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科研成果

查看更多
  • 水煮毛豆、花生用甲醛防腐?我有特別的鑒別技術

    夏天吃宵夜如果不加上水煮花生、水煮毛豆便會覺得少了許多滋味。然而,一段“水煮花生毛豆含甲醛”的網絡視頻在微信中流傳,添加甲醛后,鹵制好的花生、毛豆放一個星期都不會變質。那么市民宵夜時,該如何鑒別食物中是否添加甲醛了? 詳細>>

    水煮花生 水煮毛豆 甲醛防腐2016/8/25
  • 中國宇航員吃的食物,一定有你沒有見過的

    宇航員吃什么?身為普通人的我們一定感到很好奇,畢竟他們所處的環境不一樣,飲食當然和地球上的人大有不同。下面我們一起來看看中國宇航員在天上都吃些啥? 詳細>>

    中國宇航員食物2016/8/25
  • 法科學家的重大研究 健康食品也能變美味

    健康對于每一個人來說都是非常重要的,經常食用健康食品對身體好處非常大,但是卻沒幾個人能夠堅持下去,主要是健康食品沒有一些其它食品味道美,但是今后就會發生改變了,法國科學家解決了這個問題。 詳細>>

    健康食品2016/8/24
  • 雞蛋殼抗菌消臭劑,你聽說過嗎?

    近日,據日媒報道,日本抗菌研究所(青森縣八戶市)以雞蛋殼微粉為原料開發了抗菌、消臭劑。雞蛋殼PH值高,短時間內可起到抗菌、消臭功效。而且將該消臭劑添加到熱可塑性樹脂中生產的“蛋殼保鮮薄膜”將于今年9月開始銷售,可適用于切割蔬菜、鮮肉的保存等。 詳細>>

    雞蛋殼 抗菌消臭劑2016/8/24
  • 智能標簽讓你一眼看出食品是否變質

    買到過期食品或者快過期食品一直是消費者的痛,但是這樣的時代即將過去,“智能標簽”的誕生為食品安全又增加了一道保證,也可以讓消費者和管理者更加快速的辨別是否過期。 詳細>>

    智能標簽2016/8/23
  • 一個智者喝牛奶 不浪費一滴牛奶的營養

    牛奶是世界各國人公認的“白色血液”,營養豐富,能夠補充人體所需的各種營養,但是那都是在正確的飲用下,如果不正確的方法喝牛奶,那么牛奶的效果就會大打折扣,現就為大家逐個科普一下牛奶的正確喝法。 詳細>>

    牛奶2016/8/23
  • 什么?每天喝啤酒有助預防心臟病!

    首先要說明的是適量喝啤酒!如今有一項研究為啤酒愛好者打氣:近期,有學者分析了150項研究后發現,每天喝兩罐(330ml/罐)的啤酒,心臟病風險會降低25%,而且不會增加癌癥和老年癡呆風險。研究人員稱,喝啤酒可能與增加血液中好的膽固醇(HDL-C)有關。 詳細>>

    啤酒 心臟病2016/8/23
  • 啤酒=液體面包?不準確!

    夏天天氣蒸、煮、曬模式,讓人很難熬。此時,啤酒便成了備受人愛的一種防暑降溫的飲品。 詳細>>

    液體面包 啤酒2016/8/22
  • 泰國豆奶為什么受歡迎?豆奶的營養價值99%的人都不知道

    隨著人們對健康重視程度的提高,豆奶在我們的生活當中越來越受歡迎,主要因為其營養豐富。外來事物總是特別容易引起大家的關注,泰國豆奶受歡迎程度遠遠高于國產豆奶。 詳細>>

    泰國瓦美諾豆奶2016/8/20
  • 那些是食物可以幫助人類活出世紀老人

    長生不老一直是人類的夢想,但是這很難實現,但是多活幾年還是可以的,通過合理的飲食,加上經常鍛煉,配上一些可以長壽的食物,雖然不能讓人類長生不老,但是活出個世紀老人還是可以的,但是哪些食物可以長壽呢? 詳細>>

    長壽 食物2016/8/20
  • 便于食用的“水溶性蜂膠”被韓國開發出來

    近日,據韓媒報道,韓國農村振興廳開發出維持抗氧化效果且易溶于水、便于食用的“水溶性蜂膠”。 詳細>>

    水溶性蜂膠2016/8/20
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    科技讓生活更美好:松下將研發西紅柿采摘機器人

    松下公司16日透露,計劃研發西紅柿采摘機器人并于2019年前后試驗性銷售。人口老齡化導致農業勞動力短缺問題日益凸顯,此項開發旨在通過實現夜間自動采摘以減少白天的工作量。 詳細>>

    松下公司 西紅柿采摘機器人2016/8/19
  • 四款自制飲品 讓你精神百倍

    炎熱的天氣,使人身體異常容易出汗,這些排除的汗水中不僅擁有水分,還有些鉀、鈉、鈣等礦物質,維生素A、B族維生素和蛋白質等營養元素,如果我們只是喝水很難補充回來營養,那么我們不如學學如何自制健康好喝的飲品吧! 詳細>>

    自制健康飲品2016/8/18
  • 吃飯和升職有什么關系?

    吃飯和升職有關系?要想活干得好,無外乎集中注意力、增強記憶力、提振情緒。 詳細>>

    吃飯 升職2016/8/18
  • 白色蒲公英四季栽培技術您見過嗎?

    白色蒲公英四季栽培技術您見過嗎?據了解,近期韓國慶尚南道農業技術院白色蒲公英溫室栽培技術取得成功,日后可實現白色蒲公英四季供應。 詳細>>

    白色蒲公英 保健食品2016/8/16
  • 葡萄酒DNA新技術知多少

    在最近的一項研究中,UBC的研究人員Dan Durall和Tantikachornkiat研發了一種技術:這種技術使用一系列的流程來全方位證明酵母菌和細菌樣品中的DNA,并且是一種可以區別活生物和死生物的技術。 詳細>>

    葡萄酒 葡萄酒DNA新技術2016/8/15
  • 什么!!!多吃水果蔬菜可以提升幸福感?

    幸福,是指一個人的需求得到滿足而產生長久的喜悅,并希望一直保持現狀的心理情緒。衡量一個人幸福與否的因素有很多,大部分人可能會將經濟收入與幸福與否直接掛鉤。然而俄羅斯媒體近日報道出了不同的答案,英國華威大學實驗證明,多食用蔬菜水果能使人獲得更強烈的幸福感。 詳細>>

    幸福 蔬菜水果 幸福感2016/8/8
  • 什么是G7咖啡?

    在快節奏生活下的人們,什么都喜歡用最短的時間來完成,但是想喝杯咖啡提神,卻要很麻煩,在這樣的背景下G7咖啡問世了,它的出現極大的縮短了人們制作咖啡的時間,因為其味道也非常的鮮美,受到無數人的追求。 詳細>>

    G7咖啡2016/8/8
  • 當番茄變的更加美味且耐儲存

    番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是不怎么耐儲存的,然而一項研究表明耐儲存且味更美的番茄即將問世! 詳細>>

    番茄2016/8/5
  • 孩子成長必不可少的7大食品

    大家都對孩子非常上心,但有時候卻不知道該怎么做。今天為大家推薦的7大食物,對孩子身心的發展,都起著非常重要的作用。 詳細>>

    食品 孩子2016/8/4