推薦食品資訊
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一個需要食品安全感的時代!
新北市檢方近日偵查發現,永昌化工公司涉嫌將工業用的石膏當成食用級石膏販售,而制造知名大漢豆腐的川武食品公司、制造江記豆腐乳的新蓬萊食品公司,多年來都曾向永昌進貨。詳細>>
食品安全2014/12/4 -
大由糧品 新時期健康食品領導品牌
當食品安全越來越被人們重視,自然、健康的食材越來越難以找到的今天,大由糧品具有歷史使命感地挑起這一重擔,以成為亞洲最受信賴的提供頂級餐桌食品和定制化服務的領導品牌為目標,引領有品位的生活方式,力爭為全社會提供原生態、安全的餐桌食品。詳細>>
食品2014/12/3 -
老干媽如何狙擊“老干爹們”?
往往我們去超市買老干媽辣醬的時候,老干爹就如同捆綁經營似的與老干媽擺放一處銷售。潛意識里,我們會以為老干爹是老干媽的系列產品,或者與老干媽沾親帶故,殊不知,雖同處一個城市,兩者卻毫不相干,甚至不共戴天。詳細>>
老干媽2014/12/3 -
進口奶猛增 市場似乎“喝奶”熱情不高
有消息稱,有奶制品出口商發布數據顯示,中國9月乳品進口同比有所下滑,全脂奶粉進口量下滑50%。本報昨日聯系該出口商了解情況,截至發稿前暫未獲回應。“全脂奶粉占比小,我國進口的主要是脫脂奶粉。今年1~9月已經進口了接近90萬噸奶粉,全年預計進口數量總體不會減少。”乳業專家王丁棉透露。詳細>>
乳品2014/11/17 -
雙十一“大戰在即”,食品飲料類上市公司備足“彈藥”
鷸蚌相爭漁翁得利。當阿里、京東、國美等電商平臺使出渾身解數大打價格戰招徠用戶之際,它們背后的供應商則在加班加點為交戰幾方提供“彈藥”。詳細>>
食品2014/10/24 -
王老吉加多寶“紅綠之爭”再起爭端
王老吉和加多寶作為涼茶市場的知名品牌,在業界一直備受關注,近日,二者“紅綠之爭”再起爭端,王老吉再度起訴加多寶,索賠金額高達2000萬元。市三中院將于本周四開庭審理此案。詳細>>
涼茶2014/10/20 -
健康飲品成2014秋季糖酒會最大亮點,企業該如何轉型?
第91屆全國秋季糖酒會于2014年10月12日至15日在重慶(悅來)國際博覽中心舉辦。和過去一樣,本屆糖酒會大牌云集,各大廠商紛紛登場亮相。詳細>>
健康飲品2014/10/16 -
糖果市場細分 喜糖包裝成為主角
一份調查研究表明,糖果包裝在人們認為是一份好的糖果產品重要因素中占到了8%的比例。由此可見,在巨大的糖果包裝市場中,糖果包裝廠家未來的市場潛力和機會是很大的。對此,我們有必要對糖果市場做一定的剖析,為糖果包裝廠家做出更多有指導意義的規劃。詳細>>
糖果 喜糖包裝2014/10/9 -
濰坊市食品示范區保障“舌尖安全”
走進山東省濰坊市峽山經濟區標準化蔬菜種植基地,防蟲網、滅蟲燈等各色非化學防治設備令人目不暇接。而要進入安丘市魯豐集團的食品加工車間參觀,更是要脫一層皮:首先需要重新梳頭、清理毛發,然后帶上口罩、頭套,穿上防塵工服。隨后到消毒室詳細>>
食品示范區2014/9/27 -
巧克力行業需做好品牌建設 提升行業整體水平
據小編了解到,近日,2014中國巧克力與可可發展高層論壇在浙江省紹興市召開。會議是由中國焙烤食品糖制品工業協會主辦,紹興啟利興光可可制品有限公司協辦。詳細>>
巧克力2014/9/19 -
黑牛食品募資加碼大豆多肽飲品業務
據編者今日獲悉,黑牛食品發布公告稱,公司將非公開發行不超過4000萬股股份,募集資金約4.99億元,全部用于大豆多肽飲品項目、營銷網絡及品牌建設。本次非公開發行價格不低于13.51元/股。詳細>>
黑牛食品 飲品2014/9/19 -
方便面營養勝過包子? 屬偷換概念!
