肉制品企業完全可以在自己的家門口打敗第一品牌雙匯
北京精準聯合企劃有限公司首席策劃-中國食品營銷策劃第一人 丁華
雙匯、金鑼和雨潤肉制品三大巨頭的核心營銷策略分析
一、雙匯集團的核心營銷策略
1.在肉制(zhi)品領域已逐步(bu)建成(cheng)由飼料加工、養殖、屠(tu)宰分割、肉制(zhi)品加工、產品包(bao)裝、物(wu)流配(pei)送(song)、商業(ye)連(lian)鎖到(dao)生產基地(di)布局的全產業(ye)鏈(lian)結構，企業(ye)的競爭實力不斷得到(dao)加強。
2.通過央視(shi)核心時段的(de)品(pin)(pin)牌廣告傳播，使雙匯繼續保持和鞏固了在中國肉(rou)制品(pin)(pin)市場(chang)第一品(pin)(pin)牌的(de)位(wei)置。
3.在(zai)主要銷售區域市(shi)場投放地(di)方(fang)衛視，提升雙匯在(zai)當(dang)地(di)市(shi)場的(de)品牌影響力，拉動(dong)全線產品銷量的(de)提升。
4.通過(guo)在全國眾多銷(xiao)售區域直接建立生產基地(di)，增強企(qi)業的競(jing)爭力，進一步擠壓(ya)地(di)方中小肉制品企(qi)業的生存(cun)空間。
5.根(gen)據消費(fei)者需(xu)求(qiu)和市(shi)場的(de)變化，不斷(duan)推出(chu)新(xin)的(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)類，通(tong)過做大系(xi)列主力產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)繼續(xu)拔高雙匯在肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)領域的(de)專業(ye)度(du)和領導(dao)地位，企業(ye)主品(pin)(pin)(pin)(pin)牌、產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)副品(pin)(pin)(pin)(pin)牌和產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷(xiao)量(liang)得(de)到了(le)同步(bu)提(ti)升。
6.雙(shuang)匯集(ji)團的(de)(de)銷售分支機(ji)構遍布中國的(de)(de)主要大中城市，直接負責當地市場的(de)(de)品(pin)牌推廣(guang)和產品(pin)銷售的(de)(de)促進。
7.通過直營和招商加(jia)盟等(deng)模式(shi)，加(jia)快雙匯(hui)商業連鎖店在全(quan)國大中小各類(lei)城市(shi)的(de)布局，加(jia)強企業對產品銷售渠道的(de)掌控力。
8.借助自己多年來形成的渠道優勢，可以(yi)對(dui)新產品(pin)在(zai)(zai)短時(shi)間(jian)內(nei)進行(xing)深度(du)的分(fen)銷(xiao)，并且(qie)通過在(zai)(zai)主要銷(xiao)售終端做(zuo)各類主題的促銷(xiao)活動，拉(la)近(jin)與消(xiao)費者之(zhi)間(jian)的距離(li)，增加品(pin)牌的親和力(li)等等。
二、金鑼集團的核心營銷策略
1.在(zai)全(quan)國(guo)重(zhong)點銷(xiao)售區(qu)域建立金鑼(luo)肉制品生(sheng)產基地，在(zai)重(zhong)點市(shi)(shi)場(chang)設立銷(xiao)售辦事處，各(ge)主要大(da)中城市(shi)(shi)開設大(da)量(liang)金鑼(luo)產品專賣店(dian)，已初步建立了拓展全(quan)國(guo)市(shi)(shi)場(chang)的營銷(xiao)布局。
2.聘請影(ying)視(shi)明星馬(ma)伊琍(li)作(zuo)為(wei)品牌形象(xiang)代(dai)言人，通過央視(shi)、省衛視(shi)和地方電視(shi)臺的(de)廣告傳(chuan)播，加深與消費者(zhe)的(de)溝(gou)通，意(yi)在建立金鑼(luo)(luo)高端和城(cheng)市化的(de)品牌形象(xiang)，全面提(ti)升品牌和拉動金鑼(luo)(luo)中(zhong)高端主力產品的(de)銷售(shou)。
3.根據不同(tong)年(nian)齡消(xiao)費者(zhe)差異(yi)化的(de)需求(qiu)，金(jin)(jin)鑼肉粒(li)多(duo)(duo)和(he)(he)金(jin)(jin)鑼王兩大系列核心產品(pin)分(fen)別對準年(nian)輕白領(ling)、上班族(zu)和(he)(he)少年(nian)兒(er)童消(xiao)費群體(ti)，通(tong)過大力的(de)品(pin)牌(pai)傳(chuan)播和(he)(he)市場推廣，肉粒(li)多(duo)(duo)和(he)(he)金(jin)(jin)鑼王兩大系列已成為金(jin)(jin)鑼品(pin)牌(pai)旗下的(de)主(zhu)力產品(pin)和(he)(he)目標細分(fen)市場的(de)主(zhu)流產品(pin)，產品(pin)銷量增長迅速(su)。
4.通過金鑼持續的品牌(pai)傳播，主力產(chan)品線的規劃和推廣，生產(chan)銷售網絡(luo)的建立和擴展，企業(ye)(ye)高層及員工思想觀念的轉(zhuan)變(bian)(bian)，金鑼集團已完成了從生產(chan)型(xing)企業(ye)(ye)向營銷型(xing)企業(ye)(ye)的轉(zhuan)變(bian)(bian)。
三、雨潤集團的核心營銷策略
1.南(nan)京雨潤(run)(run)集(ji)團采用的(de)是多元化(hua)的(de)企業(ye)發展戰(zhan)略(lve)，涉及七大產業(ye)。雨潤(run)(run)食品是雨潤(run)(run)集(ji)團旗(qi)下(xia)的(de)主業(ye)之一。雨潤(run)(run)集(ji)團通過(guo)多年來與(yu)央(yang)視的(de)緊密(mi)合作，在(zai)(zai)中央(yang)電視臺的(de)核(he)心時(shi)段長(chang)時(shi)間、密(mi)集(ji)投(tou)放(fang)電視廣告，以雨潤(run)(run)冷鮮肉(rou)為核(he)心產品，建(jian)立和(he)提升了雨潤(run)(run)集(ji)團在(zai)(zai)全國市(shi)場的(de)知名度(du)，同(tong)時(shi)利用雨潤(run)(run)品牌的(de)影響力帶(dai)動了集(ji)團肉(rou)制品和(he)其(qi)他(ta)產業(ye)的(de)良性發展。
2.雨潤(run)食品(pin)借助其(qi)強大的(de)(de)品(pin)牌力，通過(guo)在全國重點銷售區域(yu)建廠和設立(li)分公司，與雙匯集團、金鑼(luo)集團的(de)(de)市場(chang)拓展方式類似(si)，已初步完(wan)成(cheng)了在全國主要市場(chang)的(de)(de)布局(ju)，成(cheng)為我(wo)國肉制品(pin)市場(chang)前三位的(de)(de)知名品(pin)牌。
3.與(yu)雙匯(hui)和(he)金鑼不同的(de)是，雨潤(run)(run)食品(pin)采用(yong)的(de)是多品(pin)牌(pai)策(ce)略，使用(yong)雨潤(run)(run)品(pin)牌(pai)運作低(di)溫肉(rou)制品(pin)和(he)冷(leng)鮮肉(rou)產(chan)品(pin)市場(chang)(chang)，使用(yong)旺(wang)潤(run)(run)品(pin)牌(pai)運作高溫肉(rou)制品(pin)市場(chang)(chang)。
4.為(wei)了與雙匯和金鑼(luo)這(zhe)兩個直接的競(jing)爭(zheng)對手爭(zheng)奪(duo)市(shi)場(chang)份額，雨潤低溫熟(shu)肉(rou)制品和旺潤高溫熟(shu)肉(rou)制品都在根據消費者和市(shi)場(chang)需求不斷(duan)進行產(chan)品線的延伸，使得這(zhe)兩類產(chan)品的銷量也保(bao)持良性增長(chang)的態勢。
5.近幾年來雨(yu)(yu)潤食品通(tong)過在(zai)重點銷售區(qu)域內建廠，同時(shi)借助雨(yu)(yu)潤的品牌(pai)力和銷售通(tong)路等方面(mian)的優(you)勢(shi)，雨(yu)(yu)潤冷鮮肉在(zai)其(qi)重點運作的大中城市產品銷量也保持了快速、持續的增長(chang)。
雙匯肉制品不可能在所有的市場都一手遮天
雙匯(hui)(hui)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)與(yu)很(hen)多肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)一樣，產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)線主要(yao)包(bao)括三大類：1、冷(leng)(leng)(leng)鮮肉(rou)(rou)(rou)(rou)；2、低溫(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)；3、高溫(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。雙匯(hui)(hui)在(zai)高溫(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)，特別是火腿腸類產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)（雙匯(hui)(hui)王中王和(he)雙匯(hui)(hui)大肉(rou)(rou)(rou)(rou)塊等），在(zai)全(quan)(quan)國(guo)各區域(yu)市(shi)(shi)(shi)場(chang)競爭優勢明(ming)顯，銷量遠(yuan)遠(yuan)高于其它(ta)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)同類產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。雙匯(hui)(hui)冷(leng)(leng)(leng)鮮肉(rou)(rou)(rou)(rou)和(he)低溫(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)主要(yao)是通過異(yi)地建廠(chang)，在(zai)全(quan)(quan)國(guo)市(shi)(shi)(shi)場(chang)合理(li)布局來實現產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)快速分銷和(he)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)占(zhan)位。低溫(wen)(wen)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)需要(yao)冷(leng)(leng)(leng)鏈運(yun)輸(shu)，而且保質期短(duan)，是雙匯(hui)(hui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)線中的(de)營銷短(duan)板。雙匯(hui)(hui)冷(leng)(leng)(leng)鮮肉(rou)(rou)(rou)(rou)在(zai)離生(sheng)產(chan)區域(yu)較遠(yuan)的(de)城市(shi)(shi)(shi)也很(hen)難實現產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)精細化營銷。可見，雙匯(hui)(hui)雖然是中國(guo)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)(shi)(shi)場(chang)的(de)第一品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)，但雙匯(hui)(hui)肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)不可能在(zai)中國(guo)所有(you)的(de)區域(yu)市(shi)(shi)(shi)場(chang)都一手遮(zhe)天，地方肉(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)還有(you)足夠的(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)空(kong)間提升(sheng)自(zi)己的(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)和(he)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷量。
地方肉制品企業完全可以首先在區域市場贏得競爭優勢
北京精準企劃從2013年開始為天津肉聯廠迎賓品牌肉制品進行了成功的全案整合營銷策劃。迎賓品牌的冷鮮肉和低溫熟肉制品與很多地方肉制品企業一樣，同時(shi)要(yao)面對雙匯(hui)、雨(yu)潤(run)(run)、金(jin)(jin)鑼(luo)和(he)眾(zhong)品(pin)(pin)(pin)(pin)、國(guo)順等全國(guo)知(zhi)名品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)與地方強(qiang)勢品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)激(ji)烈競(jing)爭(zheng)。迎(ying)賓(bin)存在(zai)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)老化，產品(pin)(pin)(pin)(pin)銷售(shou)增長乏(fa)力，有(you)(you)些(xie)(xie)主力產品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)銷量在(zai)不斷下滑等問題，使企業陷入了(le)(le)前所未有(you)(you)的(de)(de)(de)營(ying)(ying)銷困境(jing)中。通(tong)過北(bei)京精(jing)準企劃(hua)專業的(de)(de)(de)營(ying)(ying)銷診斷、市(shi)場調研(yan)、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)(ce)劃(hua)、產品(pin)(pin)(pin)(pin)線策(ce)(ce)劃(hua)、市(shi)場策(ce)(ce)劃(hua)、產品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)創意設(she)計(ji)、銷售(shou)策(ce)(ce)劃(hua)以(yi)及銷售(shou)隊伍的(de)(de)(de)培(pei)訓(xun)，使迎(ying)賓(bin)肉制品(pin)(pin)(pin)(pin)在(zai)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)(ce)略(lve)和(he)包(bao)裝(zhuang)設(she)計(ji)等營(ying)(ying)銷策(ce)(ce)劃(hua)的(de)(de)(de)核(he)心環節，整體(ti)水平均(jun)超過了(le)(le)雙匯(hui)、雨(yu)潤(run)(run)、金(jin)(jin)鑼(luo)、眾(zhong)品(pin)(pin)(pin)(pin)、寶迪和(he)國(guo)順這(zhe)些(xie)(xie)全國(guo)與地方的(de)(de)(de)知(zhi)名品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)。由(you)于有(you)(you)了(le)(le)專業營(ying)(ying)銷策(ce)(ce)劃(hua)的(de)(de)(de)支撐，迎(ying)賓(bin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)冷鮮肉產品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)低溫熟肉制品(pin)(pin)(pin)(pin)銷量得到了(le)(le)快速的(de)(de)(de)增長，在(zai)天(tian)津及周邊市(shi)場不僅戰勝了(le)(le)肉制品(pin)(pin)(pin)(pin)地方強(qiang)勢品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)，而且也(ye)打敗了(le)(le)雙匯(hui)、雨(yu)潤(run)(run)、金(jin)(jin)鑼(luo)這(zhe)些(xie)(xie)全國(guo)性(xing)的(de)(de)(de)知(zhi)名品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)，贏得了(le)(le)區域市(shi)場的(de)(de)(de)競(jing)爭(zheng)優勢，并成為(wei)天(tian)津肉制品(pin)(pin)(pin)(pin)市(shi)場的(de)(de)(de)第一品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)。
