政策法規
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《中華人民共和國食品安全法實施條例》（國務院令第557號）
縣級以上地方人民政府應當履行食品安全法規定的職責；加強食品安全監督管理能力建設，為食品安全監督管理工作提供保障；建立健全食品安全監督管理部門的協調配合機制，整合、完善食品安全信息網絡，實現食品安全信息共享和食品檢驗等技術資源的共享。 詳細>>
食品安全法2014/10/30 -
食品安全法全文_中華人民共和國食品安全法
《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。 詳細>>
食品安全法2014/10/30 -
新食品安全法出臺 用法律依據保障"舌尖上的安全"
中共十八屆三中全會對于食品安全法確立了“建立最嚴格的食品安全管理制度”的精神。為了有效規范食品生產經營活動中的違法行為， 食品安全法自2009年獲得通過以來，不斷細化深入。但在實踐中，仍存在行政處罰額度過輕，未能對部分違法、違規行為設定法律責任，不足以對違法者構成有效威懾等問題。 詳細>>
食品安全法2014/10/25 -
天津市多舉措施保障學校食品、飲水安全
為加強學校食品及飲用水衛生安全管理與監督，及時發現和消除學校內食物中毒、飲用水污染等安全隱患，日前天津市衛生監督所與市中小學后勤管理服務中心聯合，就學校及托幼機構的食品與飲用水安全開展了專項監督檢查工作。 詳細>>
食品飲水安全2014/10/22 -
東莞針對食品藥品安全推行協管員制度
在東莞市，類似的制度正在食品藥品安全監管領域進行試點。南方日報記者實地探訪發現，面對當下食品藥品安全這一熱點問題，新出現的“食品藥品監督協管員”在推進監管工作下沉、建立群防群治監督網絡和營造誠信社會風氣上的作用，正慢慢顯現。 詳細>>
食品藥品安全2014/10/22 -
互聯網銷售“三無”食品將嚴查
在昨日召開的第十二屆中國食品安全年會上，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示，將嚴格落實國務院《2014年食品安全重點工作安排》，包括互聯網銷售“三無”食品等內容被列入重點整治內容。 詳細>>
食品安全2014/10/20 -
速凍果蔬生產管理標準出臺 專家：提升食品安全
本月14日是世界標準日。今年世界標準日的主題是“標準營造公平競爭環境”。這個特別的日子，我們也引來了30多項新的國家標準。10月10號，國家質檢總局、國家標準委批準發布了33項國家標準，涉及到健康安全、生態環境、經濟發展、社會管理等多個方面。 詳細>>
食品安全2014/10/16 -
我國食品侵權懲罰性賠償之立法解析
《憲法》中明確指出：國家尊重和保障公民的人權。身體健康權即產生于人權之中。同時《民法通則》為經營者應在造成消費者人身、財產損害后承擔相應民事責任提供了必要的法律依據。此外，根據《合同法》第54條的規定，以欺詐行為訂立的合同撤銷后，應當由經營者承擔締約過失責任。 詳細>>
食品侵權2014/10/13 -
大連理想全面開放參觀 樹立罐頭行業新標
互聯網時代，“一切以用戶為中心”是品牌生存的基礎。罐頭作為傳統食品行業的典型代表，怎么加強與消費群體的互動，怎么用更多新奇體驗來傳遞品牌理念，是下一輪品牌爭奪戰的重中之重。2014年8月17日，一個由林家鋪子罐頭粉絲組成的參觀團，走進林家鋪子罐頭生產線，零距離體驗罐頭是如何生產的。 詳細>>
罐頭2014/10/11 -
工信部新發布29項罐頭行業標準已出版
今日，國家工信部剛剛發布了18項罐頭行業新標準，這對于罐頭行業來說，無疑是多加了一道安全枷鎖。趕緊來看看吧！ 詳細>>
罐頭行業標準 工信部2014/10/11 -
