食品新聞
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9個創新型巧克力品牌推薦
英敏特最新調查顯示，全球消費者看重巧克力對心理調節的價值，而且，雖然有健康方面的警告，巧克力作為“犒賞食品”的地位依然十分穩固。然而，成熟市場的銷售額不上不下，巧克力糖果生產商被迫面對其他享有同樣美譽的品類的競爭。 詳細>>
巧克力品牌 創新2017/2/14 -
日本House食品開始銷售“切也不會流眼淚”的洋蔥
據日媒報道，日本好侍（House）食品將10月底開始開始銷售切也不會流眼淚的洋蔥“Smile ball”。 該洋蔥的特點是通過品種改良降低了辛辣成分的產生，幾乎沒有辛辣味，真正能品嘗到洋蔥與生俱來的甜味。 詳細>>
洋蔥2017/2/14 -
漢麗軒屢查出“假肉” 混摻成平價自助“潛規則”
“49元吃到飽”的漢麗軒自助烤肉以超高的“性價比”吸引消費者，門店迅速擴張。然而，日前接連被曝出“鴨肉冒充牛肉”、將顧客吃剩的“口水肉”重回餐桌、過期肉與新鮮肉混合賣等丑聞，使得其平價自助背后的秘密逐漸浮出水面。 詳細>>
漢麗軒2017/2/14 -
良品鋪子全球糖果零食榜第26名 中國之首
2017年2月12日，《中國糖果》雜志整理編發了一份2017全球100強糖果公司的排名榜單。中國休閑零食品牌良品鋪子以60億銷售額位列全球第26名，成為中國休閑零食品牌之首。 詳細>>
良品鋪子2017/2/14 -
絕地而生：方便面的三點發展趨勢
方便面是2016年食品行業被人們所“津津樂道”的話題。諸多人們覺得方便面行業將會一蹶不振，然而事實真的如此嗎？今天小編就與大家一起來了解一下方便面的三點發展趨勢。 詳細>>
方便面 創新 趨勢2017/2/14 -
2017哪些食品類型會賣的好？
閑來無事，聚一幫好友七嘴八舌討論休閑食品在2017年可能的發展趨勢。其間摻雜個人觀點，難免有不當之處，現整理如下，僅供廣大食品同行參考。 詳細>>
2017食品2017/2/14 -
網絡餐飲需有實體店鋪
網絡訂餐是現如今最受歡迎的一種訂餐方式，但是我們應該注意網絡訂餐的食品安全問題。近日，國家食品藥品監督管理總局發布了《網絡餐飲服務監督管理辦法（征求意見稿）》（簡稱“意見稿”），明確利用互聯網提供餐飲服務的，應當具有實體店鋪并依法取得食品經營許可證。 詳細>>
網絡餐飲2017/2/14 -
食品謠言真假難辨
食品安全一直以來都是民生最為重視和關心的。關注食品安全，從身邊開始，從自己開始。關于食品謠言在網絡上居高不下，食品謠言是真是假，下面我們就來一探究竟。 詳細>>
食品安全2017/2/14 -
網絡餐飲新規則出爐
為加強網絡餐飲服務監督管理，規范網絡餐飲服務經營行為，國家食品藥品監督管理總局日前發布《網絡餐飲服務監督管理辦法（征求意見稿）》，向社會公開征求意見。 詳細>>
網絡餐飲2017/2/14 -
牛軋糖餅干實現首次出口
焦作匯力康旗下牛軋糖餅干在韓國仁川順利通關，這是焦作地區休閑食品首次走出國門，順利實現首次出口。 詳細>>
牛軋糖餅干2017/2/13 -
肉類營養搭配法有哪些？
世上有成雙成對的這個成語，就代表事物都是需要有合適的對象來搭配的，不僅在生活中人們需要朋友、對手來幫助自己，同時在食物選材上，食物也需要其他食物來配合自己，使得食物的功效最大限度的發揮出來，下面就來看看肉類的搭配法吧! 詳細>>
肉類營養搭配法2017/2/13 -
天津進口巧克力量增價漲
情人節臨近，作為表達心意的佳品，巧克力已經在各大商場亮相，而進口巧克力更是憑借其香醇的口感和優質的工藝贏得了國內眾多年輕消費者的青睞。 詳細>>
巧克力2017/2/13 -
鵝蛋怎么做好吃 鵝蛋的營養價值有哪些
我們都知道，在我們生活中接觸最多的就是雞蛋，雞蛋也已經成為了我們不可缺少的營養物質之一。而且鵝蛋也是蛋類的一種，它的營養價值就低于雞蛋呢？我們就一起來看下，鵝蛋的營養價值有哪些？鵝蛋怎么做好吃？ 詳細>>
鵝蛋2017/2/13 -
金帝巧克力易主 國產品牌如何突圍
情人節將至，又到了一年情人節表達愛意的時刻，鮮花巧克力再次引起全民的關注，從2016年國產巧克力“一哥”金帝連虧4年最終易主，到剛落下帷幕的“特大冒牌巧克力案”，都顯現了國產巧克力的尷尬境地。 詳細>>
巧克力2017/2/13 -
百家贊酸爽君常溫雪糕 為品質點贊
多彩生活，多彩人生，隨時隨地品味美食，分享快樂！今天為大家分享一款由深圳市百家贊食品科技有限公司生產的百家贊酸爽君常溫雪糕，百家贊酸爽君常溫雪糕，為品質點贊！以后想吃雪糕的時候再也不用擔心季節這個問題，想吃就趕快來訂購吧。 詳細>>
百家贊酸爽君常溫雪糕2017/2/13 -
春節期間糖果餅干銷量猛增
從天貓超市里得出數據，相比去年來說，春節期間糖果餅干的成交量是去年的五成，椰汁、奶糖、肉松餅、薯片、堅果禮盒等零食最受消費者青睞。生鮮領域，車厘子成了水果中的“網紅”，速凍水餃的銷售漲幅也十分明顯。 詳細>>
糖果餅干2017/2/13 -
雀巢巧克力含糖量降低卻不失口感
巧克力現如今市面上非常普遍的，而且也深受廣大消費者的青睞。想象一下，如果您最喜歡的巧克力棒口感和之前一樣好，但含糖量降低了很多，這會是多么美好的事。 詳細>>
巧克力2017/2/13 -
百事多力多滋薯片有什么完美之處”？
在如今的生活中，休閑食品已經成為人們生活中不可缺少的一部分，而且很多消費者都比較的青睞。但作為最成功的休閑食品之一，百事旗下的Doritos（多力多滋）薯片在美國的年銷售額高達15億美元。是什么讓這款產品這么受歡迎？食品科學家Steven Witherly在他的書“為什么人類喜歡垃圾食品”中詳細解釋了這一零食的“完美之處”。 詳細>>
薯片2017/2/13 -
寧夏枸杞食品有了地方標準
從寧夏食藥監局了解到，寧夏食品檢測中心定制地方標準，枸杞的食品安全標準，經自治區食品安全標準審評委員會審查通過，將于2017年6月1日正式實施。 詳細>>
枸杞2017/2/13 -
三養火雞面成為泡面界網紅新品
隨著人們生活水平的提高，很多消費者對進口食品的需求也在不斷的提高。回顧2016，躥紅吃貨圈的進口食品屈指可數，而三養火雞面是不得不提的一個！火雞面由韓國三養株式會社生產，以辣著稱，號稱是韓國最辣的一款泡面，能吃完一整包醬料的簡直就是神人！自從進入中國市場，便刷爆了社交圈，成為當之無愧的泡面界網紅！ 詳細>>
三養火雞面2017/2/13