肉制品企業如何在自己的家門口打敗第一品牌雙匯
地方(fang)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye)在面(mian)臨全國知名品(pin)(pin)(pin)(pin)牌和地方(fang)強(qiang)勢品(pin)(pin)(pin)(pin)牌夾擊的(de)競(jing)爭形勢下不(bu)用(yong)懼(ju)怕(pa)，因為雙(shuang)匯、雨潤(run)、金(jin)鑼等這些全國肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)市場的(de)知名品(pin)(pin)(pin)(pin)牌并沒有強(qiang)大到我們(men)不(bu)能與之競(jing)爭的(de)程度。只要通過專業(ye)(ye)的(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌策(ce)劃(hua)(hua)、產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)策(ce)劃(hua)(hua)、市場策(ce)劃(hua)(hua)和銷(xiao)售策(ce)劃(hua)(hua)，地方(fang)肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye)在自己的(de)家門口打敗全國肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)第一品(pin)(pin)(pin)(pin)牌雙(shuang)匯是完(wan)全可能的(de)。在品(pin)(pin)(pin)(pin)牌策(ce)略、產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)線規劃(hua)(hua)、創意設(she)計和賣(mai)場銷(xiao)售方(fang)面(mian)，我們(men)提(ti)出幾點建(jian)議供廣大肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye)參考（肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)(ye)具體做大品(pin)(pin)(pin)(pin)牌和產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷(xiao)量的(de)方(fang)法，詳見后(hou)文分解）：
1.在(zai)低溫熟(shu)肉制品(pin)市場推出相應(ying)的(de)主(zhu)力產品(pin)，避開與雙匯同類產品(pin)的(de)正面、直接(jie)競(jing)爭。比如(ru)，天津迎賓在(zai)低溫熟(shu)肉制品(pin)中(zhong)就成功推出老(lao)火腿香(xiang)腸(chang)、玫瑰香(xiang)腸(chang)、拐頭香(xiang)腸(chang)和(he)老(lao)粉腸(chang)4大主(zhu)力產品(pin)，銷量(liang)遠遠超過了(le)所有競(jing)爭對手。
2.有條件(jian)的肉(rou)制品(pin)(pin)企業在高溫肉(rou)制品(pin)(pin)市場，可(ke)以通過專業的營銷策劃，推出兒(er)童系(xi)列(lie)營養火(huo)腿(tui)(tui)(tui)腸(chang)(chang)、學生(sheng)系(xi)列(lie)營養火(huo)腿(tui)(tui)(tui)腸(chang)(chang)和成人(ren)系(xi)列(lie)100%無淀粉高純火(huo)腿(tui)(tui)(tui)腸(chang)(chang)等核心產(chan)品(pin)(pin)（這兩款產(chan)品(pin)(pin)也可(ke)以做(zuo)成低溫火(huo)腿(tui)(tui)(tui)腸(chang)(chang)），首先(xian)在產(chan)品(pin)(pin)力層面打敗雙匯(hui)王中(zhong)王火(huo)腿(tui)(tui)(tui)腸(chang)(chang)，雙匯(hui)大(da)肉(rou)塊火(huo)腿(tui)(tui)(tui)腸(chang)(chang)和金鑼肉(rou)粒多火(huo)腿(tui)(tui)(tui)腸(chang)(chang)等明星單品(pin)(pin)。
3.低溫(wen)肉制品(pin)(pin)和高(gao)溫(wen)肉制品(pin)(pin)的產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)名稱或副品(pin)(pin)牌(pai)命名要符(fu)合產品(pin)(pin)的賣點和消(xiao)費者(zhe)的需求，并(bing)進(jin)行形象(xiang)化(hua)的創意(yi)設(she)計，就像香飄飄奶茶(cha)和5100高(gao)端水飲料的品(pin)(pin)牌(pai)命名與創意(yi)設(she)計一樣(yang)。
4.為自(zi)己企業的低溫肉(rou)制品(pin)和高溫肉(rou)制品(pin)創意設計(ji)卡通(tong)形象，使產品(pin)品(pin)牌更加生動化。
5.產品包裝設(she)計引入休(xiu)閑食品的設(she)計風(feng)格--年(nian)輕、時(shi)尚、高端、國際化、色彩(cai)對比(bi)度強、有強烈視(shi)覺沖(chong)擊力(li)，在產品包裝設(she)計領域遠遠超出雙匯王中王和大肉塊。
6.在冷(leng)(leng)鮮肉(rou)(rou)產(chan)品（也包括低(di)溫(wen)肉(rou)(rou)制品和高溫(wen)肉(rou)(rou)制品）盡可能(neng)多(duo)的銷(xiao)售終端，比如(ru)超市(shi)專(zhuan)(zhuan)柜、冷(leng)(leng)鮮肉(rou)(rou)批(pi)發市(shi)場(chang)(chang)(chang)和零售市(shi)場(chang)(chang)(chang)、冷(leng)(leng)鮮肉(rou)(rou)專(zhuan)(zhuan)賣(mai)店等，需要通(tong)過專(zhuan)(zhuan)業營銷(xiao)策劃與創意設計，營造(zao)節慶式的賣(mai)場(chang)(chang)(chang)氛圍，促(cu)進產(chan)品銷(xiao)量的提升等等。
北京精準企劃-肉制品企業做大品牌和產品銷量的方法
方法一：真正了解消費者的潛在需求
什么是消費者需求？
消(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)對(dui)品(pin)(pin)(pin)牌和(he)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的需(xu)求(qiu)包括(kuo)多方(fang)面，但核心的消(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)需(xu)求(qiu)就(jiu)是對(dui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)買(mai)點的需(xu)求(qiu)，也就(jiu)是消(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)購買(mai)某個品(pin)(pin)(pin)牌的產(chan)品(pin)(pin)(pin)能夠給自己(ji)帶來什么樣的利益點。可見消(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)需(xu)求(qiu)就(jiu)是消(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)購買(mai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的理由。你的產(chan)品(pin)(pin)(pin)賣點只有和(he)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)需(xu)求(qiu)實(shi)現精(jing)準對(dui)接，才能贏得消(xiao)費(fei)(fei)(fei)(fei)者(zhe)(zhe)(zhe)首次(ci)和(he)重復購買(mai)的機會(hui)。
了解消費者需求的作用
了(le)解消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求是(shi)成(cheng)功營(ying)銷的(de)(de)開始。肉制品(pin)企(qi)業(ye)營(ying)銷策劃的(de)(de)各個重(zhong)要(yao)環節，比如(ru)品(pin)牌策略(lve)、市(shi)場策略(lve)、產(chan)(chan)品(pin)包裝設計以及銷售策劃等等都需(xu)要(yao)與消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求有效對(dui)(dui)接。很多(duo)肉制品(pin)企(qi)業(ye)有好的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)，但(dan)就是(shi)賣不動，最根(gen)本的(de)(de)原因就是(shi)沒(mei)(mei)有真正了(le)解消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)(dui)自己企(qi)業(ye)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)需(xu)求，產(chan)(chan)品(pin)賣得東(dong)(dong)西(xi)沒(mei)(mei)有和消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)要(yao)買得東(dong)(dong)西(xi)成(cheng)功對(dui)(dui)接。
如何了解消費者需求
了解消(xiao)費者(zhe)(zhe)對(dui)自(zi)(zi)己(ji)企(qi)業(ye)(ye)(ye)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)需求不是(shi)僅僅走走超市(shi)，逛(guang)逛(guang)批發(fa)市(shi)場(chang)就能(neng)做到(dao)的(de)，而是(shi)需要在(zai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)上(shang)市(shi)之前對(dui)消(xiao)費者(zhe)(zhe)進行(xing)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)、科(ke)學(xue)的(de)消(xiao)費者(zhe)(zhe)需求定(ding)量和定(ding)性市(shi)場(chang)問卷調(diao)研，再運用SPSS統(tong)計分(fen)(fen)析軟(ruan)件對(dui)調(diao)研數(shu)據進行(xing)系統(tong)的(de)分(fen)(fen)析，找到(dao)自(zi)(zi)己(ji)企(qi)業(ye)(ye)(ye)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)目標(biao)消(xiao)費群體是(shi)誰，對(dui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)核心需求是(shi)什么，在(zai)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)市(shi)場(chang)調(diao)研數(shu)據的(de)基礎上(shang)進行(xing)精(jing)準的(de)品(pin)(pin)(pin)牌和產(chan)品(pin)(pin)(pin)策劃，才能(neng)實現產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)動銷(xiao)。
方法二：清晰界定產品的目標消費群體
什么是目標消費群體界定？
目標消(xiao)費群(qun)體界定(ding)(ding)指的是產(chan)(chan)品(pin)(pin)最核心的購(gou)(gou)買群(qun)體是哪個年齡段、哪個性別(bie)、哪個收入的消(xiao)費者，也(ye)就是經常買你產(chan)(chan)品(pin)(pin)的人是誰，或者說(shuo)你的產(chan)(chan)品(pin)(pin)主要賣(mai)給誰。一個產(chan)(chan)品(pin)(pin)不(bu)可能同時賣(mai)給所有的消(xiao)費群(qun)體，一定(ding)(ding)會有核心消(xiao)費群(qun)體、周邊購(gou)(gou)買群(qun)體和非購(gou)(gou)買群(qun)體的劃(hua)分(fen)。
界定目標消費群體的作用
很多(duo)肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷售(shou)狀況不好的(de)(de)原因就(jiu)是(shi)，自己企業(ye)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)賣(mai)給(gei)(gei)幾乎所(suo)有的(de)(de)消費者，或者目標(biao)消費群(qun)體界定的(de)(de)比較模糊(hu)，沒有搞清楚(chu)自己的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)到(dao)底主要是(shi)賣(mai)給(gei)(gei)誰(shui)，哪個人群(qun)是(shi)自己產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)目標(biao)消費群(qun)體。不能準確界定自己的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)主要賣(mai)給(gei)(gei)誰(shui)，當然(ran)也就(jiu)不知道自己的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)怎么(me)賣(mai)了。
如何界定產品的目標消費群體
精準(zhun)(zhun)界定(ding)(ding)產品(pin)的(de)(de)目標(biao)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)(qun)體(ti)不能去猜(cai)，因為靠猜(cai)謎語猜(cai)不準(zhun)(zhun)。一(yi)些肉制品(pin)企業也(ye)許會說自己的(de)(de)產品(pin)也(ye)有(you)目標(biao)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)(qun)體(ti)，也(ye)知道產品(pin)主要賣給誰，實際上(shang)并不準(zhun)(zhun)確。清(qing)晰界定(ding)(ding)產品(pin)的(de)(de)目標(biao)消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)(qun)體(ti)是(shi)一(yi)個(ge)科學系統的(de)(de)甄別過程，需要以(yi)消(xiao)費(fei)(fei)者定(ding)(ding)量調研數(shu)據為基礎，通過專業的(de)(de)分析軟件，采(cai)用交(jiao)叉數(shu)據分析方法得出產品(pin)的(de)(de)核心消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)(qun)體(ti)是(shi)在哪個(ge)年齡段、什么性別以(yi)及職業和(he)收入等情(qing)況。
方法三：為產品起一個有創意的品牌名稱
什么是品牌名稱？
品(pin)(pin)牌(pai)(pai)名稱(cheng)簡單地說指的就是肉制品(pin)(pin)企(qi)業品(pin)(pin)牌(pai)(pai)或產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的命名。
品牌名稱的作用
產品(pin)品(pin)牌(pai)的命名(ming)是(shi)整個營(ying)銷鏈條的重(zhong)要環(huan)節，對增加(jia)產品(pin)品(pin)牌(pai)在消費者心(xin)中(zhong)的記憶度(du)會起(qi)到非常重(zhong)要的作用。凡是(shi)快速(su)在市(shi)場上取(qu)得成功的品(pin)牌(pai)，絕大多數都會有一個適合的產品(pin)品(pin)牌(pai)名(ming)稱。
如何為產品起一個響亮的品牌名稱
