烏梅是夏天吃的水果,營養豐富,出了可以直接吃,還可以入藥。烏梅煎煮成湯也是個不錯的選擇。那么烏梅的熱量高嗎?吃烏梅可以減肥嗎?下面由好妞妞食品飲料招商網來詳細介紹給大家,僅供大家參考。
烏梅的熱量高嗎
219大卡/100g
烏梅的碳水化合物含量很高,其中一半是纖維,少量食用可幫助緩解便秘,但過多食用則可能引起礦物質流失等問題。
1個烏梅(可食部分3.0克)含有熱量7大卡,需要散步4.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪2.30克;核黃素0.54克;鈉19.30克;纖維素33.90克;磷16.00克;蛋白質6.80克;鐵0.50克。
吃烏梅可以減肥嗎
因為烏梅中含有的兒茶酸能促進腸蠕動,所以有一定的減肥功效,但需適量使用而不是吃越多越好。其實很多時候人會長胖都是因為自己攝入的熱量過高造成的,如果身體攝入的熱量大于消耗的熱量就會開始長胖,而這很多時候都不只是一樣食物就能造成的。而烏梅的熱量其實是十分低的,如果只是想靠吃烏梅達到減肥效果還是比較困難的,減肥最有效的方式還是運動和飲食相結合。
烏梅的制作方法
1、凈制:仔細除去雜質,篩去灰屑,洗凈后曬干就可;
2、烏梅肉:取凈烏梅微淋清水濕潤,使肉綿軟,略晾,敲碎,剝取凈肉即成。或置蒸籠內蒸至極爛,放籮內揉擦,去核,取肉,曬干;
3、醋制:取凈烏梅或烏梅肉,用醋拌勻,悶潤至醋被吸盡時,置適宜的容器內密閉,隔水或用蒸氣加熱2-4小時,取出干燥;
4、蒸制:取烏梅放入瓶內蓋緊,置開水鍋中蒸至上氣后,停火間5小時,取出曬干。
以上就是對吃烏梅熱量是否高的相關介紹,希望可以幫助到大家,適量吃烏梅還是有效果的。