最近一份來自中國方便食品大會的研究報告顛覆了人們的飲食觀,報告稱方便面這種食物營養均衡,營養強過包子,根本算不上垃圾食品--如果你和我一樣,是在吃著早點的包子時看到這篇報告的話,相信也會消化不良--真的嗎?垃圾食品的代表被平反了?詳細>>
方便面 包子 營養2014/9/17 -
食品添加劑標準查詢軟件上線 民眾可上網查詢
昨天上午,國家衛計委召開例行發布會,國家衛計委食品司司長蘇志表示,兩年內我國食品安全標準體系框架、原則與國際食品法典標準基本一致。同時,蘇志還介紹,為方便各方查詢和使用標準,國家衛計委開發了食品添加劑標準查詢軟件,近期將開通啟用,民眾可上網查詢。詳細>>
食品添加劑2014/9/15 -
北京火堿泡制“美白豬蹄”窩點被查封 部分問題豬蹄流入批發市場
冷庫出來的生豬蹄干癟瘦小泛黃,為何到了市場上就變得又白又胖,白里透紅?近日,新京報記者發現北京朝來萬通農貿綜合批發市場肉類大廳內,有很多攤點銷售這樣光鮮白嫩的豬蹄,有商販稱詳細>>
豬蹄 批發市場2014/9/9 -
臺灣“地溝油”案正在波及更多的知名企業
9月5日下午3時許,據臺灣中國時報網報道,有網友提供的資料顯示,被波及的食品餐飲行業包括陸仕、憶霖、久芳等強冠企業股份有限公司(下稱強冠公司)下游廠商,客戶涵蓋統一超商、統一星巴克、華元、聯華、愛面族等知名品牌,以及肯德基、摩斯漢堡等連鎖快餐店。詳細>>
地溝油2014/9/6 -
曝光:商販用加重紙箱賣蘋果 一千箱可多賺上萬
8月29日,新發地市場,一箱用加重紙箱包裝的蘋果正待售,紙箱夾層內灰黑色的增重填充物清晰可見,比普通紙箱重2斤多。詳細>>
蘋果 紙箱2014/9/1 -
曝光:澳優奶粉中發現小蟲 有被烘干過的跡象
花高價給孩子買進口奶粉,本為了圖個安心,可里面居然有蟲子!8月26日,市民姜先生給本報打來熱線電話反映,他于8月23日購買的澳優海普諾凱奶粉,在前兩天打開時卻在奶粉當中發現了一只黑色的小蟲子。對此,澳優廠家表示黑蟲可能是奶粉打開后進去的,有了確定的檢測結果之后才能談賠償問題。詳細>>
澳優奶粉2014/8/27 -
一塊巧克力引發的健康問題:法國巧克力或被標明不健康
據外媒體報道,近日,為了解決國內日益嚴重的肥胖問題,法國政府擬將再食品包裝上加注健康警告標簽,而巧克力首當其沖,將被列為最不健康級別的食品。這一舉動觸怒了當地的巧克力及糕點生產商,引發了異常政商敵對.詳細>>
巧克力 健康2014/8/22 -
娃哈哈小陳陳成今夏消費者新寵
進入八月下旬,今年的飲料創新之戰基本已經定格。國內飲料巨頭娃哈哈在今年5月推出的新品--小陳陳青梅陳皮植物飲品,以理理氣、順順心這句主張淡定的宣傳口號來應對現代人快節奏、壓力大的生活,戳準年輕消費者的興趣點,一經上市便開創了幾個先河,引發飲料界關注,也逐漸成為了年輕消費人群的新寵。詳細>>
娃哈哈 小陳陳2014/8/22