產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)命名(ming)主要源自于產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)特點(dian)、品(pin)(pin)牌(pai)定位和目標(biao)消費群體的(de)(de)需(xu)(xu)求，是(shi)營銷體系(xi)的(de)(de)一(yi)部分，不能夠單獨存在。所以肉制品(pin)(pin)企(qi)業需(xu)(xu)要根(gen)據產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)特點(dian)和目標(biao)消費者的(de)(de)需(xu)(xu)求來為自己的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)進行品(pin)(pin)牌(pai)命名(ming)。一(yi)個響亮的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)名(ming)稱不僅(jin)能夠體現產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)屬性，而且很容易讓消費者記住，在品(pin)(pin)牌(pai)傳播中能夠節省大量的(de)(de)宣(xuan)傳費用，有效(xiao)支(zhi)撐產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)銷售(shou)。比如說雞精市(shi)場的(de)(de)太太樂，天然水市(shi)場的(de)(de)5100等產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)命名(ming)就非常成功(gong)。
方法四：建立精準的品牌定位
什么是品牌定位？
品牌定位指的是品牌需要在(zai)目標消(xiao)費者(zhe)(zhe)心中(zhong)留下(xia)的位置，當消(xiao)費者(zhe)(zhe)產生(sheng)某種需求時，首先就會(hui)想到這個品牌。
品牌定位的作用
品(pin)牌定(ding)位的作用(yong)主要有：1、讓消費者快速記住品(pin)牌的核(he)心賣點；2、與競品(pin)實現有效的市場區隔；3、對產(chan)品(pin)銷(xiao)量起(qi)到(dao)有力的拉(la)動作用(yong)等等。
如何為公司品牌或產品品牌建立精準的品牌定位
品牌定(ding)位是產(chan)品核心利益點的(de)精(jing)準化提煉，同(tong)樣(yang)來自于(yu)對專業(ye)(ye)消費者需(xu)求定(ding)量和(he)定(ding)性(xing)市(shi)場調研(yan)數據(ju)的(de)分(fen)析。不(bu)管你是做產(chan)品研(yan)發(fa)的(de)、產(chan)品生產(chan)技術的(de)、企業(ye)(ye)管理(li)的(de)還是做營(ying)銷策(ce)劃(hua)的(de)，品牌定(ding)位誰也猜(cai)不(bu)出來，不(bu)能(neng)靠大家(jia)猜(cai)謎語似的(de)猜(cai)，需(xu)要通過(guo)專業(ye)(ye)的(de)市(shi)場調研(yan)和(he)數據(ju)分(fen)析才能(neng)為(wei)企業(ye)(ye)品牌或產(chan)品品牌建立精(jing)準的(de)品牌定(ding)位。
方法五：搶先競爭對手占據領導者的品牌位置
什么是品牌占位？
品(pin)牌(pai)占位(wei)(wei)(wei)指的(de)(de)是通過(guo)在(zai)某(mou)個食(shi)品(pin)品(pin)類中建立好產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)營(ying)銷(xiao)標(biao)準，來搶先(xian)占據領(ling)導者(zhe)的(de)(de)品(pin)牌(pai)位(wei)(wei)(wei)置。比如金龍魚首先(xian)提(ti)出(chu)了1︰1︰1的(de)(de)營(ying)銷(xiao)概念，實現(xian)了好調和油領(ling)導品(pin)牌(pai)的(de)(de)占位(wei)(wei)(wei)；太太樂通過(guo)首先(xian)提(ti)出(chu)新鮮、優鮮、倍鮮好雞精產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)營(ying)銷(xiao)標(biao)準，成功實現(xian)了在(zai)雞精市場領(ling)導者(zhe)的(de)(de)品(pin)牌(pai)占位(wei)(wei)(wei)。
品牌占位的作用
品(pin)牌(pai)占(zhan)位(wei)的(de)主要作用是：1、搶(qiang)先競品(pin)，占(zhan)據領先的(de)品(pin)牌(pai)位(wei)置；2、提(ti)出好產品(pin)的(de)營銷標準(zhun)，建立品(pin)牌(pai)壁(bi)壘，讓(rang)競品(pin)難以超越；3、節(jie)省營銷傳(chuan)播費用，能夠快速建立和提(ti)升品(pin)牌(pai)等(deng)等(deng)。
肉制品企業的品牌如何進行領導者的品牌占位
根據(ju)自己企(qi)業產品(pin)(pin)的(de)特點(dian)和該(gai)類(lei)產品(pin)(pin)消費者需求的(de)差異化(hua)，在分析(xi)競爭品(pin)(pin)牌的(de)基礎(chu)上，搶先在該(gai)類(lei)產品(pin)(pin)中(zhong)提出一個(ge)營(ying)銷(xiao)(xiao)概念或一組產品(pin)(pin)利(li)益點(dian)，使其成為(wei)該(gai)品(pin)(pin)類(lei)中(zhong)好(hao)產品(pin)(pin)的(de)營(ying)銷(xiao)(xiao)標(biao)準。如果自己企(qi)業產品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)牌能夠(gou)代表這個(ge)品(pin)(pin)類(lei)的(de)營(ying)銷(xiao)(xiao)標(biao)準，或者是營(ying)銷(xiao)(xiao)標(biao)準的(de)制定(ding)者，當然就可能成為(wei)該(gai)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)類(lei)中(zhong)的(de)領導品(pin)(pin)牌。
方法六：實現品牌的視覺化傳播
什么是品牌視覺化？
品牌(pai)(pai)(pai)視(shi)(shi)覺(jue)化(hua)指的(de)(de)(de)是將品牌(pai)(pai)(pai)名(ming)(ming)稱(cheng)(cheng)、品牌(pai)(pai)(pai)占位或(huo)品牌(pai)(pai)(pai)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)通(tong)(tong)(tong)過創意(yi)設(she)計，以圖案或(huo)卡通(tong)(tong)(tong)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)表現形(xing)式(shi)(shi)進行傳播，實現與消費(fei)者的(de)(de)(de)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)化(hua)溝通(tong)(tong)(tong)模式(shi)(shi)。第一，品牌(pai)(pai)(pai)名(ming)(ming)稱(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)視(shi)(shi)覺(jue)化(hua)創意(yi)設(she)計。比(bi)如：1、香飄飄品牌(pai)(pai)(pai)名(ming)(ming)稱(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)視(shi)(shi)覺(jue)化(hua)創意(yi)設(she)計，2、北(bei)(bei)京(jing)奧(ao)運會(hui)中國印的(de)(de)(de)主視(shi)(shi)覺(jue)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)化(hua)創意(yi)設(she)計等(deng)；第二(er)，品牌(pai)(pai)(pai)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)視(shi)(shi)覺(jue)化(hua)創意(yi)設(she)計。比(bi)如：1、葵(kui)花藥業小葵(kui)花的(de)(de)(de)卡通(tong)(tong)(tong)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)設(she)計，2、北(bei)(bei)京(jing)奧(ao)運會(hui)福娃的(de)(de)(de)卡通(tong)(tong)(tong)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)設(she)計，3、騰訊QQ的(de)(de)(de)卡通(tong)(tong)(tong)形(xing)象(xiang)(xiang)(xiang)設(she)計等(deng)。
品牌視覺化的作用
品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌視覺化(hua)的作(zuo)用主(zhu)要有：1、使(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌更加(jia)生動(dong)化(hua)、形(xing)象化(hua)；2、讓消費(fei)者一下就能記住(zhu)你(ni)的品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌名稱、品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌占(zhan)位或(huo)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌核心賣點(dian)；3、可以大(da)大(da)節省品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌的傳播費(fei)用；4、與競品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)實現差異化(hua)；5、增加(jia)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌對產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售的拉(la)動(dong)力等等。
肉制品企業如何實現品牌視覺化傳播
專業(ye)的(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)策(ce)劃公(gong)司不僅要(yao)為肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)策(ce)劃出(chu)好(hao)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)名稱(cheng)和提煉(lian)出(chu)產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)核心利益點，還需(xu)要(yao)通過創意(yi)設計，讓(rang)肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)以圖案(an)的(de)(de)形式進行視覺化的(de)(de)提升，拉近品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)與消(xiao)費者之間(jian)的(de)(de)距離。所以有(you)好(hao)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)名稱(cheng)和賣點還不夠，更(geng)有(you)效(xiao)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)提升方(fang)式是實現品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)視覺化傳播。
方法七：為產品提煉差異化的品牌利益點
什么是品牌利益點？
品(pin)牌利益(yi)點(dian)指(zhi)的(de)是公司品(pin)牌或產品(pin)品(pin)牌的(de)賣點(dian)與消費者對公司品(pin)牌或產品(pin)品(pin)牌買點(dian)之間的(de)最佳連(lian)接(jie)點(dian)。
品牌利益點的作用
品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)利益點(dian)的主要作用：1、告(gao)訴(su)消費(fei)者購買(mai)該品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)品(pin)(pin)的理由(you)，使品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)賣(mai)點(dian)與(yu)(yu)消費(fei)者買(mai)點(dian)達到高(gao)度(du)的統一，避(bi)免(mian)產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)賣(mai)點(dian)與(yu)(yu)消費(fei)者買(mai)點(dian)錯位的現象(xiang)發生；2、產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)系列利益點(dian)能夠有效支(zhi)撐和詮釋(shi)產(chan)品(pin)(pin)的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)定位；3、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)利益點(dian)是提煉品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)廣(guang)告(gao)語的基礎(chu)等(deng)等(deng)。
如何提煉產品的品牌利益點
產品(pin)品(pin)牌(pai)利益(yi)點(dian)的(de)(de)(de)提煉是以產品(pin)能給消費者(zhe)帶來的(de)(de)(de)利益(yi)點(dian)為基礎，通(tong)過定(ding)量(liang)與定(ding)性(xing)相(xiang)結合(he)(he)(he)的(de)(de)(de)問卷調研方式，了(le)解消費者(zhe)對該類產品(pin)的(de)(de)(de)真實需(xu)求(qiu)點(dian)有哪(na)些(xie)，從而找到品(pin)牌(pai)利益(yi)點(dian)與消費者(zhe)需(xu)求(qiu)點(dian)的(de)(de)(de)重合(he)(he)(he)部(bu)分，這些(xie)重合(he)(he)(he)部(bu)分就(jiu)是產品(pin)品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)利益(yi)點(dian)，同時也是消費者(zhe)購買該類產品(pin)的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)點(dian)。
方法八：創意經典的品牌廣告語
什么是品牌廣告語？
品牌廣告(gao)語(yu)是從品牌核心利益(yi)點中提煉出(chu)來的，能與(yu)消費者充分溝通的最簡(jian)潔語(yu)言(yan)。
品牌廣告語的作用
品(pin)牌(pai)廣(guang)告(gao)語的作用主要有：1、品(pin)牌(pai)廣(guang)告(gao)語是品(pin)牌(pai)定位的延伸(shen)；2、能夠讓消費者很快記住產品(pin)的核(he)心賣點；3、品(pin)牌(pai)廣(guang)告(gao)語對(dui)于提升(sheng)品(pin)牌(pai)和產品(pin)銷量都(dou)有著重(zhong)要的拉動作用等等。
如何創意一句經典的品牌廣告語
品(pin)(pin)牌(pai)廣(guang)告(gao)語不(bu)是(shi)(shi)孤立的，它(ta)與目標消費群體界定(ding)(ding)、品(pin)(pin)牌(pai)定(ding)(ding)位(wei)(wei)、品(pin)(pin)牌(pai)占位(wei)(wei)、品(pin)(pin)牌(pai)利益點(dian)都(dou)(dou)是(shi)(shi)一脈相承的。品(pin)(pin)牌(pai)廣(guang)告(gao)語是(shi)(shi)品(pin)(pin)牌(pai)定(ding)(ding)位(wei)(wei)的形象化體現，是(shi)(shi)眾(zhong)多(duo)品(pin)(pin)牌(pai)賣(mai)點(dian)的核心提煉。很多(duo)消費者都(dou)(dou)是(shi)(shi)首先記住(zhu)品(pin)(pin)牌(pai)的廣(guang)告(gao)語，再逐(zhu)步(bu)記住(zhu)公司品(pin)(pin)牌(pai)或產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)的。
