1、脂肪(fang)消化不(bu)(bu)(bu)良者(zhe)不(bu)(bu)(bu)宜吃：堅果(guo)因同時富含(han)膳食纖(xian)維和大(da)量油脂，所以(yi)有較強的“滑腸”作用。凡腹(fu)瀉、消化道急性感染、脂肪(fang)消化不(bu)(bu)(bu)良者(zhe)，均應暫時避免吃堅果(guo)。
2、咽炎、口腔潰瘍等(deng)患者應當(dang)盡量(liang)(liang)少吃(chi)(chi)：堅果的烹調方法多為烤、炒，容易引(yin)起口腔和咽喉的干燥感，故咽炎、口腔潰瘍等(deng)患者應當(dang)盡量(liang)(liang)少吃(chi)(chi)。
3、兒(er)(er)童(tong)吃(chi)堅(jian)果(guo)需有成人陪同：堅(jian)果(guo)顆粒大(da)，不易嚼碎，要防(fang)止幼兒(er)(er)食用(yong)時因為嗆咳、說笑(xiao)等引起嚴重安(an)全事(shi)故。
4、對(dui)堅(jian)果過敏(min)者禁食(shi)(shi)：極少數(shu)人對(dui)堅(jian)果有(you)過敏(min)反應，產生皮(pi)膚瘙癢、咽喉水腫等反應，此(ci)類患者應禁食(shi)(shi)相應的堅(jian)果。
