今麥郎，專心做好面，堅持走科技創新、品牌制勝的發展道路。在中國科技學術會上，今麥郎方便面(mian)創(chuang)新(xin)(xin)技術及新(xin)(xin)產品(pin)，今麥(mai)郎的香(xiang)鍋牛(niu)肉面(mian)和彈面(mian)松茸金湯兩(liang)款新(xin)(xin)品(pin)得(de)到業(ye)界及專家(jia)的一致好評。今麥(mai)郎靠創(chuang)新(xin)(xin)驅動或將(jiang)打造食品(pin)行業(ye)“新(xin)(xin)地(di)標(biao)”.
創新產品引領方便面業上臺階
今(jin)麥(mai)郎食(shi)品(pin)(pin)有限公司成立(li)多(duo)年來，一(yi)直致力于創新發展，不斷有獨樹一(yi)幟的新產品(pin)(pin)問世。今(jin)麥(mai)郎最新推出的 “香鍋牛肉(rou)面(mian)”和(he) “彈(dan)面(mian)松茸金湯”兩款新產品(pin)(pin)就是例證。
在中(zhong)國科(ke)學(xue)技(ji)術學(xue)會(hui)上，專家組認(ren)為，今麥郎將(jiang)(jiang)傳統的食品進(jin)行很好的工(gong)業化，使 “香鍋牛肉面”像走(zou)進(jin)了家廚(chu)，將(jiang)(jiang)廣受消費者歡迎的吃(chi)法與方便面進(jin)行完美(mei)結合，并且(qie)獨具匠(jiang)心地加入(ru)了海(hai)帶副料包，把廚(chu)房搬到(dao)市(shi)場中(zhong)；而 “彈面松茸金湯(tang)”則將(jiang)(jiang)勁道的面體融入(ru)營養(yang)的湯(tang)料中(zhong)，產品食用性能與烹飪(ren)鮮(xian)品達到(dao)高(gao)度一致，其中(zhong)面體制作與創新達到(dao)國內(nei)最高(gao)水平。
中(zhong)國食品科學技(ji)術學會理事長孟素荷說： “今麥郎(lang)作(zuo)為國內創新最(zui)活躍的(de)方便面企業(ye)，一直在不(bu)停(ting)地追求(qiu)行業(ye)的(de)創新，而彈面的(de)面體創新更(geng)是(shi)已(yi)經達到(dao)世界先進水(shui)平。”
“今麥(mai)郎在產品創新方面(mian)始(shi)終堅持(chi)不(bu)懈努力(li)，在嚴控方便(bian)面(mian)的每道生產工(gong)序確保產品安全的同時，持(chi)續創新，不(bu)斷(duan)豐富口味(wei)，增加營養。并致力(li)于應用現代食(shi)品科學技術，去除方便(bian)面(mian)中工(gong)業化的痕跡和味(wei)道，使其回歸自然、回歸傳統。”今麥(mai)郎制面(mian)事(shi)業部總經理(li)侯國(guo)友說(shuo)。
創新升級做 “有中生新”文章
今(jin)(jin)麥(mai)郎從小麥(mai)深(shen)加(jia)工(gong)(gong)起(qi)(qi)家，到農產品深(shen)加(jia)工(gong)(gong)，最終做成(cheng)(cheng)世(shi)界(jie)知名的(de)(de)食品加(jia)工(gong)(gong)企(qi)業，可謂(wei)成(cheng)(cheng)績斐(fei)然(ran)。然(ran)而，今(jin)(jin)麥(mai)郎并沒有(you)滿足于此， “創(chuang)新(xin)”始終是今(jin)(jin)麥(mai)郎的(de)(de)靈魂，在原有(you)的(de)(de)基礎上(shang)今(jin)(jin)麥(mai)郎產業升級(ji)，又(you)做起(qi)(qi)了 “有(you)中生新(xin)”的(de)(de)更(geng)大文(wen)章(zhang)。
今麥郎公司(si)總裁(cai)范(fan)現國表(biao)示，在(zai)工業轉型升(sheng)(sheng)級方面，省委提(ti)出的 “有(you)(you)中生新(xin)、無中生有(you)(you)”的要求，給我們進一步解放(fang)思想、拓寬思路指(zhi)明(ming)了(le)方向(xiang)。