互聯網+時代的到來，在一定程度上改變了諸多行業業態，提升了傳統行業的效率，但在食品安全信息科普領域，互聯網+時代的到來也使得網絡謠言得以迅速傳播。
現在坊間流行一句話：不吃三白（即不吃白米、白面、白糖）。中國字是智慧的符號，糟粕的“粕”，是“白”和“米”的組合。老祖宗似乎在告訴我們：精白米是渣子，精華其實都在米糠里了。哈佛醫學院針對3.8萬名女性所作的調查顯示，吃含有高糖分的食物
鐵在人體的血液中起著非常重要的作用，如果缺鐵，會導致貧血和智力下降，而最新的醫學研究結果顯示，缺鐵會使DNA受損，誘發腫瘤。尤其是對于貧血的患者，補鐵是很有必要的。我們通過食物攝取營養，因此如果想補鐵就要攝取一些含鐵元素較多的食物。什么食物補鐵效果最好呢?
深夜，一位肥胖的中年男子突然從睡夢中驚醒，他的腳拇趾關節非常疼痛，關節周圍發紅發腫，動彈不得。可這只腳沒有受過傷，也從來沒疼過。
清晨6點，我準時起床給3歲的女兒悠悠準備便當。今天的便當，粗略統計了一下，從食材種類上，大約用了15種，葷素搭配，營養齊全。在日本，這種花樣便當并不罕見。畢竟，日本是最先倡導食育的國家。
人的食道內壁是由黏膜組成的，只能承受50℃～60℃的溫度，超越這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。有關專家表示，經常吃過燙的食品諸如火鍋、麻辣燙等，就會對口腔、食管、胃內黏膜構成嚴重損傷，如果黏膜損傷尚未修復又遭到燙傷，反復多次易構成黏膜淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎癥...
所以，喚人起床，得找個美妙的過渡。最好的起床鈴聲，依我所見，是這樣的：土豆牛肉湯被燉煮的悶悶的咕嘟咕嘟聲，燒肉醬抹在煎肉上的刺啦啦聲，油條在油鍋里膨脹的吱嚦嚦聲，炒飯、蝦仁和蛋花在鍋里翻騰的沙啦啦聲，甜酒倒在杯子里的顛兒顛兒躉躉聲，嚼碎蒜香肝醬脆面包的喀刺刺聲...
有人說洗碗布比馬桶還臟，那肯定是危言聳聽，想引人耳目。不過每家每頓飯后都使用的洗碗布的安全問題，的確值得關注。來看看形形色色的洗碗布吧，你正在使用哪種？
多項研究數據顯示，我國居民無論是成年人、中老年人，還是學齡兒童普遍存在著鋅攝入不足的潛在饑餓問題，鋅缺乏不僅會導致兒童偏食厭食、生長發育不良、矮小、瘦弱；而且也會使成年人免疫力降低，甚至導致男性不育或者女性妊娠受到影響等問題。
好妞妞招商網小編今天教你如何在家DIY一頓獨特的香鍋或者火鍋。
對于熱愛麻辣的人來說，火鍋、香鍋、燒烤是一年四季必備的標品，由此衍伸出來的干鍋、串串兒、麻辣燙、鐵板燒也深受每一個吃貨的喜愛。不過，悶熱的桑拿天里外出尋找麻辣滋味實在不是一件愉快的事，還是來學學如何在家DIY吧。吹著空調唱著歌，拿著筷子盯著鍋，巴適慘！
柿餅、葡萄、藍莓、蘋果、橙子這些可口又營養的食物總是一次次被黑：農殘高，從表皮的白霜就能看出來；打蠟了，要不表面能這么光滑這么亮果真如此嗎？主婦們，一起來粉碎謠言吧！
中國是世界上最早使用鐵鍋，也是鐵鍋應用最廣泛的國家，正是一口口表面烏黑無光、毫不起眼的鐵鍋，烹制出了世界聞名的中華美食，養育了一代又一代的華夏兒女。鐵鍋是平凡樸實的千年中國味兒的最佳寫照。
難得清爽的夏夜，約上三五好友，邊喝啤酒邊吃燒烤，放肆地評熱門的時事，這也許是天下所有吃貨們共同的愛好了吧？但說起燒烤，不禁讓人糾結要美味還是要健康？兩者可否兼得？那么又如何巧妙避開有害因素，使燒烤變得健康起來，讓它陪伴我們一起度過一個又一個不眠的仲夏之夜呢？
一到夏天，就想起水鄉紹興，想起紹興飯店池塘里的烏篷船，想起魯迅故居百草園旁的那碗薄荷木蓮羹，瞬時一股清涼溢滿全身，暑意全無。
每當夏季到來的時候，也是冰箱使用的高峰期，價格相對較高的風冷冰箱并不會是每個消費者的首選，大多數人還是比較注重產品的性價比，那么既然選擇了直冷冰箱，除霜就是一件不可避免的事情了。
肝臟是人體最大的代謝器官，如何養護肝臟呢？藥補不如食補，今天我們來介紹一下如何吃什么對肝臟有好處。
砂鍋：慢工出細活石烹是我國古代的一種原始的烹飪方法，其歷史可追溯到舊石器時代，當時人們利用石板、石塊（鵝卵石）作為炊具，間接利用火的熱能烹制食物。
4月，天氣一天比一天暖和，脫去厚重冬裝的主婦們開始把焦點放在美體瘦身的課題上。此時喝湯水多會選擇清爽不膩人的，但這并不意味著要一素到底，飲食上仍可以少量攝入葷腥食物。
在PMMI的研究報告中，立式袋被認為是增長最快的包裝類型之一。立式袋的頻繁使用，對份量控制的需求以及分享式包裝的日益普及推動了糖果和糕點類產品的發展。
