家常三鮮湯(tang)是一道(dao)美(mei)味(wei)(wei)佳湯(tang),清(qing)淡味(wei)(wei)鮮又補鈣(gai)。做法簡單,聰(cong)明的你學會了(le)吧(ba)!趕緊動手煮吧(ba)!