橙汁(zhi)能夠有效的補充維生(sheng)素c,而且喝起來(lai)也比較方便(bian),所(suo)以很多人家(jia)(jia)里都會自己榨(zha)(zha)橙汁(zhi),那么榨(zha)(zha)橙汁(zhi)要加水嗎,榨(zha)(zha)橙汁(zhi)的材料和要點(dian)?下面好妞(niu)妞(niu)食品飲料招商網來(lai)詳(xiang)細介紹(shao)給大(da)家(jia)(jia),僅供大(da)家(jia)(jia)參考。
榨橙汁要加水嗎
建議(yi)適當加水,沒加水的(de)橙汁會顯得很酸。還可以依(yi)據(ju)個人口味加一些蜂蜜(mi)改善味道和口感。
以(yi)鮮橙子為原料(liao)經(jing)過榨汁機壓榨得(de)到(dao)的果汁飲(yin)料(liao),比較新鮮,營(ying)養(yang)價值高,可經(jing)過冷凍的方法(fa)飲(yin)用(yong)或直接飲(yin)用(yong)。口味酸甜可口,成人和兒童均可飲(yin)用(yong)。
榨橙汁的材料和要點
1.新(xin)鮮(xian)橙子兩個,新(xin)鮮(xian)蘋果一個,注重新(xin)鮮(xian)。純凈水400-500ml,需冰鎮。
2.準(zhun)備好后(hou)依次往攪拌杯內放入(ru)切成塊狀(2厘米見方)的水果,接著倒入(ru)冰鎮純(chun)凈(jing)水,水沒過(guo)果塊為宜(yi)。
3.攪拌三(san)十秒(miao)左右即(ji)可。
4.最后在玻璃杯中加小勺(shao)蜜(mi)糖,倒(dao)入攪拌好的果汁。
橙汁里的維C接觸空氣便消散
營養(yang)(yang)專家指,維C的確(que)放(fang)不(bu)久,雖(sui)然(ran)至今為(wei)止(zhi)尚(shang)無(wu)數(shu)據計算維他(ta)命C在鮮澄汁(zhi)中(zhong)流(liu)失的速度,不(bu)過(guo)一般認(ren)為(wei),放(fang)半小時已經是極限了。因為(wei)它確(que)實(shi)是一個很不(bu)穩定的營養(yang)(yang)素(su)——別的營養(yang)(yang)素(su)多在加熱(re)過(guo)程(cheng)中(zhong)流(liu)失,維他(ta)命C只需(xu)接觸空氣(qi)已經流(liu)失破壞。
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