我們將大力(li)引進新(xin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)、新(xin)項目(mu)，延伸(shen)產(chan)(chan)(chan)業鏈條，拓展關(guan)聯產(chan)(chan)(chan)業，大力(li)提(ti)升(sheng)(sheng)質量(liang)和(he)效(xiao)益在(zai)發展中的核心(xin)地(di)位，通過(guo)加大資金投入，加快新(xin)一輪技(ji)術改造和(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)結構調整以及新(xin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)研發，追求設備(bei)高(gao)技(ji)術和(he)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)高(gao)附(fu)加值，不斷推(tui)進產(chan)(chan)(chan)業升(sheng)(sheng)級步伐，實現大跨越、大發展，打(da)造綜合性食品(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)，在(zai)原來龍頭企(qi)業的基(ji)(ji)礎上，勇(yong)于擔當 “無中生有(you)(you)，有(you)(you)中生新(xin)”的主角色。
為抓好現有(you)(you)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)轉(zhuan)型升(sheng)級(ji)，實現“有(you)(you)中生(sheng)(sheng)新(xin)”,今(jin)(jin)麥郎圍繞發展方便(bian)食(shi)品(pin)(pin)、休閑(xian)食(shi)品(pin)(pin)、飲(yin)(yin)品(pin)(pin)、調味(wei)品(pin)(pin)等，大(da)力引進(jin)(jin)新(xin)產品(pin)(pin)、新(xin)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)，延伸(shen)產業(ye)鏈條，拓展關聯產業(ye)，打造綜合性食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產基地，鞏(gong)固全(quan)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)工(gong)(gong)業(ye)強縣(xian)優勢地位。引進(jin)(jin)一批投資(zi)規模大(da)、科技(ji)含量高、附加值高的(de)生(sheng)(sheng)態環(huan)保項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)。總投資(zi)16億(yi)元，設(she)計包括年(nian)產30萬噸(dun)掛面(mian)、2億(yi)包方便(bian)粉(fen)絲(si)、10萬噸(dun)飲(yin)(yin)料(liao)、4億(yi)杯奶茶、27萬噸(dun)面(mian)粉(fen)、8萬噸(dun)方便(bian)面(mian)、85億(yi)套調味(wei)品(pin)(pin)7個子項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)的(de)市級(ji)重點項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)--今(jin)(jin)麥郎產業(ye)升(sheng)級(ji)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)在(zai)東方食(shi)品(pin)(pin)城(cheng)工(gong)(gong)業(ye)聚集區破(po)土(tu)動工(gong)(gong)。談起項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)建(jian)設(she)，今(jin)(jin)麥郎產業(ye)升(sheng)級(ji)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)負責人魏軍鋒說(shuo)： “我們的(de)設(she)備全(quan)部引進(jin)(jin)世界頂(ding)級(ji)水(shui)平的(de)德(de)國(guo)克朗斯灌(guan)裝線(xian)，水(shui)線(xian)每(mei)秒(miao)生(sheng)(sheng)產11瓶(ping)礦物質水(shui)，飲(yin)(yin)料(liao)線(xian)每(mei)秒(miao)生(sheng)(sheng)產15瓶(ping)飲(yin)(yin)料(liao)。”截(jie)至(zhi)目(mu)(mu)前，奶茶一期、6條掛面(mian)生(sheng)(sheng)產線(xian)、粉(fen)絲(si)車間已經投產；12條掛面(mian)生(sheng)(sheng)產線(xian)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)土(tu)建(jian)已完成，正在(zai)安裝設(she)備，面(mian)粉(fen)加工(gong)(gong)及功(gong)能飲(yin)(yin)料(liao)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)已破(po)土(tu)動工(gong)(gong)。