方法九：建立清晰的產品線架構
什么是產品線架構？
產(chan)(chan)品線架(jia)構指的(de)是(shi)肉制(zhi)品企業旗下所有(you)產(chan)(chan)品形成的(de)組織結(jie)構，是(shi)做(zuo)大品牌和(he)產(chan)(chan)品銷量的(de)基礎條件。
產品線架構的作用
產(chan)品(pin)(pin)線架構的(de)(de)作用主要有：1、理順(shun)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)品(pin)(pin)牌或同(tong)(tong)(tong)一品(pin)(pin)牌不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)品(pin)(pin)種產(chan)品(pin)(pin)之間的(de)(de)關系；2、使肉制(zhi)品(pin)(pin)企(qi)業不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)分別(bie)對準各自的(de)(de)細(xi)分市場；3、理順(shun)不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)口味、不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)包裝產(chan)品(pin)(pin)之間的(de)(de)價格定位關系；4、幫助肉制(zhi)品(pin)(pin)企(qi)業不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)產(chan)品(pin)(pin)分別(bie)在(zai)各自的(de)(de)細(xi)分市場做大規模；5、分清不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)產(chan)品(pin)(pin)在(zai)市場營銷(xiao)中的(de)(de)作用等等。
如何建立清晰的產品線架構
不(bu)(bu)管肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)采用(yong)的(de)是(shi)多品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策略還是(shi)單一品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策略，也不(bu)(bu)管肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)類(lei)或(huo)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)種有多少，關鍵(jian)是(shi)要理(li)順產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)之(zhi)間(jian)的(de)關系、產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)類(lei)之(zhi)間(jian)的(de)關系、產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)種之(zhi)間(jian)的(de)關系，使肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)不(bu)(bu)同(tong)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)、不(bu)(bu)同(tong)品(pin)(pin)(pin)類(lei)、不(bu)(bu)同(tong)品(pin)(pin)(pin)種的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)分別(bie)對準(zhun)各自的(de)細分市場，有序地把企(qi)業(ye)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)、產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)和產(chan)品(pin)(pin)(pin)銷量(liang)做大(da)做強。
方法十：打造自己企業的明星單品
什么是明星單品打造？
明星單(dan)品(pin)指的(de)是品(pin)牌知名度高、產品(pin)銷量大(da)(da)，能夠(gou)為(wei)肉制品(pin)企業帶來大(da)(da)量利潤的(de)單(dan)個或單(dan)類(lei)核心(xin)產品(pin)。
打造明星單品的作用
打造明星單品(pin)的作用(yong)主要有：1、提(ti)升企(qi)業品(pin)牌和(he)產(chan)品(pin)品(pin)牌的知名度；2、在(zai)全國市場(chang)(chang)或區域市場(chang)(chang)占據領先的品(pin)牌位置；3、提(ti)高產(chan)品(pin)的銷量(liang)和(he)利潤空間；4、應對(dui)日(ri)益激(ji)烈的市場(chang)(chang)競(jing)爭；5、降低企(qi)業的營(ying)銷風險等等。
如何為肉制品企業打造明星單品
不(bu)管(guan)是大(da)型肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)還(huan)是中小肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)，不(bu)管(guan)是全國性的知名品(pin)(pin)(pin)牌還(huan)是區域(yu)性的知名品(pin)(pin)(pin)牌，也不(bu)管(guan)是老肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)還(huan)是新進入的肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)，打(da)造(zao)全國市(shi)場、區域(yu)市(shi)場或(huo)地方市(shi)場的明星單品(pin)(pin)(pin)對企(qi)業(ye)的生存(cun)和發展都至關(guan)重要。每(mei)個肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)都想(xiang)把(ba)自己的主力產品(pin)(pin)(pin)打(da)造(zao)成明星產品(pin)(pin)(pin)，但很多肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)都是心有余而力不(bu)足(zu)。
打造明星(xing)單品是一項艱苦的工作，需要在(zai)全(quan)面、細致市場調研的基(ji)礎上，借(jie)助專業的品牌策(ce)(ce)劃(hua)(hua)、產品策(ce)(ce)劃(hua)(hua)、市場策(ce)(ce)劃(hua)(hua)和銷(xiao)售(shou)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)，通過營(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)公司與肉制(zhi)品企(qi)業有效地執行(xing)營(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)方案(an)，在(zai)艱難挫折(zhe)中不斷努力，逐步戰勝競(jing)爭(zheng)品牌，贏得消費者的認(ren)可，取得市場競(jing)爭(zheng)優(you)勢才能(neng)成(cheng)為全(quan)國市場或區域市場的明星(xing)單品。
方法十一：創意設計一流的產品包裝設計
什么是產品的包裝設計？
這里(li)說的產(chan)品(pin)包(bao)(bao)裝設(she)計(ji)(ji)(ji)指的是產(chan)品(pin)的外在包(bao)(bao)裝圖(tu)案設(she)計(ji)(ji)(ji)和包(bao)(bao)裝形態設(she)計(ji)(ji)(ji)，主要(yao)有袋裝、瓶裝、盒裝和罐(guan)裝等產(chan)品(pin)外包(bao)(bao)裝的創(chuang)意設(she)計(ji)(ji)(ji)。
一流產品包裝設計需要具備的條件
一(yi)流的(de)產品包裝設計需要具備(bei)三個條(tiao)件(jian)：1、有精準的(de)品牌策(ce)略(lve)和市場(chang)策(ce)略(lve)的(de)指導；2、有優秀的(de)創意(yi)策(ce)略(lve)指導；3、有很好的(de)創意(yi)設計能力，以上三項(xiang)缺一(yi)不可。
怎樣為肉制品企業創意出一流的產品包裝設計
品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)和(he)(he)市(shi)場策(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)解決的(de)是對(dui)(dui)不(bu)對(dui)(dui)的(de)問題(ti)，而(er)創(chuang)意(yi)設(she)計(ji)解決的(de)是好不(bu)好的(de)問題(ti)。首(shou)(shou)先只有(you)(you)策(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)方向對(dui)(dui)了，才(cai)會(hui)產(chan)生好的(de)創(chuang)意(yi)設(she)計(ji)。如果品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)和(he)(he)市(shi)場策(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)不(bu)精準，或沒(mei)有(you)(you)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)(ce)劃(hua)和(he)(he)市(shi)場策(ce)(ce)劃(hua)的(de)指導，就(jiu)不(bu)可能(neng)(neng)創(chuang)意(yi)出(chu)一(yi)流的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)包裝設(she)計(ji)。很多(duo)肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業為(wei)了“省(sheng)錢”,在(zai)沒(mei)有(you)(you)清(qing)晰品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)的(de)情況下(xia)就(jiu)盲目找設(she)計(ji)公司或印刷廠為(wei)自己(ji)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)設(she)計(ji)包裝，這些產(chan)品(pin)(pin)(pin)進入市(shi)場后往(wang)(wang)往(wang)(wang)賣不(bu)動，堆積在(zai)銷售(shou)終端或肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業的(de)倉庫里，最終不(bu)但省(sheng)不(bu)了錢，而(er)且還(huan)把(ba)市(shi)場做砸了。所以肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)業要為(wei)自己(ji)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)創(chuang)意(yi)設(she)計(ji)出(chu)一(yi)流的(de)包裝，首(shou)(shou)先要有(you)(you)精準的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)和(he)(he)市(shi)場策(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)指導，才(cai)能(neng)(neng)創(chuang)意(yi)出(chu)一(yi)流的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)包裝設(she)計(ji)。
方法十二：創意設計系列優秀的宣傳品
什么是宣傳品創意設計？
宣傳(chuan)品(pin)(pin)創意設(she)計(ji)指的(de)是肉制品(pin)(pin)企業在產(chan)品(pin)(pin)的(de)銷售終端進行品(pin)(pin)牌傳(chuan)播和產(chan)品(pin)(pin)推廣需要的(de)宣傳(chuan)物料的(de)創意設(she)計(ji)，主要包括(kuo)海(hai)報、單頁(ye)、宣傳(chuan)冊、四折頁(ye)、POP、X展(zhan)架(jia)、圍裙、地貼、產(chan)品(pin)(pin)貨(huo)架(jia)、產(chan)品(pin)(pin)堆(dui)頭等宣傳(chuan)品(pin)(pin)。
宣傳品創意設計的作用
宣傳(chuan)品(pin)(pin)(pin)(pin)創(chuang)意設(she)計的(de)(de)作(zuo)用主要有(you)：1、優秀(xiu)的(de)(de)終端宣傳(chuan)品(pin)(pin)(pin)(pin)能夠在(zai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)銷售終端吸引消費者的(de)(de)注意力，增加產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)首次和重(zhong)復購買(mai)率；2、直接宣傳(chuan)企業品(pin)(pin)(pin)(pin)牌和產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌；3、有(you)效(xiao)促進(jin)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)直接銷售；4、有(you)些宣傳(chuan)品(pin)(pin)(pin)(pin)消費者可以帶(dai)回家(jia)仔細閱讀，能起到很好(hao)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌傳(chuan)播和產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)宣傳(chuan)效(xiao)果(guo)等等。
如何為肉制品企業創意設計優秀的宣傳品
肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)終(zhong)端宣(xuan)傳品(pin)(pin)(pin)創意(yi)設計(ji)與產(chan)品(pin)(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)創意(yi)設計(ji)一樣，都需要(yao)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)策略和市(shi)場(chang)策略的指導，與產(chan)品(pin)(pin)(pin)的包(bao)裝(zhuang)設計(ji)一脈相承，風格一致，是產(chan)品(pin)(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)設計(ji)的延展。系列終(zhong)端宣(xuan)傳品(pin)(pin)(pin)的創意(yi)設計(ji)對(dui)中(zhong)小肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)和新(xin)肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)尤(you)為重要(yao)，他可以在(zai)產(chan)品(pin)(pin)(pin)的銷(xiao)售終(zhong)端直接(jie)面(mian)對(dui)目標消費者進行有針對(dui)性(xing)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)傳播(bo)和產(chan)品(pin)(pin)(pin)推廣，促進品(pin)(pin)(pin)牌(pai)和產(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)量的提升，減少(shao)肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)電視(shi)廣告的巨大投入。
方法十三：為品牌和產品拍攝有創意的TVC
什么是有創意的TVC?