有機食品基地環境質量標準：不低于國標二級
環保部有關方面透露，該部近日作出規定，明確提出申報有機食品基地須具備優良的水、氣、土等環境質量，其中，土壤、大氣等環境標準均不得低于國家標準的二級標準。環保部近日公開發布了修訂后的《國家有機食品生產基地考核管理規定》（以下簡稱規定）。 詳細>>
有機食品2014/10/10 -
有機食品加強認證標準 或終結行業亂象
“有機雜糧”、“有機雞蛋”、“有機蔬菜”、“有機羊肉”……近些年來，各種各樣的有機食品層出不窮，且一旦披上“有機”的外衣，食品價格就出現翻倍。近日，國家質檢總局出臺了《有機產品認證管理辦法》。有專業人士表示，這一辦法的實施出臺可能會終結有機食品市場的混亂，促進有機食品行業健康發展。 詳細>>
有機食品2014/10/10 -
食品添加劑“黑名單”將出爐 蘇丹紅等23類物質擬入
國家衛計委29日公布《食品中可能違法添加的非食用物質名單》（征求意見稿），染料類、富含氮化合物類、鄰苯二甲酸酯類等23類物質被納入“黑名單”。 詳細>>
食品添加劑2014/10/10 -
出口食品包裝桶內壁涂料具體規定
在國際市場上，不少食品和農產品采用的是鋼桶包裝，其內壁涂料的衛生要求已經引起各國廣泛關注，為適應國際市場需要，我國也對出口食品和農產品包裝桶內壁涂料的衛生要求做出了具體規定。根據規定，允許使用在包裝桶內壁上的食品級涂料有：聚酰胺涂料、過氯乙烯涂料和有機氟涂料等。 詳細>>
食品包裝 涂料規定2014/10/9 -
《速凍湯圓》新標準即將公布 全面提升產品質量
食品行業的發展，一定要有合理的標準來指導，只有這樣，才能在質量上面，對產品進行有效的管控，速凍湯圓行業在最近將有標準上面的修訂。 詳細>>
湯圓 標準2014/9/27 -
首部果蔬汁類及其飲料國標正式發布
國家質檢總局和國家標準委發布2014年第21號國家標準批準發布公告，由中國飲料工業協會技術工作委員會牽頭起草的《果蔬汁類及其飲料》（GB/T31121-2014）推薦性國家標準正式發布，該國標實施日期為2015年6月1日。 詳細>>
果蔬汁 飲料 國標2014/9/19 -
2014年12月正式實施《咖啡類飲料》國家標準
近日，中國飲料工業協會技術工作委員會牽頭起草的《咖啡類飲料》國家標準由國家標準化管理委員會批準發布，編號gbt30676-2014,將于2014年12月1日正式實施。 從超市貨架上擺放的多款咖啡飲料的配料表中可以看到不少添加劑，包括白砂糖、植脂末、全脂奶粉、加糖煉乳、食用香精等在內的多達27種的配料。一些品牌的咖啡飲料特意標注了沉淀物為咖啡成分的提示信息，其咖啡成分多為速溶咖啡、咖啡提 詳細>>
咖啡 飲料 標準2014/9/19 -
臺灣擬修訂“食安法” 最高刑罰罰金超2億
餿水油事件震撼臺灣，臺灣行政機構負責人江宜樺17日宣布8項強化食品安全的措施，包括將修法加重相關刑罰，把現行食品安全衛生管理法中規定5年以下有期徒刑提高為7年以下有期徒刑，并處8000萬元（新臺幣，下同）以下罰金；黑心廠商行為致人死亡者可能被判無期徒刑，罰款將提高10倍至2億元（約合4075萬元人民幣）。 詳細>>
食安法 刑罰2014/9/18 -
國際食品包裝法規的制訂借鑒
世界食品法典委員會（CAC）成立40多年來，已有16O多個成員國，覆蓋全球人口的98%,制定了全球性食品法典、食品包裝安全標準，協調各國政府的食品安全立法，并指導食品安全體系的建立。 詳細>>
食品 包裝 法規2014/9/4 -
食品召回的信任 來自監管鉗制
8月6日，國家食品藥品監管總局發布《食品召回和停止經營監督管理辦法（征求意見稿）》，將召回制度提上議事日程。最近，中國青年報社會調查中心對此一項調查顯示 詳細>>
食品召回2014/8/30