樹立創新品牌帶動市場
“經(jing)營企(qi)業就(jiu)是(shi)在(zai)經(jing)營品牌(pai)。品牌(pai)無處(chu)不(bu)(bu)在(zai)，甚(shen)至工(gong)廠的一(yi)(yi)棵樹，一(yi)(yi)塊草皮都是(shi)品牌(pai)。它不(bu)(bu)光是(shi)在(zai)電視(shi)上打(da)打(da)廣告。品牌(pai)是(shi)有靈(ling)魂、有個性的。”范(fan)現國說。
今麥(mai)(mai)郎采取 “一(yi)品(pin)(pin)多(duo)牌(pai)(pai)(pai)”戰略，使用 “華龍(long)”品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)繼續發展低(di)檔產品(pin)(pin)，另(ling)辟蹊(xi)徑竭力(li)打造在城市消(xiao)費者和高端(duan)消(xiao)費者心目(mu)中(zhong)的全新品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai) “今麥(mai)(mai)郎”.先培(pei)養(yang)區域品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)，從戰略防御轉變到戰略進(jin)攻，培(pei)養(yang)全國品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。
轉(zhuan)型(xing)發(fa)展需要品牌(pai)支撐，因為品牌(pai)往往意味著(zhu)高(gao)質量(liang)和高(gao)附(fu)加值。今(jin)麥郎在品牌(pai)的(de)打造和推介上可謂不(bu)遺余力。由產品品牌(pai)到企(qi)業品牌(pai)再到品牌(pai)企(qi)業，品牌(pai)能(neng)量(liang)的(de)不(bu)斷(duan)釋放，給(gei)企(qi)業帶來新的(de)變化。
2002年4月，高檔面品牌今麥(mai)郎彈面系列(lie)上(shang)市(shi)，2005年，今麥(mai)郎成功入選大運會指定(ding)用面。
范現國(guo)說，品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)創建，在(zai)中(zhong)國(guo)有著(zhu)巨(ju)大的(de)(de)想像空間和位置(zhi)。關鍵是要把(ba)客(ke)戶的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)帶到正確的(de)(de)位置(zhi)上。我(wo)們的(de)(de)目標是把(ba)非(fei)常有潛力(li)的(de)(de)本土品(pin)牌(pai)(pai)提升(sheng)為(wei)中(zhong)國(guo)人信賴的(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)，進而打(da)造成世界級的(de)(de)中(zhong)國(guo)品(pin)牌(pai)(pai)。因為(wei)中(zhong)國(guo)的(de)(de)市場(chang)已(yi)變為(wei)全球化(hua)的(de)(de)市場(chang)，我(wo)們非(fei)常需要抓住這個機會。
據了解，目(mu)(mu)前今(jin)麥(mai)郎食(shi)品有(you)(you)限公(gong)司已發(fa)展成以方便食(shi)品為主業(ye)，集生(sheng)產(chan)、銷售、研(yan)發(fa)于一體(ti)的(de)現(xian)代化大型(xing)綜合食(shi)品企(qi)業(ye)集團。公(gong)司堅(jian)持走科技創新(xin)、品牌制勝的(de)發(fa)展道(dao)路(lu)，現(xian)在全國(guo)建有(you)(you)38個生(sheng)產(chan)工廠，市場網絡(luo)遍布全國(guo)各地。目(mu)(mu)前該(gai)公(gong)司方便面(mian)年生(sheng)產(chan)能力達到120億份(fen)，年轉(zhuan)化小麥(mai)約180萬噸，制面(mian)、制粉規(gui)模躍居世界(jie)前列。今(jin)麥(mai)郎食(shi)品有(you)(you)限公(gong)司已連(lian)續(xu)3年出口量(liang)達5000噸以上(shang)。該(gai)公(gong)司方便面(mian)產(chan)品已出口至美國(guo)、加拿(na)大、澳大利亞(ya)、韓國(guo)、日(ri)本等海外36個國(guo)家(jia)和(he)地區(qu)。