有創意的(de)TVC指的(de)是以品牌策略和市場策略為指導，通過創意廣告的(de)畫面、內容(rong)和情(qing)節而拍(pai)攝出來的(de)，能夠有效提升品牌和觸動產品銷售的(de)電視廣告片。
有創意的TVC的作用
有(you)創(chuang)意的TVC的作用主(zhu)要(yao)是(shi)：1、通過電視(shi)等媒體(ti)(ti)，以動(dong)態(tai)的方式、形象地傳播品(pin)(pin)牌(pai)策略和產(chan)(chan)品(pin)(pin)賣點(dian)；2、有(you)效拉動(dong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)銷量的提升(sheng)；3、與(yu)線下品(pin)(pin)牌(pai)傳播和終端產(chan)(chan)品(pin)(pin)推廣活(huo)動(dong)形成呼應，形成立體(ti)(ti)的品(pin)(pin)牌(pai)宣傳體(ti)(ti)系等等。
如何拍攝一條有創意的TVC
不(bu)管是(shi)大(da)型肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)企(qi)業還是(shi)中(zhong)(zhong)小(xiao)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)企(qi)業，或者是(shi)新進入的(de)(de)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)企(qi)業，要(yao)(yao)想(xiang)成為(wei)全(quan)國性知名(ming)品(pin)牌(pai)(pai)、區域市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)領(ling)先品(pin)牌(pai)(pai)或者是(shi)地(di)方(fang)市(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)領(ling)導品(pin)牌(pai)(pai)，都需要(yao)(yao)在(zai)精(jing)準(zhun)品(pin)牌(pai)(pai)和(he)(he)市(shi)(shi)場(chang)(chang)策略的(de)(de)指(zhi)導下，創意拍(pai)攝一條(tiao)或數條(tiao)電(dian)視(shi)廣告(gao)片。在(zai)樣板市(shi)(shi)場(chang)(chang)、重點(dian)市(shi)(shi)場(chang)(chang)、區域市(shi)(shi)場(chang)(chang)或全(quan)國市(shi)(shi)場(chang)(chang)要(yao)(yao)想(xiang)快速提(ti)升(sheng)品(pin)牌(pai)(pai)和(he)(he)產品(pin)銷量(liang)，投放相(xiang)應(ying)的(de)(de)電(dian)視(shi)廣告(gao)是(shi)完(wan)全(quan)必要(yao)(yao)的(de)(de)。對于(yu)中(zhong)(zhong)小(xiao)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)企(qi)業和(he)(he)新肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)企(qi)業來說，在(zai)樣板市(shi)(shi)場(chang)(chang)或重點(dian)市(shi)(shi)場(chang)(chang)投放適量(liang)的(de)(de)電(dian)視(shi)廣告(gao)并不(bu)需要(yao)(yao)太(tai)多的(de)(de)費(fei)(fei)用，拍(pai)攝電(dian)視(shi)廣告(gao)片的(de)(de)費(fei)(fei)用也不(bu)高，但對品(pin)牌(pai)(pai)和(he)(he)產品(pin)銷量(liang)提(ti)升(sheng)的(de)(de)推(tui)動作用卻是(shi)巨大(da)的(de)(de)。
方法十四：實現產品的成功招商
什么是產品招商？
產(chan)(chan)品招商就是為肉制品企(qi)業的產(chan)(chan)品在(zai)全國市(shi)場(chang)、區域(yu)市(shi)場(chang)或樣板市(shi)場(chang)尋找適合的產(chan)(chan)品代理商或分銷商。
產品招商的作用
產(chan)品招商的(de)作用主要有：1、快(kuai)速做強產(chan)品的(de)品牌(pai)和(he)做大(da)產(chan)品的(de)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)規(gui)模；2、借(jie)助經銷(xiao)(xiao)(xiao)商的(de)分銷(xiao)(xiao)(xiao)能力，實現產(chan)品的(de)大(da)面積鋪貨，增加產(chan)品的(de)銷(xiao)(xiao)(xiao)量；3、通過招聘各個(ge)區域(yu)和(he)各個(ge)層(ceng)級的(de)代理商，實現產(chan)品和(he)資金的(de)快(kuai)速流轉，減(jian)輕企業的(de)資金壓力等(deng)等(deng)。
如何為肉制品企業的產品成功招商
為肉制品(pin)企業(ye)產品(pin)成功招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)需要采取(qu)多種招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)方式相(xiang)結合(he)的(de)策略：1、通(tong)過專業(ye)媒體招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)，比(bi)如《糖(tang)煙酒(jiu)(jiu)周刊》、《新食(shi)(shi)品(pin)》雜志、《中國食(shi)(shi)品(pin)報》以(yi)及行業(ye)食(shi)(shi)品(pin)雜志招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)；2、通(tong)過每年春(chun)秋兩次的(de)糖(tang)酒(jiu)(jiu)會(hui)招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)；3、通(tong)過在樣板市(shi)場或重(zhong)點(dian)銷售區域(yu)召開經銷商(shang)(shang)(shang)推介會(hui)招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)；4、通(tong)過全國食(shi)(shi)品(pin)經銷商(shang)(shang)(shang)數據庫直接招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)；5、通(tong)過網絡媒體招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)；6、肉制品(pin)企業(ye)銷售人員直接去相(xiang)應的(de)銷售區域(yu)招(zhao)(zhao)(zhao)商(shang)(shang)(shang)等(deng)等(deng)。
方法十五：精心打造企業成功的樣板市場
什么是樣板市場？
樣(yang)板市場一般是(shi)指肉制(zhi)品企業新產品進入市場時首先(xian)選擇(ze)重點運作的市場。
樣板市場的作用
樣板市場(chang)的(de)作用(yong)主要有(you)(you)：1、檢(jian)驗新產品整合(he)營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃方案的(de)準確性(xing)(xing)、可(ke)執行性(xing)(xing)；2、找出營(ying)銷(xiao)(xiao)策劃方案中的(de)不足(zu)，以便及時修正；3、磨合(he)營(ying)銷(xiao)(xiao)團隊和銷(xiao)(xiao)售隊伍(wu)；4、為產品進入更廣泛的(de)市場(chang)積累有(you)(you)效的(de)營(ying)銷(xiao)(xiao)模式；5、給經銷(xiao)(xiao)商(shang)(shang)運作各區域(yu)市場(chang)提(ti)供經驗借鑒，增加經銷(xiao)(xiao)商(shang)(shang)的(de)合(he)作信心(xin)，為下(xia)一步成功招商(shang)(shang)做準備等等。
怎樣為肉制品企業成功運作樣板市場
運(yun)作樣板(ban)市(shi)場(chang)其實就是(shi)將來運(yun)作區域市(shi)場(chang)和(he)全國市(shi)場(chang)的(de)(de)縮(suo)影，是(shi)整(zheng)合(he)營銷(xiao)策(ce)劃(hua)(hua)方(fang)案在某個城市(shi)市(shi)場(chang)的(de)(de)落地。樣板(ban)市(shi)場(chang)雖(sui)然小，但同(tong)(tong)樣需要在專(zhuan)業(ye)的(de)(de)品(pin)牌策(ce)劃(hua)(hua)、產品(pin)策(ce)劃(hua)(hua)、市(shi)場(chang)策(ce)劃(hua)(hua)和(he)銷(xiao)售策(ce)劃(hua)(hua)的(de)(de)基礎(chu)上(shang)，為肉制(zhi)品(pin)企業(ye)專(zhuan)門制(zhi)定市(shi)場(chang)進入的(de)(de)詳(xiang)細策(ce)劃(hua)(hua)方(fang)案，同(tong)(tong)樣涉及(ji)到產品(pin)的(de)(de)招(zhao)商、鋪(pu)貨、品(pin)牌傳播、終(zhong)端促銷(xiao)、銷(xiao)售管理(li)體(ti)系的(de)(de)制(zhi)定和(he)銷(xiao)售隊伍的(de)(de)培訓(xun)等(deng)所(suo)有營銷(xiao)環節。
方法十六：實現產品銷售終端品牌化
什么是銷售終端品牌化？
銷(xiao)(xiao)售(shou)終端品(pin)牌(pai)化(hua)指的(de)是(shi)在產品(pin)的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)終端不僅要賣(mai)產品(pin)，而(er)且(qie)要建(jian)立(li)統一(yi)的(de)、生動化(hua)的(de)品(pin)牌(pai)形象，在銷(xiao)(xiao)售(shou)產品(pin)的(de)同時建(jian)立(li)和提升品(pin)牌(pai)。
銷售終端品牌化的作用
銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)(duan)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)化的(de)作(zuo)用(yong)主要有(you)：1、讓肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)對精耕終(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)(duan)、決勝終(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)(duan)的(de)營(ying)銷(xiao)概念更加清(qing)晰、更加落地了；2、為肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)制(zhi)(zhi)(zhi)定了產(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)(duan)成功營(ying)銷(xiao)的(de)標準和模式，對肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)有(you)著現實(shi)的(de)指導(dao)作(zuo)用(yong)；3、對于沒有(you)錢做電視廣(guang)告的(de)中小肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)，也可(ke)以在銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)(duan)進行品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)傳播；4、銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)(duan)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)化能夠讓肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)營(ying)造出一個個節(jie)慶氛圍的(de)銷(xiao)售(shou)(shou)終(zhong)(zhong)端(duan)(duan)(duan)(duan)，對產(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)(shou)的(de)促進作(zuo)用(yong)進一步(bu)加大等等。
如何實現銷售終端的品牌化
精準企(qi)劃(hua)在(zai)食品(pin)(pin)(pin)營銷(xiao)策劃(hua)領域(yu)首(shou)先提出銷(xiao)售(shou)終端品(pin)(pin)(pin)牌化的營銷(xiao)理念，在(zai)實際操作中(zhong)主要包括三個方(fang)(fang)面：1、銷(xiao)售(shou)終端產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的展(zhan)示，通過堆(dui)頭或貨(huo)架(jia)(jia)(jia)的方(fang)(fang)式來(lai)展(zhan)示肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)的系列產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)；2、在(zai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)堆(dui)頭或貨(huo)架(jia)(jia)(jia)旁邊擺(bai)放X展(zhan)架(jia)(jia)(jia)、張貼海報、懸掛(gua)POP,在(zai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)堆(dui)頭或貨(huo)架(jia)(jia)(jia)上放置宣(xuan)傳(chuan)單頁和四折頁等宣(xuan)傳(chuan)品(pin)(pin)(pin)；3、銷(xiao)售(shou)人員(yuan)穿(chuan)著統一的促銷(xiao)服裝，站在(zai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的堆(dui)頭或貨(huo)架(jia)(jia)(jia)前(qian)做各種促銷(xiao)活動。這種三位一體的終端銷(xiao)售(shou)方(fang)(fang)式相(xiang)結合才能實現產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)終端的品(pin)(pin)(pin)牌化。
在營銷策劃的每一個關鍵點贏得競爭優勢才能成為領導品牌
肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)做大(da)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)和產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)銷量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)包(bao)括十(shi)六(liu)大(da)部分，方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)一(yi)：真正了解消費者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)潛在需(xu)求；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)二：清(qing)晰界(jie)定產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)目標消費群體；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)三：為(wei)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)起一(yi)個有(you)(you)創(chuang)意(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)名(ming)稱；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)四(si)：建(jian)立(li)精準(zhun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)定位；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)五：搶(qiang)先競(jing)爭對(dui)手占據領(ling)導(dao)者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)位置；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)六(liu)：實(shi)現(xian)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)視覺化傳(chuan)播；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)七：為(wei)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)提煉差(cha)異化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)利(li)益點；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)八：創(chuang)意(yi)經典的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)廣告語；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)九：建(jian)立(li)清(qing)晰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)線架構；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)十(shi)：打(da)造自己企(qi)(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)明星單品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)十(shi)一(yi)：創(chuang)意(yi)設計一(yi)流(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)裝設計；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)十(shi)二：創(chuang)意(yi)設計系列優秀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)宣傳(chuan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)十(shi)三：為(wei)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)和產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)拍攝(she)有(you)(you)創(chuang)意(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)TVC;方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)十(shi)四(si)：實(shi)現(xian)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)功(gong)招商(shang)；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)十(shi)五：精心打(da)造企(qi)(qi)業(ye)成(cheng)(cheng)功(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樣板市場；方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)十(shi)六(liu)：實(shi)現(xian)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)銷售終端品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)化。肉制(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)只有(you)(you)在以上營(ying)銷策劃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)每一(yi)個關鍵點贏得(de)競(jing)爭優勢(shi)，才(cai)能(neng)逐步成(cheng)(cheng)為(wei)區域市場或(huo)全國市場的(de)(de)(de)(de)(de)(de)領(ling)導(dao)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)。
北京精準企劃-天津肉聯廠迎賓品牌冷鮮肉和熟肉制品成功營銷策劃案例
狼真的來了
天津(jin)肉(rou)(rou)(rou)聯廠(chang)(chang)有著60年的(de)建廠(chang)(chang)歷史，是(shi)典型(xing)的(de)國有改(gai)制(zhi)型(xing)企業(ye)。迎賓(bin)品(pin)(pin)(pin)牌肉(rou)(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)在(zai)天津(jin)市(shi)場有很高(gao)的(de)品(pin)(pin)(pin)牌知(zhi)名度和美(mei)譽度，而且產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)非常(chang)好(hao)，但同時也(ye)存(cun)在(zai)品(pin)(pin)(pin)牌策略模糊、產品(pin)(pin)(pin)架構比較(jiao)單(dan)一、包裝設計陳舊(jiu)，品(pin)(pin)(pin)牌形象老化等諸多(duo)營銷(xiao)問(wen)題。隨著雙匯、金鑼、雨(yu)潤、眾(zhong)品(pin)(pin)(pin)、國順等全國和地方強勢品(pin)(pin)(pin)牌的(de)進入與成長，迎賓(bin)冷鮮肉(rou)(rou)(rou)和熟肉(rou)(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)在(zai)天津(jin)市(shi)場面對的(de)競(jing)爭壓力也(ye)與日俱增。“狼真的(de)來(lai)了，迎賓(bin)只有把(ba)自己變得足夠強大(da)才不會(hui)被狼吃(chi)掉。”
迎賓需要有破釜沉舟的決心
記(ji)得清代著名文學家蒲松齡在自勉聯上的(de)(de)兩句話讓(rang)人(ren)印象深刻：“有(you)(you)志者、事(shi)竟成，破釜(fu)沉(chen)舟，百二秦關終屬楚；苦心人(ren)、天不負，臥薪嘗膽(dan)，三千越(yue)甲可吞吳(wu)”.迎賓無疑是一個優秀的(de)(de)品(pin)牌(pai)，要想走(zou)出現在的(de)(de)營銷困境，重新回到(dao)天津肉制品(pin)市(shi)場第(di)一品(pin)牌(pai)的(de)(de)位置(zhi)，迎賓人(ren)同樣要有(you)(you)這種破釜(fu)沉(chen)舟的(de)(de)決心，需要在營銷觀(guan)念(nian)和營銷行動方面與時俱進。
選擇與中國最專業的食品營銷策劃公司合作
天(tian)津(jin)(jin)肉聯廠的(de)(de)(de)領(ling)導集體是(shi)一個(ge)忠誠、敬業和具有(you)(you)長遠戰略眼光的(de)(de)(de)高管團隊。他們希(xi)望借助外(wai)腦(nao)專業的(de)(de)(de)整合(he)營銷(xiao)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)能(neng)力，使(shi)迎賓(bin)(bin)在天(tian)津(jin)(jin)肉制品市(shi)場重新占(zhan)據領(ling)先的(de)(de)(de)品牌(pai)位(wei)置，并(bing)成(cheng)功走出天(tian)津(jin)(jin)市(shi)場，逐步成(cheng)為華北(bei)地區(qu)乃至全國(guo)性的(de)(de)(de)知名品牌(pai)。在比(bi)較了北(bei)京眾多(duo)營銷(xiao)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)公司后，客戶沒(mei)有(you)(you)選(xuan)擇辦公面(mian)積最(zui)大的(de)(de)(de)，也(ye)沒(mei)有(you)(you)選(xuan)擇人數最(zui)多(duo)的(de)(de)(de)營銷(xiao)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)公司，而(er)是(shi)最(zui)終決定與中(zhong)國(guo)最(zui)專業的(de)(de)(de)食品營銷(xiao)策(ce)(ce)劃(hua)(hua)公司--北(bei)京精準聯合(he)企劃(hua)(hua)有(you)(you)限公司合(he)作，由此就能(neng)看(kan)出迎賓(bin)(bin)高管團隊的(de)(de)(de)過人智慧。
經銷商訪談累到嗓子不能說話
北京(jing)精準(zhun)企劃營(ying)銷策劃和(he)創(chuang)(chuang)意設(she)(she)計(ji)團隊(dui)有一(yi)句名言：“累死都不能丟面(mian)子”.我們一(yi)旦與食品企業(ye)(ye)正(zheng)式合(he)作，就會(hui)拼命(ming)努力。精準(zhun)企劃給客戶(hu)的承(cheng)諾是營(ying)銷策劃和(he)創(chuang)(chuang)意設(she)(she)計(ji)水(shui)平達到同類產品中(zhong)的一(yi)流；而(er)我們項目組內部(bu)私下對自己的要求是把(ba)營(ying)銷策劃和(he)創(chuang)(chuang)意設(she)(she)計(ji)做到食品全行業(ye)(ye)的最高水(shui)準(zhun)。
在為迎賓冷(leng)鮮肉(rou)和熟肉(rou)制品(pin)進(jin)行完專業(ye)的消(xiao)費者需求定量市場調(diao)研后，我們2天(tian)時(shi)間(jian)內在天(tian)津肉(rou)聯廠會客室(shi)連續深度訪談了迎賓肉(rou)制品(pin)的九大經銷商(shang)，到第二天(tian)下(xia)午4點，我已經累到嗓(sang)子不能說(shuo)話，嘴巴可以張開，但已經發不出聲音。精準企(qi)劃這種執(zhi)著(zhu)的敬業(ye)精神贏得了客戶(hu)從廠領導到普通員工(gong)上(shang)上(shang)下(xia)下(xia)一致的尊(zun)重和信(xin)任。
用生命做策劃
由于(yu)(yu)為(wei)迎賓做整合營(ying)銷(xiao)策劃正好(hao)是在炎(yan)熱的(de)夏(xia)天(tian)，而且(qie)時間緊，品(pin)牌(pai)策劃和創(chuang)意設計難度非常高。項目組幾乎每(mei)天(tian)都要加班到晚上(shang)8點(dian)左右，因為(wei)到晚上(shang)8點(dian)寫字(zi)樓的(de)中央空調會停機(ji)。等大家回去(qu)后(hou)，我一個人還要繼續工(gong)作(zuo)。辦公室沒有空調，就只能光著膀(bang)子，赤著腳(jiao)，為(wei)了降溫，脖子上(shang)搭一條濕毛巾，為(wei)客戶思考(kao)品(pin)牌(pai)策略，創(chuang)意廣(guang)告語，撰寫營(ying)銷(xiao)策劃方案。我們懂得成功來(lai)自于(yu)(yu)背后(hou)的(de)艱苦努力。
找準冷鮮肉和熟肉制品潛在的消費需求
迎賓(bin)(bin)肉制品品牌(pai)規劃思考的原點就是要(yao)在迎賓(bin)(bin)肉制品和(he)目(mu)標消(xiao)費者之間(jian)建立連接和(he)有效的溝(gou)通，所以(yi)首先我們需(xu)要(yao)找到迎賓(bin)(bin)肉制品品牌(pai)的利益點與目(mu)標消(xiao)費者需(xu)求之間(jian)的最佳(jia)溝(gou)通連接點。
在天津、北京(jing)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)北方大(da)城市(shi)(shi)，很多消費者吃的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)含有農藥(yao)、化肥殘留的(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜、大(da)米；喝的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)有色素(su)、添加劑的(de)(de)(de)(de)(de)飲料；住的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)鋼(gang)筋水泥建的(de)(de)(de)(de)(de)房子(zi)；每(mei)天上班都要面對堵車或擠公交、地鐵；到處是(shi)(shi)高樓大(da)廈和灰蒙(meng)(meng)蒙(meng)(meng)的(de)(de)(de)(de)(de)天空；聽到的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)汽車的(de)(de)(de)(de)(de)喇(la)叭聲、電腦的(de)(de)(de)(de)(de)噪音(yin)和城市(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)嘈雜(za)聲；呼吸的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)汽車的(de)(de)(de)(de)(de)尾氣(qi)和受污染的(de)(de)(de)(de)(de)空氣(qi)；休閑的(de)(de)(de)(de)(de)方式無(wu)非是(shi)(shi)泡吧(ba)、蹦迪、上網和玩游戲。他(ta)們(men)希望(wang)在家里種花，在陽(yang)臺上種蔬菜和水果；周(zhou)末全(quan)家去郊外采摘；他(ta)們(men)向往輕(qing)松、快樂、無(wu)憂無(wu)慮的(de)(de)(de)(de)(de)生活；他(ta)們(men)希望(wang)吃到綠色、安(an)全(quan)、放心的(de)(de)(de)(de)(de)好豬肉(rou)，在都市(shi)(shi)中感受自然的(de)(de)(de)(de)(de)味道。
為迎賓品牌肉制品建立清晰的品牌定位
迎賓(bin)(bin)品(pin)牌(pai)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)給(gei)消費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)利(li)益點(dian)是(shi)新(xin)鮮(xian)、色(se)正、味香(xiang)和安全；消費(fei)者(zhe)(zhe)對迎賓(bin)(bin)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)的(de)需求點(dian)是(shi)天然、營養、肉(rou)(rou)香(xiang)和放心。由此不難看出，消費(fei)者(zhe)(zhe)對迎賓(bin)(bin)品(pin)牌(pai)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)需求點(dian)與迎賓(bin)(bin)品(pin)牌(pai)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)能(neng)給(gei)消費(fei)者(zhe)(zhe)利(li)益點(dian)之間的(de)最佳連(lian)接點(dian)就是(shi)放心好(hao)肉(rou)(rou)。
