火腿(tui)腸是(shi)深受廣大消(xiao)費(fei)者歡迎的一種肉類食品(pin)，其(qi)特(te)點(dian)是(shi)肉質(zhi)細膩、鮮嫩爽口、攜帶(dai)方(fang)便(bian)、食用簡單、保質(zhi)期長。那(nei)么(me)生活中我們用火腿(tui)腸當菜來(lai)做(zuo)的話，怎么(me)樣(yang)才(cai)好吃(chi)呢(ni)？下面由好妞妞小(xiao)編(bian)給(gei)大家介紹(shao)一下吧！
黃瓜火腿
材料：黃瓜一根(gen)，火腿(tui)腸2根(gen)，蒜。
做法：
1、黃瓜去皮，切(qie)條狀;火(huo)腿切(qie)片(pian)。
2、熱鍋(guo)入植物(wu)油，加蒜泥，倒進火腿翻炒。
3、火腿(tui)稍變(bian)色加(jia)入(ru)黃瓜炒(chao)幾下，大概(gai)三十秒(miao)就可以盛出了。
小貼(tie)士：火腿(tui)腸本身就有鹽味，若要(yao)放調味料一定不要(yao)放太(tai)多，否(fou)則(ze)會很咸很重口。
玉米火腿腸
材料：水果玉米一根，火(huo)腿腸兩根。
做法：
1、先(xian)將(jiang)玉米(mi)一(yi)粒粒剝(bo)下(xia)來;火腿腸切丁(ding);同時燒開一(yi)鍋水。
2、將玉米(mi)粒倒入鍋中焯(zhuo)至8成熟，取出晾(liang)涼。
3、冷鍋熱油，放入火腿丁煸熟，再倒(dao)入玉米粒(li)翻炒2分鐘，出鍋裝盤(pan)。
火腿雞蛋餅
材料：火腿(tui)，雞蛋，生菜，鹽，白胡椒，油。
做法：
1、生菜(cai)切末;火腿切丁。
2、雞蛋加(jia)鹽和少量白胡椒打散(san)。
3、將生菜末、火腿丁加入蛋液里(li)攪拌成糊(hu)。
4、鍋熱加點油倒入蛋(dan)糊攤圓，中途(tu)翻次面，兩面全熟(shu)后盛出(chu)裝盤即可
火腿玉米濃湯
材(cai)料：新鮮甜玉米1根，火腿(tui)50g，黃油(you)20g，面粉2湯(tang)匙(chi)(chi)，水(shui)500ml，鮮奶油(you)50ml，鹽1/2茶匙(chi)(chi)，現(xian)磨黑胡椒(jiao)扭(niu)動10下左右。
做法：
1、把玉(yu)米(mi)(mi)粒剝下來(lai)，或(huo)者直接用刀刮下來(lai)。再把玉(yu)米(mi)(mi)棒子加水同煮10分鐘，水留用。
2、火腿切小粒。
3、黃油(you)融化，加入面粉翻炒，炒勻成金黃色。
4、加入玉米粒和火腿，翻(fan)炒幾下。
5、加入煮玉米的水(shui)。煮開后轉小火煮8-10分鐘(zhong)。
6、加入鮮奶油，鹽，黑胡椒(jiao)調味，拌勻即可。
小貼士：我沒有把(ba)玉(yu)米(mi)(mi)粒(li)打(da)碎，可以吃到玉(yu)米(mi)(mi)粒(li)更加(jia)有滿足(zu)感(gan)。如果喜(xi)歡碎一點的，要提前用攪拌器把(ba)玉(yu)米(mi)(mi)粒(li)打(da)碎，或者(zhe)用刀切上幾刀。
以上就是關于火腿腸做法的(de)相(xiang)關介紹，不知道(dao)大(da)(da)家簡簡單單做出豐富美味，希望小編的(de)報道(dao)能夠幫助到(dao)大(da)(da)家！
