晚(wan)餐(can)攝入的(de)鈣(gai),睡前(qian)大部分(fen)被人體吸收利(li)用。睡后(hou)特別是晚(wan)上(shang)零點(dian)以后(hou)血液中鈣(gai)的(de)水平會(hui)逐(zhu)漸降低(di),血鈣(gai)的(de)下降,促(cu)進(jin)了甲狀旁腺分(fen)泌亢進(jin),激素作(zuo)用于骨(gu)組(zu)織(zhi)(zhi),使(shi)骨(gu)組(zu)織(zhi)(zhi)中的(de)一(yi)部分(fen)鈣(gai)鹽,溶(rong)解(jie)入血液中,以維持血鈣(gai)的(de)穩定平衡。此(ci)種溶(rong)解(jie)作(zuo)用是人體的(de)自我調節(jie)功能,時間長(chang)了,會(hui)成為骨(gu)質疏松癥的(de)原因之一(yi)。
晚上睡前喝牛(niu)奶,牛(niu)奶中的(de)鈣可(ke)緩慢的(de)被血液吸收,整(zheng)個晚上血鈣都得到(dao)了補充、維(wei)持平(ping)衡,不(bu)必(bi)再溶解骨中的(de)鈣,防(fang)止了骨流失(shi)、骨質疏松癥,所(suo)以睡前喝牛(niu)奶好。