所以迎(ying)(ying)賓(bin)(bin)肉(rou)制品最精準(zhun)的品牌定(ding)位是“迎(ying)(ying)賓(bin)(bin)放(fang)心(xin)好(hao)肉(rou)”. 放(fang)心(xin)代(dai)表(biao)的是安全(quan)(quan)，而好(hao)肉(rou)代(dai)表(biao)的是能給(gei)消費者更(geng)深層次和(he)(he)更(geng)直接的利益(yi)點：新(xin)鮮、營養(yang)和(he)(he)味香等等。消費者不(bu)僅想吃(chi)(chi)到放(fang)心(xin)、安全(quan)(quan)的豬肉(rou)，還(huan)希望吃(chi)(chi)到新(xin)鮮、營養(yang)和(he)(he)味香的放(fang)心(xin)好(hao)肉(rou)。放(fang)心(xin)好(hao)肉(rou)的品牌定(ding)位能夠為迎(ying)(ying)賓(bin)(bin)成為天津(jin)肉(rou)制品市(shi)場第一品牌提(ti)供有力的品牌策(ce)略支撐(cheng)。
搶先競爭對手制定迎賓放心好肉的營銷標準
迎(ying)(ying)賓(bin)冷鮮(xian)(xian)(xian)(xian)肉(rou)(rou)和(he)熟肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)要想(xiang)在天津市場占據領(ling)導(dao)者的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)位置，并(bing)逐(zhu)步(bu)成(cheng)為(wei)全國肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)市場的(de)(de)領(ling)先(xian)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)，需要完成(cheng)迎(ying)(ying)賓(bin)等于(yu)放心(xin)(xin)好肉(rou)(rou)的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)占位，并(bing)搶(qiang)先(xian)競爭(zheng)(zheng)對(dui)手進一(yi)(yi)步(bu)制(zhi)(zhi)定(ding)迎(ying)(ying)賓(bin)放心(xin)(xin)好肉(rou)(rou)的(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)標(biao)(biao)準(zhun)。營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)標(biao)(biao)準(zhun)的(de)(de)制(zhi)(zhi)定(ding)者才能成(cheng)為(wei)市場的(de)(de)領(ling)導(dao)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)，就像金龍魚品(pin)牌(pai)(pai)(pai)搶(qiang)先(xian)競爭(zheng)(zheng)對(dui)手制(zhi)(zhi)定(ding)了(le)好調和(he)油(you)1︰1︰1的(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)標(biao)(biao)準(zhun)，單品(pin)銷(xiao)(xiao)(xiao)量遠高于(yu)競爭(zheng)(zheng)對(dui)手福(fu)臨(lin)門，而成(cheng)為(wei)調和(he)油(you)市場的(de)(de)第一(yi)(yi)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)。魯花(hua)搶(qiang)先(xian)制(zhi)(zhi)定(ding)了(le)好花(hua)生油(you)5S壓榨的(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)標(biao)(biao)準(zhun)，價(jia)格明顯高于(yu)競品(pin)，而且產(chan)品(pin)銷(xiao)(xiao)(xiao)量最好，并(bing)逐(zhu)步(bu)成(cheng)為(wei)花(hua)生油(you)市場的(de)(de)第一(yi)(yi)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)。太太樂搶(qiang)先(xian)制(zhi)(zhi)定(ding)了(le)好雞精產(chan)品(pin)新(xin)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)、優(you)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)、倍鮮(xian)(xian)(xian)(xian)的(de)(de)3鮮(xian)(xian)(xian)(xian)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)標(biao)(biao)準(zhun)，成(cheng)為(wei)雞精市場的(de)(de)領(ling)導(dao)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)。北京精準(zhun)企劃為(wei)迎(ying)(ying)賓(bin)放心(xin)(xin)好肉(rou)(rou)的(de)(de)營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)標(biao)(biao)準(zhun)是(shi)：“新(xin)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)、營(ying)(ying)養、肉(rou)(rou)好、色正、味香、安全”,這(zhe)也是(shi)迎(ying)(ying)賓(bin)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)肉(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)給(gei)消(xiao)費者的(de)(de)六大核心(xin)(xin)利益點(dian)。
綠色安全產業鏈有力支撐迎賓品牌占位
迎賓(bin)(bin)放(fang)(fang)(fang)心好(hao)肉綠(lv)色安(an)全(quan)產(chan)業鏈(lian)包括：科學繁(fan)育、生(sheng)態養殖、定期體檢、活(huo)體運輸、專業屠宰、科學加(jia)工、冷鏈(lian)物(wu)流和終端(duan)銷(xiao)售八個組成部分，共同構成迎賓(bin)(bin)肉制(zhi)(zhi)品的(de)(de)綠(lv)色產(chan)業鏈(lian)體系，從而能夠讓(rang)(rang)消費者吃(chi)到綠(lv)色、安(an)全(quan)、美味的(de)(de)放(fang)(fang)(fang)心好(hao)肉。精準企(qi)劃(hua)為迎賓(bin)(bin)肉制(zhi)(zhi)品歸(gui)納、總結的(de)(de)綠(lv)色安(an)全(quan)產(chan)業鏈(lian)，給迎賓(bin)(bin)放(fang)(fang)(fang)心好(hao)肉的(de)(de)品牌定位以及迎賓(bin)(bin)放(fang)(fang)(fang)心好(hao)肉的(de)(de)營銷(xiao)標準提供了能夠讓(rang)(rang)消費者信服的(de)(de)優質產(chan)品保(bao)證。
好肉天然香
品(pin)(pin)(pin)牌廣(guang)告(gao)(gao)語(yu)是(shi)迎賓肉(rou)制品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌定位的(de)延伸和產品(pin)(pin)(pin)利益點的(de)提煉(lian)。品(pin)(pin)(pin)牌廣(guang)告(gao)(gao)語(yu)是(shi)與目標消費(fei)者溝通最簡潔的(de)語(yu)言，很多(duo)消費(fei)者都是(shi)先記(ji)住了品(pin)(pin)(pin)牌的(de)廣(guang)告(gao)(gao)語(yu)，再記(ji)住產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌和產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)類的(de)。
迎賓(bin)(bin)品(pin)牌(pai)(pai)肉(rou)制品(pin)“好(hao)肉(rou)天(tian)然香”的(de)品(pin)牌(pai)(pai)廣告(gao)語(yu)是(shi)“迎賓(bin)(bin)放心(xin)好(hao)肉(rou)”品(pin)牌(pai)(pai)定位(wei)的(de)延伸(shen)，同(tong)時(shi)也是(shi)迎賓(bin)(bin)品(pin)牌(pai)(pai)肉(rou)制品(pin)“新鮮、營養、肉(rou)好(hao)、色正、味香、安全”六(liu)大產品(pin)利益(yi)點(dian)(dian)的(de)精準(zhun)提煉，能夠讓消費者快速記憶和有效觸動(dong)消費者的(de)購買欲望，是(shi)中國肉(rou)制品(pin)行業(ye)最經(jing)典(dian)的(de)廣告(gao)語(yu)，也是(shi)由迎賓(bin)(bin)品(pin)牌(pai)(pai)定位(wei)延伸(shen)出的(de)對消費者的(de)核心(xin)利益(yi)點(dian)(dian)。
用休閑食品理念創意迎賓熟肉產品包裝設計
目前市場上的熟肉(rou)產(chan)品(pin)包裝(zhuang)，無論是全國性的強勢品(pin)牌(pai)、地方知名熟肉(rou)品(pin)牌(pai)還是迎(ying)賓自己企業(ye)的熟肉(rou)產(chan)品(pin)包裝(zhuang)，基本(ben)都是顏(yan)色灰暗，在(zai)產(chan)品(pin)的零售終端缺乏足夠的視覺(jue)沖擊力(li)，也完全勾不(bu)起消費者(zhe)的食欲(yu)，包裝(zhuang)設計水(shui)平整體較飲(yin)料、餅(bing)干(gan)、糖果等食品(pin)品(pin)類相差甚遠(yuan)。
精準企劃在分析歐美、日韓、港臺肉(rou)類產品包裝設計(ji)以及國內(nei)其它食品品類優秀包裝設計(ji)的(de)(de)基礎上(shang)，在品牌(pai)策(ce)略的(de)(de)指導下，大膽運用休(xiu)閑食品亮(liang)色調、年輕化(hua)(hua)、國際化(hua)(hua)、時尚(shang)化(hua)(hua)、專(zhuan)業化(hua)(hua)的(de)(de)設計(ji)風(feng)格(ge)，為迎(ying)賓品牌(pai)的(de)(de)系列熟(shu)肉(rou)制(zhi)品創意設計(ji)了多套視覺沖擊力強，一(yi)看上(shang)去就有食欲的(de)(de)優秀產品包裝設計(ji)，為迎(ying)賓熟(shu)肉(rou)制(zhi)品戰勝競爭對手(shou)，快速提升產品銷量(liang)奠定了堅實(shi)的(de)(de)基礎。
營銷策劃和創意設計水平全面超越肉制品第一品牌雙匯
雙(shuang)匯是中(zhong)國肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)市(shi)場(chang)的(de)(de)第(di)一(yi)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。他們在(zai)(zai)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)規(gui)劃(hua)(hua)、核心產品(pin)(pin)線規(gui)劃(hua)(hua)和品(pin)(pin)牌(pai)(pai)傳(chuan)播等(deng)方面都(dou)表現的(de)(de)非常出色。迎(ying)賓作(zuo)為(wei)一(yi)個(ge)天(tian)(tian)津肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)市(shi)場(chang)的(de)(de)地方知名品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，在(zai)(zai)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)影響(xiang)力(li)、產品(pin)(pin)銷(xiao)量等(deng)領域暫(zan)時都(dou)無法與雙(shuang)匯相比。但通過北京精(jing)準企(qi)劃(hua)(hua)專業(ye)和高水平的(de)(de)營銷(xiao)策(ce)劃(hua)(hua)，迎(ying)賓在(zai)(zai)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)定位(wei)、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)占位(wei)、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)廣告(gao)語、產品(pin)(pin)包(bao)裝設計等(deng)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)策(ce)略(lve)和創意設計的(de)(de)核心環節都(dou)已(yi)經全面超越(yue)了(le)肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)市(shi)場(chang)的(de)(de)第(di)一(yi)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)雙(shuang)匯，為(wei)迎(ying)賓重新占據天(tian)(tian)津肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)市(shi)場(chang)的(de)(de)第(di)一(yi)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)和走出天(tian)(tian)津市(shi)場(chang)，并逐(zhu)步成為(wei)華(hua)北及中(zhong)國肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)市(shi)場(chang)的(de)(de)知名品(pin)(pin)牌(pai)(pai)提供了(le)專業(ye)的(de)(de)營銷(xiao)策(ce)劃(hua)(hua)支持(chi)。
最大的競爭對手是自己
每(mei)個(ge)人最(zui)大(da)的(de)競(jing)爭(zheng)(zheng)對(dui)手(shou)(shou)就是(shi)自己，只(zhi)有(you)首先(xian)戰勝自己才(cai)能戰勝競(jing)爭(zheng)(zheng)對(dui)手(shou)(shou)，心中無敵才(cai)能無敵于天下(xia)。迎賓是(shi)從(cong)老國(guo)有(you)企業改制(zhi)成的(de)現代(dai)股份制(zhi)公司，要(yao)(yao)保留國(guo)有(you)企業許多(duo)珍(zhen)貴的(de)公司文化，同時也需要(yao)(yao)跟上市場經濟的(de)步伐，與時俱進，不(bu)斷超越，才(cai)能爆發出新(xin)肉制(zhi)品企業無法具(ju)備的(de)強(qiang)大(da)競(jing)爭(zheng)(zheng)力。
精心培訓銷售隊伍，提升營銷策劃的執行力
為保證營銷(xiao)(xiao)策劃(hua)(hua)方(fang)(fang)案(an)的(de)全面落(luo)地，精準企劃(hua)(hua)為天津(jin)肉(rou)(rou)(rou)聯廠(chang)高(gao)管和銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)隊(dui)伍制訂了極為詳(xiang)盡(jin)的(de)、成體(ti)系(xi)的(de)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)方(fang)(fang)案(an)。整個培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)方(fang)(fang)案(an)分為三大完善的(de)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)體(ti)系(xi)，分別(bie)做成3個PPT培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)文件(jian)：“天津(jin)肉(rou)(rou)(rou)聯廠(chang)迎(ying)(ying)賓(bin)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)營銷(xiao)(xiao)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)方(fang)(fang)案(an)一：迎(ying)(ying)賓(bin)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌傳播與市場(chang)(chang)推廣總(zong)體(ti)策劃(hua)(hua)方(fang)(fang)案(an)；天津(jin)肉(rou)(rou)(rou)聯廠(chang)迎(ying)(ying)賓(bin)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)營銷(xiao)(xiao)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)方(fang)(fang)案(an)二：迎(ying)(ying)賓(bin)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)方(fang)(fang)式與技巧培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)方(fang)(fang)案(an)；天津(jin)肉(rou)(rou)(rou)聯廠(chang)迎(ying)(ying)賓(bin)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)營銷(xiao)(xiao)培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)方(fang)(fang)案(an)三：迎(ying)(ying)賓(bin)肉(rou)(rou)(rou)制品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌與市場(chang)(chang)知識培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)方(fang)(fang)案(an)”.我們手把手教迎(ying)(ying)賓(bin)的(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)人員海報張(zhang)貼在(zai)(zai)哪(na)里(li)、在(zai)(zai)哪(na)里(li)擺放X展架(jia)、POP怎么懸(xuan)掛，如何(he)在(zai)(zai)超市和批發市場(chang)(chang)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)終端建立節慶(qing)式的(de)賣場(chang)(chang)氛圍等(deng)等(deng)，周密完善的(de)實地培(pei)(pei)(pei)(pei)訓(xun)(xun)(xun)全面提(ti)升了迎(ying)(ying)賓(bin)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)隊(dui)伍對營銷(xiao)(xiao)策劃(hua)(hua)方(fang)(fang)案(an)的(de)執行力。
塑造年輕人喜歡的迎賓品牌
通過(guo)對消費(fei)者需求定量市場調(diao)研(yan)數(shu)據的(de)(de)(de)(de)交(jiao)叉分析我們發現，迎(ying)賓(bin)肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)核心(xin)(xin)消費(fei)群體是中(zhong)(zhong)老(lao)(lao)年人(ren)，而且是老(lao)(lao)年人(ren)居多。迎(ying)賓(bin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)在天津年輕(qing)人(ren)心(xin)(xin)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)影響力明顯偏弱，迎(ying)賓(bin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)老(lao)(lao)化問題非(fei)常突出。中(zhong)(zhong)高檔(dang)冷鮮肉(rou)和(he)(he)(he)熟(shu)肉(rou)制(zhi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)主(zhu)流消費(fei)群體是中(zhong)(zhong)青年人(ren)。因此，北京精(jing)準企劃在品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)規劃和(he)(he)(he)創意設(she)計方面采用的(de)(de)(de)(de)是年輕(qing)化、時尚化和(he)(he)(he)國際(ji)化的(de)(de)(de)(de)營銷策(ce)略(lve)與設(she)計風格，讓更多年輕(qing)人(ren)喜(xi)歡迎(ying)賓(bin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)和(he)(he)(he)購(gou)買迎(ying)賓(bin)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)，使迎(ying)賓(bin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)不(bu)斷年輕(qing)化。塑(su)造(zao)一個充滿朝氣和(he)(he)(he)有活力的(de)(de)(de)(de)，年輕(qing)人(ren)喜(xi)歡的(de)(de)(de)(de)迎(ying)賓(bin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，保(bao)證迎(ying)賓(bin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)(de)(de)長久和(he)(he)(he)持續發展(zhan)。
迎賓--王者歸來
通過北京精(jing)準(zhun)企(qi)劃(hua)全面、系統(tong)、專業(ye)的(de)營銷(xiao)診斷、市(shi)場(chang)調(diao)研、品(pin)牌策劃(hua)、市(shi)場(chang)策劃(hua)、產品(pin)策劃(hua)和銷(xiao)售(shou)策劃(hua)，使(shi)迎(ying)(ying)賓(bin)在(zai)品(pin)牌策略和創意設(she)計等營銷(xiao)策劃(hua)的(de)核心環節(jie)均全面超越雙匯、雨潤、金鑼等中國肉(rou)制品(pin)行業(ye)的(de)知名品(pin)牌以(yi)及眾品(pin)、國順等天(tian)津(jin)市(shi)場(chang)肉(rou)制品(pin)的(de)強勢品(pin)牌。現在(zai)迎(ying)(ying)賓(bin)熟食(shi)制品(pin)和冷鮮肉(rou)產品(pin)的(de)年(nian)銷(xiao)量已接近(jin)10億元，迎(ying)(ying)賓(bin)又重(zhong)新(xin)回(hui)到了天(tian)津(jin)肉(rou)制品(pin)市(shi)場(chang)第一品(pin)牌的(de)位置。消(xiao)費者(zhe)和經(jing)(jing)銷(xiao)商也在(zai)不經(jing)(jing)意間悄然發(fa)現：“迎(ying)(ying)賓(bin)--已是王者(zhe)歸來！”
結束語：我們對精準企劃的理解
精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)企劃(hua)就是(shi)通過對食品(pin)(pin)(pin)市場的(de)整體把(ba)握(wo)，采用(yong)精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)市場細分策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)，精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)品(pin)(pin)(pin)牌策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)，精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)產品(pin)(pin)(pin)策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)，精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)價格策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)，精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)渠道策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)，精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)廣告投放(fang)策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)，精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)促銷策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)略(lve)(lve)(lve)等，集中企業資源(yuan)對細分市場和(he)目標消費群體進行精(jing)(jing)準(zhun)(zhun)的(de)傳播，有效減少(shao)食品(pin)(pin)(pin)企業資源(yuan)和(he)成(cheng)本的(de)浪費，快(kuai)速提升品(pin)(pin)(pin)牌和(he)產品(pin)(pin)(pin)銷量的(de)整合營銷策(ce)(ce)(ce)(ce)(ce)劃(hua)模式。
經(jing)過二十一(yi)(yi)年(nian)營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)實戰的(de)(de)檢驗，從公(gong)(gong)元2008年(nian)8月起，我們(men)已經(jing)在中(zhong)國食品(pin)營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)領域開創一(yi)(yi)個全(quan)新的(de)(de)精(jing)(jing)準企(qi)(qi)(qi)劃(hua)時代。我們(men)能(neng)做(zuo)到穩定地為(wei)食品(pin)企(qi)(qi)(qi)業(ye)贏利(li)，并(bing)且對營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)(ce)劃(hua)的(de)(de)結果負責，真正實現了為(wei)食品(pin)企(qi)(qi)(qi)業(ye)低成本，無風險營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)(ce)劃(hua)的(de)(de)公(gong)(gong)司理念。北(bei)京精(jing)(jing)準聯合企(qi)(qi)(qi)劃(hua)有限公(gong)(gong)司鄭重承諾：1、為(wei)食品(pin)企(qi)(qi)(qi)業(ye)提供(gong)中(zhong)國一(yi)(yi)流水準的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)(ce)劃(hua)服(fu)務；2、讓(rang)食品(pin)企(qi)(qi)(qi)業(ye)所做(zuo)的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)(ce)劃(hua)項目在同類(lei)競爭產(chan)品(pin)中(zhong)做(zuo)到最好；3、給食品(pin)企(qi)(qi)(qi)業(ye)創造相當于營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)(ce)劃(hua)費用10-100倍的(de)(de)經(jing)濟效益(yi)。北(bei)京精(jing)(jing)準企(qi)(qi)(qi)劃(hua)--中(zhong)國食品(pin)行(xing)業(ye)營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)策(ce)(ce)(ce)劃(hua)第一(yi)(yi)品(pin)牌(pai)。食品(pin)企(qi)(qi)(qi)業(ye)營(ying)(ying)(ying)(ying)銷(xiao)問題或難題全(quan)面(mian)解決方案請進入北(bei)京精(jing)(jing)準聯合企(qi)(qi)(qi)劃(hua)有限公(gong)(gong)司網站查閱。
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《關(guan)(guan)鍵(jian)點(dian)營(ying)銷(xiao)》策劃(hua)理論(lun)是北(bei)京精(jing)準企(qi)劃(hua)首席策劃(hua)丁華先(xian)生(sheng)用(yong)了整整21年的(de)時間，專門為中國食(shi)品企(qi)業建立的(de)一(yi)套完整的(de)營(ying)銷(xiao)策劃(hua)實戰體系，這在中國和(he)世界營(ying)銷(xiao)史(shi)上(shang)都是開(kai)天辟地的(de)事情。 如果學習和(he)運用(yong)好(hao)(hao)了《關(guan)(guan)鍵(jian)點(dian)營(ying)銷(xiao)》策劃(hua)理論(lun)，必定能為貴公司(si)(si)帶(dai)來1000萬(wan)以上(shang)的(de)經(jing)濟效益。對(dui)于食(shi)品企(qi)業自己做不(bu)好(hao)(hao)的(de)營(ying)銷(xiao)關(guan)(guan)鍵(jian)點(dian)，北(bei)京精(jing)準企(qi)劃(hua)可以給予專業營(ying)銷(xiao)策劃(hua)與創意設計支持，幫助貴公司(si)(si)實現品牌和(he)產品銷(xiao)量的(de)快速提(ti)升。
北京精準聯合企(qi)劃有限(xian)公司
首(shou)席(xi)策劃(hua) 丁華
2015年07月24日
作者簡介
丁華，中(zhong)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)銷策劃第一人，北京精準聯(lian)合企(qi)劃有限公司總經理，47周(zhou)歲；中(zhong)國(guo)最專業的食(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)銷策劃實(shi)戰專家，21年只專注于食(shi)(shi)品(pin)(pin)策劃，在中(zhong)國(guo)和全(quan)世(shi)界(jie)首先提出與創(chuang)建了(le)《關鍵點營(ying)銷》策劃理論(lun)；成(cheng)功服(fu)務過100多家國(guo)際(ji)和國(guo)內大中(zhong)小食(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)業，專門為中(zhong)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)業創(chuang)立了(le)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)成(cheng)功營(ying)銷策劃實(shi)戰工具(ju)》，真正實(shi)現了(le)食(shi)(shi)品(pin)(pin)企(qi)業低(di)成(cheng)本，無(wu)風(feng)險營(ying)銷的精準企(qi)劃理念。
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